Итак! Объявляю старт марафона!
Думаю, все вы уже подготовились – запаслись рецептами, закупили продукты и рветесь в бой. На всякий случай еще раз проговорим, что идет в зачет.
Какие рецепты подходят для марафона?
- Печенье, мадлен, финансье.
- Рождественские кексы.
- Штоллены.
- Панеттоне.
- Национальная рождественская выпечка других стран (например, струффоли и суфганийот).
- Торты и пирожные, которые можно подать к праздничному столу.
Небольшие модификации рецептов и разумная замена некоторых ингредиентов не запрещены. Готовить половинные порции тоже можно 😉
Как создать свое меню и добавить в него рецепты?
- Регистрируемся на сайте.
- На компьютере нажимаем на кружок справа на черной плашке меню, на мобильном устройстве – на кнопку с тремя горизонтальными полосками. Переходим по ссылке “Мои меню”.
- Нажимаем на кнопку “Создать меню” и вводим название “Моя рождественская выпечка”.
- Открываем рецепт, подходящий под условия марафона, нажимаем на кнопку с тремя точками справа от заголовка и выбираем “Добавить в меню”. Выбираем нужное меню, ставим галочку и нажимаем “Сохранить”.
- Таким же образом добавляем другие рецепты на все 7 дней марафона.
Что делать дальше?
- Готовим блюдо и фотографируем результат.
- Открываем рецепт. Нажимаем на кнопку с тремя точками справа от заголовка и выбираем “Приготовлено”.
- Снова нажимаем на ту же кнопку, выбираем “Подтвердить” и загружаем свои фото.
- В комментариях к этому посту делимся текущими результатами. Пишем комментарий типа “Понедельник. Приготовила рождественский трайфл с марципаном”. И здесь тоже можно поделиться фото (по желанию).
- Повторяем каждый день в течение всего марафона.
- По желанию публикуем результаты в соцсетях с хэштегом #марафонвыпечки_вкусныйблог.
Напомню, что результаты мы публикуем в режиме “на завтра” – то есть если вы испекли что-то в понедельник, фото нужно успеть запостить до вечера вторника. Последний результат публикуется до вечера понедельника 24 декабря.
Результаты марафона подведем 25 декабря.
Все вопросы, возникающие по ходу марафона, задаем в комментариях к этому посту. Вопросы по конкретным блюдам – в комментариях к соответствующим рецептам.
Всем удачи! Поехали!
Комментарии
Вторник – Творожные рогалики с грецкими орехами внутри получились как слоёные. Орехи и сахар, свалившиеся с рогаликов на бумагу, после выпечки превращаются в грильяж, очень вкусно!
Голос против
Вторник – Суфганийот!!!На ура!!!
Голос против
Вторник. Печенье с цукатами и вишней и орехами. Если б можно было бы есть тесто, я съела бы уже тесто.
Голос против
Понедельник и задорные печенюшки готовы! Отличный рецепт: простой, но интересный.
Голос против
Вторник. Печенье с M&M’s. Драже полопались, но тесто не окрасили. Рецепт понравился, буду делать ещё)
Голос против
Вторник. Кантуччини с миндалем.
Татьяна, дети просят брауниз. Возьмете в зачет?
Голос против
Вторник- шоколадно-миндальные финансье с маллиной. Особенно понравилась кислинка малиновая и ооочень нежное тесто.
Голос против
Вторник. Печенье с обожаемой вяленой клюквой, не такое красивое как у Татьяны, но вкусное! Что-то не выкладываются у меня фотографии толком.
Голос против
А если испечь испекла, но что-то пошло не так?) Все равно выкладывать можно?
Голос за
Голос против
Вторник. Приготовила апельсиновые мадлен. Марафон простимулировал покупку формы, вот не зря! Вкусные и нежные печеньки! Готовить элементарно:)
Голос против
Понедельник. Стартуем с творожным печеньем с маслом. Вкус детства, что и говорить)
Голос против
Вторник. Бананово-апельсиновое печенье.
Времени сегодня практически совсем не было, поэтому выбрала этот рецепт. Приготовление вместе с выпечкой – всего 30 минут) А результат отличный мягкое и ароматное печенье.
Голос против
И правда, очень вкусное. Я его тоже готовила
Голос за
Голос против
Понедельник: Имбирное печенье.
Каждый год его готовлю очень вкусное!
Голос против
Вторник. Песочное печенье с лавандой. Утром деньги, вечером – стулья. Вернее, утром – тесто, вечером – печеньки. Иногда даже хорошо, что на улице холодно, тесто отлично дождалось меня на балконе. Подробности в рецепте, а тут снеговичок, который будет стеречь печеньки.
За лавандой пришлось побегать, но оно того стоило.
Голос против
Красивые!
Голос против
Вторник: рождественский кекс данди.
