Марафон рождественской выпечки стартовал!

Итак! Объявляю старт марафона!

Думаю, все вы уже подготовились – запаслись рецептами, закупили продукты и рветесь в бой. На всякий случай еще раз проговорим, что идет в зачет.

Какие рецепты подходят для марафона?

  1. Печенье, мадлен, финансье.
  2. Рождественские кексы.
  3. Штоллены.
  4. Панеттоне.
  5. Национальная рождественская выпечка других стран (например, струффоли и суфганийот).
  6. Торты и пирожные, которые можно подать к праздничному столу.

Небольшие модификации рецептов и разумная замена некоторых ингредиентов не запрещены. Готовить половинные порции тоже можно 😉

Как создать свое меню и добавить в него рецепты?

  1. Регистрируемся на сайте.
  2. На компьютере нажимаем на кружок справа на черной плашке меню, на мобильном устройстве – на кнопку с тремя горизонтальными полосками. Переходим по ссылке “Мои меню”.
  3. Нажимаем на кнопку “Создать меню” и вводим название “Моя рождественская выпечка”.
  4. Открываем рецепт, подходящий под условия марафона, нажимаем на кнопку с тремя точками справа от заголовка и выбираем “Добавить в меню”. Выбираем нужное меню, ставим галочку и нажимаем “Сохранить”.
  5. Таким же образом добавляем другие рецепты на все 7 дней марафона.

Что делать дальше?

  1. Готовим блюдо и фотографируем результат.
  2. Открываем рецепт. Нажимаем на кнопку с тремя точками справа от заголовка и выбираем “Приготовлено”.
  3. Снова нажимаем на ту же кнопку, выбираем “Подтвердить” и загружаем свои фото.
  4. В комментариях к этому посту делимся текущими результатами. Пишем комментарий типа “Понедельник. Приготовила рождественский трайфл с марципаном”. И здесь тоже можно поделиться фото (по желанию).
  5. Повторяем каждый день в течение всего марафона.
  6. По желанию публикуем результаты в соцсетях с хэштегом #марафонвыпечки_вкусныйблог.

Напомню, что результаты мы публикуем в режиме “на завтра” – то есть если вы испекли что-то в понедельник, фото нужно успеть запостить до вечера вторника. Последний результат публикуется до вечера понедельника 24 декабря.

Результаты марафона подведем 25 декабря.

Все вопросы, возникающие по ходу марафона, задаем в комментариях к этому посту. Вопросы по конкретным блюдам – в комментариях к соответствующим рецептам.

Всем удачи! Поехали!

Комментарии

Все (394)
С фото
Lime
Lime

О, наконец-то!!! Ура, ура, ура! Поехали! Я отчитываюсь за понедельник – охота пуще неволи! Кажется, я первая )) Начинаем праздновать Новый год! Суфганийоты на завтрак. Я взяла безпроигрышный вариант. Начинка: черничный джем, специально приготовленные накануне цукаты из мандаринов и йогурт. Сахарная пудра уже показалась лишней. Как предпраздничный завтрак – вполне!

Изображение 013.jpg
Изображение 005.jpg
Изображение 011.jpg
iskra2050
iskra2050
в ответ Lime

Ну прям не могу, надо срочно делать такие штуки. Правильнее так – надо срочно их попробовать!

Lime
Lime
в ответ iskra2050

Это классные штуки) И достаточно быстро. На субботнее утро – вполне. Тесто очень легко замешивается. Можно начинку взять, допустим, не классический джем или конфитюр, а готовый пудинг

Valli
Valli

Понедельник! Вот и моя первая рождественская выпечка. Банано-апельсиновое печенье. Большинство родственников уже в курсе моего занятия и намекают, что до НГ печенья засохнут, потеряют аромат. Придётся уступить ☺ просто самой жутко хочется угостить таким подарком!!

20181217_141320.jpg
Tati_iv
Юлия
в ответ Valli

Очень аппетитно!!! Подскажите, оно влажное внутри или рассыпчатое?Оставьте свой комментарий…

Valli
Valli
в ответ Юлия

Точно не влажное. Очень ароматное.

AlenaS
AlenaS

Шоколадные крендельки!!!

Шоколадные крендельки.jpg
NataliaP
NataliaP

Понедельник. Приготовила шоколадную колбаску с ромом и фисташками, правда фисташки заменила кешью. Очень вкусно!