Тоже мое ежегодное лакомство, всем близким дарю по мини кексику) В этот раз, один из кексов, который должен был поийти на фото, был жестоко объеден кровожадным зверем,что подтверждает его умопомрачительную вкусность! Фото зверя прилагаю)
Голос против
Оказывается, коты не только по колбасе и мясу выступают…
Голос против
Я тоже была очень удивлена, но она с таким аппетитом его трескала))
Голос за
Голос против
Вторник, Курабье!! Очень вкусно!! 🙂
Голос против
Вторник. Линцское печенье с малиновым джемом. Тесто простое, но раскатывание и вырезание занимает приличный кусок времени. Зато печенки такие нарядные! В следующий раз надо попробовать приготовить ближе к оригиналу – с орехами.
Голос против
Вторник. Творожный кекс с изюмом и орехами. Выглядит апетитно, пвхнет умопомрачительно. Пробовать буду завтра.
Голос против
Вторник – Суфганийот! Пробу будем снимать завтра). Готовить не сложно. Но для начинки нужен густой джем, варенье вытекает.
Голос против
Вторник. Уже полночь, а я готовлю ковбойское печенье. Это очень вкусное печенье, пекла уже много-много раз.
Голос против
Вторник – день второй! Сегодня у меня “Творожный штолен”, я его не назрезала – потому как изготовила только один , а хочется чтобы созрес , после фотосессии отправляю его на дозревание до Нового года. Но он вкусно пахнет, думаю и на вкус хорош,как говаривала моя бабушка:” Столько хороших продуктов использовали и чтоб было не вкусно, обязательно будет вкусно” но поделюсь этим позже. По пожеланию трудящихся – вот ссылочка на штолен, https://www.vkusnyblog.com/recipe/shokoladnye-krendelki/. Хотя на сайте легко найти искомое блюдо , если вбить его название в строчку с лупой.
Голос против
Вторник. Линцское печенье. Пожалуй, коллеги обойдутся)
Голос против
Красота какая! Прямо произведение искусства.
Голос за
Голос против
Намучилась, если честно) Кексы всякие перемешал/вылил/забыл, а тут пока раскатаешь, вырежешь, выпечешь, соберешь… Долго еще не решусь повторить)))
Голос за
Голос против
А коллег не жалко? Не заслужили? Проще еще порцию сделать 😉
Голос против
Вторник – день второй, любимое печенье супруги.
Голос против
Вторник или день 2. Кантуччини с миндалём. Пекла поздно, поэтому утренние фото? Поленце слегка не пропеклось, но это особенности духовки (недавно переехали, не могу привыкнуть). Всё равно это не помешало им быть вкусными))
Голос против
Что не пропеклось, то досушилось-)
Голос за
Голос против
Вторник. Песочное печенье “Ленты” – в честь доблестных сотрудников службы безопасности сети Лента-Кострома! Что сказать… Получилось два полных противня, и это вкусно, хоть не так красиво, как у Тани. Делала первый раз. Создание этого печенья сопровождалось совершенно юмористическими комментариями заинтересованных в процессе домашних. У меня расплылось только варенье при нарезании на порции – это было самое сложное!
Вторник. Песочное печенье “Бананово-апельсиновое”. На ура. Но, увы, апельсин ушел неожиданно накануне с бутылкой бренди… поэтому – у меня лимонно- банановое. Неплохо, но в другой раз заменять апельсин лимоном я бы не стала – лимон забивает запах банана. повторять – будем! Украшение… Читать весь »
Голос против
Я планировала всё печь половинными порциями, но полпорции курабье не прожило и суток (это при том, что все волнуются про лишние килограммы), поэтому рогалики уже делала по полной-)
Голос против
А мне, похоже, придется повторять все полными порциями. Посчитала, как говорится, прослезилась – желающих больше, чем печенек
Голос против
Что удивительно – вот так и есть! Делаю сразу полную порцию – к утру опааа… 5 шт осталось…
Голос против
Бананово-апельсиновое пекла. Родные правы, помазка на них никакая не нужна, настолько они ароматные..Но как вы написали слово МАРАФОН?? это здорово!! Весело там у вас!!
Голос против
Еще как! и хотелось попробовать готовый кондитерский гель в работе.
Голос за
Голос против
Вторник, без имбирного печенья никак. Украшала полностью доча, коряво немного получилось)))
Голос против
Среда. Испекла пирог-перевертыш с клюквой и яблоками, но без клюквы и добавила корицу, имбирь, гвоздику, душистый перец. Получилось очень и очень вкусно в стиле Рождественской выпечки! Надеюсь этот пирог будет засчитан.
Голос против
Среда. Что мне нравится в марафоне-перед сном просматриваешь кулинарное творчество, читаешь,восхищаешься и т.п. а утром еще больше постов..и таааак интересно…
Сегодня у меня получилось испечь печенье еще до завтрака. Правда он случился в 11.15 Печенье шоколадное с грецкими орехами. Кажется оно самое вкусное из того что я пекла ранее.
Голос против
Люди добрые, скажите, у кого фото выглядить не перевёрнутым как у меня, вы сразу в посте делаете фото или сначала фото потом выбираете его из галереи,н-р, и вставляете в пост?
Почему у меня фото перевернутые? Подскажите. Я телефоном снимаю. Сначала делаю фото потом выбираю его в пост.