IMG-20181217-WA0005.jpg
nat665
nat665

А я с печеньками. Понедельник – день тяжелый, поэтому и печенье быстрое, “Мгновение” называется. Подробности в комментарии к рецепту, а тут фото. Повторю точно, т.к. “лосёнок маленький, на всех не хватит”

печенье_мнов2.jpg
iskra2050
iskra2050

День первый – курабье. Опробован кондитерский шприц, купленный надцать годков назад и ни разу не примененный. С непривычки дело шло корявенько – печенье прилеплялось к бумаге для выпечки и при попытке отлепить шприц от теста, поднимался весь лист вверх. На фото именно половинчатая порция, просто печеньки смогла выдавить только маленькие.
Само печенье нежненькое, рассыпчатое, с кислинкой – мечта!

DSCN6471.JPG
DSCN6472.JPG
lampochka
lampochka

День первый. Овсяное печенье с яблоками. Мы семьёй в принципе любим овсяные печеньки, поэтому стартую именно с них. Очень вкусно, рекомендую!?

P81217-153549.jpg
Юлия
Юлия
в ответ lampochka

и наша семейка их обожает! 🙂

Jozefingo
Jozefingo

Не пойму почему в сам рецепт не могу загрузить фото. Попробую здесь хотя бы. Венское печенье, очень быстро и очень легко готовить. И вкусно!

A4E05648-4135-424B-9F71-03964E325315.jpeg
8A50CAE8-E59E-4A51-AA6F-693E10DD0C8B.jpeg
02ED633E-E6EC-4338-90A5-1D0A36FB9910.jpeg
iskra2050
iskra2050
в ответ Jozefingo

Я его тоже закинула в марафонное меню, но после мучений с выдавливанием курабье, наверное, отменю… Очень красивые они у вас получились, да!

Jozefingo
Jozefingo
в ответ iskra2050

Спасибо! У меня курабье, кстати, вообще не получались ни разу!))) А тут повезло видимо или мука наконец-то оптимальная попалась

nat665
nat665
в ответ iskra2050

Не бойтесь, оно нормально выдавливается, я уже пекла это печенье. И в марафоне его тоже запланировала

iskra2050
iskra2050
в ответ nat665

Тогда попробую обязательно

Mafia
Mafia

Первый день!Печенье с шоколадной крошкой .Очень вкусное.Легко готовить.

20181115_193101.jpg
МаринаSh
Polkm

Понедельник. Печенье с M&M’s. Не ожидала, что так быстро получится))

SAM_1932.JPG
Valli
Valli

Очень красивые фото.

marygottin
marygottin

Девоньки, какие вы умнички! Я спекла только штоллен, и к сожалению, времени больше не будет((( Желаю вам всем успеха!

Sobakabassia
Sobakabassia

Понедельник. Приготовили простые ванильные печеньки, украсив кусочками миндаля. Получилось вкусно, и очень просты в приготовлении:)

636BFA51-D964-4335-8946-A7BD4465780F.jpeg
7893D741-7DA7-41EB-9980-EE28DF8045DB.jpeg
Nelly1981
Nelly1981

Данди. Пусть созревает…)

WP_20171210_17_18_58_Pro[1].jpg
_la_nata
_la_nata

Понедельник. Приготовила имбирное печенье)))

IMG_20181216_202855.jpg
IMG_20181216_171833.jpg
IMG_20181216_202752.jpg
Valli
Valli
в ответ _la_nata

Красивые какие….

Lelik
Lelik
в ответ _la_nata

О, у вас лось получился! А у меня его рога застревали в формочки и не выдавливались целиком. В итоге делала только звёзды.

_la_nata
_la_nata
в ответ Lelik

Ага)))только он один и получился)))

Sangria
Sangria

Понедельник, итальянское печенье. Вкусно и быстро. Брала миндаль и фундук, на половину порции получились две такие тарелки. Спасибо! В следующий раз переверну фото.

8E1437FB-5FD4-4D01-BC9B-5E00899F7312.jpeg
udik
udik

Понедельник. Новогоднее сахарное печенье с глазурью.

Первый раз в жизни вообще пекла печенье. Вроде удалось)

IMG_20181216_175004.jpg
Alexandrette
Alexandrette

Понедельник. Лавандовое печенье с белым шоколадом.
ооо, какое же оно вкусное. и так просто готовится.:)))
А главное, марафон простимулировал меня еще и ужин приготовить. И это успех.