Голос за
Голос против
Я снимаю горизонтально, кажется вертикальные фото переворачивает(
Голос за
Голос против
Спасибо. Буду пробовать
Голос за
Голос против
У меня такая же ерунда в этот раз я думаю это связано с тем, то я фотографирую горизонтально, с вертикальными снимками такого нет. Во всяком случае у меня.
Голос за
Голос против
самое сложное в этом процессе — сделать красивое фото… В относительно светлое время суток не бываю дома. Итак , отчет за вторник ” Заснеженные вершины” у меня вышли не особо заснеженными и не очень вершины. Подобное печенье я пекла раньше, но без кофе. Но вот с кофе…это что-то особенное. Мне понравилось.
Голос против
Очень аппетитно выглядит. «Дымок»-пар от кофе – просто супер получился!
Голос против
да, главное — найти нужное приложение))
Голос против
ура, у меня получилось прикрепить фото
Голос за
Голос против
Чуть чуть с опозданием, но все же участвую) имбирный пирог-перевертыш с яблоками) я подумала что это отличный десерт зимой, приятный вкус корицы, нотки гвоздики, и имбиря с мускатный орехом и сочным яблоками) осталось добавить к этому пирогу чай с лимоном тёплые носки и приятное хобби)
Голос против
Среда. Панеттоне, добралась до него наконец-то! В целом не сложно, возни как и при другой дрожжевой выпечке. И вопрос: какого максимального размера фото можно в рецепт вставлять? После 5 попыток я добилась таки результата 😉
Голос против
Вторник.
планировала мадленки, но их надо было оставить на ночь…в результате были эти печеньки.
Бананово-апельсиновое печенье
https://www.vkusnyblog.com/recipe/bananovo-apelsinovoe-pechene/
Миндально-апельсиновые финансье
https://www.vkusnyblog.com/recipe/mindalno-apelsinovye-finanse/
Голос против
Среда.
День мадленок.
Шоколадное печенье “Мадлен”
w.vkusnyblog.ru/recipe/shokoladnoe-pechene-madlen/
тут я пыталась елочки рисовать…не вышло, не пугайтесь 🙂
Шоколадные мадлен с шоколадной крошкой
https://www.vkusnyblog.com/recipe/shokoladnye-madlen-s-shokoladnoj-kroshkoj/
Апельсиновые “Мадлен”
Полный текст: https://www.vkusnyblog.com/recipe/apelsinovye-madlen/
Голос против
Среда.
День мадленок.
Шоколадное печенье “Мадлен”
https://ww.vkusnyblog.ru/recipe/shokoladnoe-pechene-madlen/
Шоколадные мадлен с шоколадной крошкой
https://www.vkusnyblog.com/recipe/shokoladnye-madlen-s-shokoladnoj-kroshkoj/
Апельсиновые “Мадлен”
https://www.vkusnyblog.com/recipe/apelsinovye-madlen/
Голос против
Третий день марафоню. Среда. Утилизация вчерашнего белка от лавандового печенья, поэтому получилось венское ванильное печенье. С мукой обмишурилась, не доложила, посему это больше лепешечки. Но вкуусссныеее… Держите меня все!
Голос против
Вторник. “Печенье с шоколадом” не сильно растеклось, пухленькие получились. Добавила еще грецкие орехи.
Голос против
Среда. Апельсиновые мадленки.
Голос против
Вторник. Печенье “Снежные вершины”
Почему-то сильно растеклись, но оказались очень вкусный)
Голос за
Голос против
Среда или день 3. Апельсиново-банановые печеньки. Правда, печеньками их сложно назвать, получились скорее ПЕЧЕНИЩА? Я не прочитала комментарии про размер с грецкий орех и из этих ингредиентов получилось всего 10 штук, но каких!Размер чуть больше пряника? Доча сказала, что одной печенюшкой точно можно наесться!
Голос против
Среда. Клюквенно-апельсиновое печенье. Пеку каждый год, удобно и для подарков, и для заморозки на всякий случай.
Голос против
Среда. Песочное кольцо с орехами по Госту.
Голос против
Среда. Песочное печенье “Ленты”. Положила очень близко, поэтому кое-где сдружились-склеились)
Голос против
Среда. Сааамое любимое нежное песочное печенье,по рецепту с лавандой,но без лаванды.
Голос против
Отчёт за вторник.
Кантуччи, только не с миндалем, а с арахисом и семечками подсолнечника.
Забыла добавить соду, вышло не очень ((.
Голос против
Среда.
День мадленок.
Шоколадное печенье “Мадлен”
Шоколадные мадлен с шоколадной крошкой
Апельсиновые “Мадлен”
Голос против
Среда. Курабье.
Готовить оказалось значительно проще чем я предполагала! Приготовилось быстро и вышло красиво, такое не стыдно и подарить кому-нибудь. Безусловно ещё вернусь к этому печенью, надо только набить руку в отсаживании теста)
Голос против
Среда, Панеттоне:) В наличии были цукаты из груши и изюм, получилось ароматно и вкусно!
Голос против
Шоколадные крендельки,среда-но вторник был пропущен,поэтому второе боюдо третьего дня) и неудачное. Мне совсем не понравились,сухие и несладкие(но отрицательный результат тоже результат
Голос против