Лавандовое печенье.jpg
amara
amara
в ответ Alexandrette

Как здорово получилось! тоже хотела такие приготовить, но не нашла в городе лаванды(

ayshaposhnikova
ayshaposhnikova

Это кексы на кислом молоке с яблоком-ребенок очень любит печь кексы,а корица и яблоко-то,с сем у меня ассоциируется рождество))мы очень любим их-потрясающая текстура,сладко-солоноватый вкус, аромат яблок и корицы-идеально

ayshaposhnikova
ayshaposhnikova
в ответ ayshaposhnikova

Вот и фото)

757C4603-1E2D-41EB-8AEF-531A62232C37.jpeg
amara
amara

Понедельник, двойные шоколадные бискотти с имбирем.
Первые бискотти не комом, семья активно уничтожает печенье)) Буду ещё эксперементировать с этим видом печенья.

бискоти.jpg
Lime
Lime
в ответ amara

Тоже их запланировала. Немножечко переживаю за результат – первый раз буду делать – морально созрела

malena
malena

Понедельник – день тяжелый. Поэтому разделение труда. Кто-то печет, кто-то рисует. Как умеет) Все при деле. Имбирное печенье. Запааааах…

Понедельник 1.jpg
Понедельник 2.jpg
GlorySmit
GlorySmit

1 День Марафона – Понедельник. Начинаю Рождественнский марафон с имбирного печенья! Не так сложна выпечка, как нарисовать на ней картинки!

GlorySmit
GlorySmit

1 День Марафона – Понедельник. Начинаю Рождественнский марафон с имбирного печенья! Сложнее было разрисовать печенье , чем его испечь.
Почему-то картинка отображается только лежа, и почему в редактируемый текст нельзя вставить картинку. Вроде прошлый раз таких проблем не возникало. Но все равно с почином Нас всех!!

20181216_221657.jpg
20181216_222419.jpg
nat665
nat665
в ответ GlorySmit

Разрисовать, это да… Поэтому запланировала это печенье на выходные, у меня, кроме меня, художников по печенью нет (пока)

Helga_onjakova
Helga_onjakova

Первый день -понедельник, начинаем с легкого))) Коричные спиральки, очень вкусные)))

DSC_0865.JPG
TAtianaM
TAtianaM

понедельник. клюквенно-апельсиновое печенье. У меня ещё чернослив и вишня.

Lisha
Lisha

Понедельник. Рождественский штоллен. Один разрезали и попробовали – вкусно! Другой будет зреть. Фото взялся делать муж своей камерой, так что семья активно поддерживает марафон =)

Day1-Schtollen1.jpg
Day1-Schtollen2.jpg
iskra2050
iskra2050
в ответ Lisha

Очень красивые фото.

Lisha
Lisha
в ответ iskra2050

Спасибо!

Lisha
Lisha

И ещё решила сделать венское печенье, так как штоллен есть пока нельзя.

Day1-ViennaCookies.jpg
ElenaVit
ElenaVit

Понедельник. Печенье “Заснеженные вершины”. “Заснеженные вершины” в духовке подтаяли, потому пришлось припорошить их сахарной пудрой еще раз :).

IMG_6489.JPG
tonik
tonik

День первый-понедельник. Мягкое овсяное печенье с шоколадом – моё любимое!!!! Готовлю с закрытыми глазами.

20181218_004700-COLLAGE.jpg
Pecan
Pecan

Какие фотографии душевные у всех! Мой понедельничный вечер тоже закончился «Коричными спиральками». До этого они прошли мимо меня, а очень и очень зря.

0AB9E8C3-B499-403A-AE72-F4430028A074.jpeg
C1031B51-A4B5-4027-A3F1-744552D1498C.jpeg
A84A0997-FD09-4427-8831-454BBA984BD7.jpeg
SvetlanaLo
SvetlanaLo

Понедельник. 2 тарелки “Линцкого печенья с малиновым джемом” готовы! Вместо джема использовала густое малиновое варенье, а на второй тарелке пошли в ход остатки медового крема. С кисловатым вареньем вкуснее, медовые слишком сладкие.

IMG_20181218_005923.jpg
Lime
Lime
в ответ SvetlanaLo

ооо, какие красивые, и, да, с кисловатым вареньем гораздо лучше это печенье.

ELENKPI
ELENKPI

Понедельник.

Рождественский штоллен на дрожжевом тесте
Розмариновое печенье
Кантуччини с миндалем

IMG_4767.JPG
IMG_4763.JPG
IMG_4766.JPG
ELENKPI
ELENKPI
в ответ ELENKPI

Сегодня завтрак был просто волшебным! Спасибо за рецепты и советы!

C4C75EBA-0B9F-4B33-9C88-F3B5F0CB1BA8.jpeg
Storypaperclip
Storypaperclip

Я вчера зарегистрировалась, составила рождественское меню, испекла печенье, отправила отчет с фотографией, а про кнопку “Участвую” заметила только сегодня…:( Всё, я в пролёте??:(

Storypaperclip
Storypaperclip

Вот мои шоколадные Мадлен за понедельник 🙂

948EBE7C-78CA-4C6B-A1C4-F5B2115345C9.jpeg
Ангелина
Ангелина

Желаю всем, кто принимает участие в таком замечательном марафоне, УДАЧИ! к сожалению, могу только радоваться за всех и собирать в свою копилку рецептики.

Valli
Valli

Вторник. Песочное печенье с лавандой…неповторимый запах лаванды и хрустящая консистенция-то что нужно под новый год.

Valli
Valli

В пред.посте хотела заменить фото. Удалила, но новое вставить уже не получилось. Поэтому второй пост от меня во вторник.песоч.печенье с лавандой.
,

20181218_120620.jpg
Valli
Valli

Что то я накуралесила с фото. Повторяю свой пост. Вторник. Песочное печенье с лавандой.

20181218_120510.jpg
iskra2050
iskra2050
в ответ Valli

Красиво… А что это за металлическая штучка с короной?

Valli
Valli

Это пробка для шампанского.

Tati_iv
Юлия

Очень красивое печенье получилось!!!!

Valli
Valli
в ответ Юлия

Спасибо?

TAtianaM
TAtianaM

А как добавить фото в комментарий? Так, вроде, отправила подтверждение, но не уверено, что дошло

Valli
Valli
в ответ TAtianaM

В поле где пишите комментарий, слева внизу значок фотоаппарата. Жмите на него и далее по подсказкам 🙂

NataliaP
NataliaP

Вторник. Бискотти с вяленым лимоном и кешью, заменила на клюкву и фундук)))

IMG_20181218_070459_HDR.jpg
Юлия
Юлия

Это невыносимо! Хочется бежать на кухню и всё готовить и пробовать!!! ((((
Таня, а нельзя участникам вставлять ссылку на рецепт, который они готовили? Так было бы очень удобно.

МаринаSh
Polkm

Вторник. Шоколадные крендельки.Какие же они вкусные…

SAM_1936.JPG
AlenaS
AlenaS

Вторник. Рождественский штолен на дрожжевом тесте.

Рождественский штолен.jpg
Рождественский штолен 2.jpg
Mafia
Mafia

Вторник. Имбирное печенье.Очень ароматное,вкусное и можно печь с детками,им очень интересно выдавливать фигурки и разрисовывать, а это самое главное.Завтра у нас праздник ,день Святого Миколая подарки подготовлены)

вторник имбирное.png
Valli
Valli
в ответ Mafia

Ой, какие красивые подарки!!! А где ж такие коробочки взять?

Mafia
Mafia
в ответ Valli

у нас продаются где все для кондитера ,а кулечки в больших супермаркетах

Valli
Valli

Вторник. Спохватилась, кексу Данди надо же постоять 3 недели поэтому пекла сегодня. Всё получилось, завернула в пищ.плёнку, будет стоять до 7 янв.

20181218_172334.jpg
iskra2050
iskra2050
в ответ Valli

Не туда отправила комментарий. Он ниже про то, что маловероятно, что до кекса никто не доберется.
Кстати, комментарии, оказывается, нельзя удалять?

iskra2050
iskra2050

Хотите сказать, что его никто не найдет раньше 7-го, а если и найдет, то оставит в неприкосновенности?

Valli
Valli
в ответ iskra2050

А у меня еще 7 маааленьких кексиков получилось, т.к.я побоялась выложить тесто до краёв формы!!! Вот их родные и близкие уже едят!!!:))

Nirina
Nirina

Мой, надеюсь, не слишком поздний, отчёт за понедельник. Больше фото в комментарии к рецепту.

20181217_200704.jpg
Modelist
Modelist

Оьчитываюсь за понедельник. Приехал домой поздно и заканчивад печь уже за полночь. Хорошо что тесто заранее подготовил. Вечером телефон уже сел так что фотографировал уже утром.
Шоколадное печенье с грецкими орехами и шоколадное печенье с трещинками. Оба вида очень классные

IMG_20181218_063439.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!