Пищевые травмы или ТОП-5 самой противной еды, которую я ела

Я, в принципе, всеядная. Даже невкусное съем из вежливости. Но есть одна вещь, которую не смогла проглотить: привезли нам из марселя Французский сыр, страшно вонючий. Вонял и в коробочке и даже, тщательно завёрнутый в пакет, в мусорном ведре.

Ха! Интересная тема… Не поверите: обожаю пенку от молока и особенно от какао! В детском саду у всех забирала эту пенку и все были счастливы, особенно я!))) а ещё у нас в садике давали компот из сухофруктов с отварным рисом(рис был прямо в компоте) так вы не поверите, все без исключения дети просили добавки! Такой был аншлаг! Совсем недавно ненавидела лютой ненавистью базилик, ну просто на дух не переваривала!!! Просто делала песто первый раз, надышалась им, потом меня от этого реально очень сильно тошнило. Очень. А сейчас без базилика не представляю свою жизнь!!! Я его выращиваю на окне, на даче,… Читать весь »

В моем списке детсадовские страшилки и суп из акульих плавников.

А манная каша с комочками из детского сада? Я вот эту травму не смогла преодолеть даже в взрослом возрасте…

А я так и не смогла себя заставить выпить какао с тех самых школьных времен. Ни одного стакана! Ни одного глотка! Перед глазами та пленка. Мне 30 лет…

))))) а мне нравится все)) вот так и вспомнить не могу)) а вот! “Свинина по французски”))))

Ооо, я среди своих родственников и друзей главный фука и привереда! Не ем ооочень много чего из-за детских травм и просто из принципа. Хотя новые вкусы и сочетания пробовать люблю.
Из детсадовских травм недавно вылечила одну: рыбные котлеты! Какими омерзительными они были в моём детстве и как отвратительно они всегда пахли! И божечки, какие шикарные щучьи котлеты готовит моя подруга!
В общем, с гадкой едой всегда два варианта: личная неприязнь (я не смогу заставить себя есть субпродукты) и некачественные продукты + кривые руки не-из-плеч (увы, реалии большинства детсадов/школ/больниц до сих пор у нас).

самый кошмар из моего детсадовского детства – это морковные котлеты, до сих пор помню этот отвратный вкус, и как меня заставляла воспитательница их есть, я отказывалась и стояла за это в углу. Мне интересно сейчас, сама воспиталка их ела? ))))

Крылышко в моей жизни тоже было. В роддоме. Вареное крылышко крохотного, замореного цыпленка и три столовые ложки отварного риса с зажаркой из моркови и лука (я его вообще на дух не переношу) – таким был обед после родов. А есть хотелось просто безумно. Хорошо хоть была заначка из печенья, а то б я до прихода мужа не дотянула.

Похоже мы ходили в один детский сад 🙂 Молочный суп с овощами как вспомню, так и вздрогну. Но я почему-то думала, что такой суп давали только в наших латвийских детских садах. Ведь он почти из национальной кухни. Оказывается, это скорее советская кухня 🙂 И какао со школьных времен тоже до сих пор не пью.

Для меня отвратительно даже просто услышать упоминание о молочном супе. Вот пишу и накатывает жуткое отвращение. Правда у нас он был не с овощами, а с вермишелью. А еще окрошка на квасу, совсем не понимаю и не принимаю.

Млюхия очень вкусное блюдо если добросовествно приготовлено. Зеленая слизь говорит о том что сделали абы как. Вкуснее всего та что с рисом и курицей плюс соус с луком и уксусом.

1.Пенки с кипяченого молока. В школе нам давали пить молоко, кипяченое. Это было ужасно. Эти пенки я как ни пыталась отодвинуть в сторонку они всё равно плыли ко мне в рот))) До сих пор меня передергивает от запаха кипяченого молока и малейшего намека на застывшую пенку.
2.И еще я ненавижу ягоды из компота. Мой муж их обожает. Вишни, клубнику, яблоки всё ест с таким удовольствием.
Остальное всё люблю))))

А у меня самым кошмарным воспоминанием из детского сада является рыбий жир, добавленный в суп, до сих пор вижу себя, сидящую над тарелкой и глотающую слезы. Во взрослой жизни для меня считается не съедобной еда, приготовленная на сале, самое нелюбимое блюдо – картошка с луком и на сале, даже запах вызывает ужас! Окрошку тоже не переношу, ну, и кинзу конечно, как же без нее.

Обычное молоко. Молочные продукты люблю, а вот выпить стакан молока не могу. Травма детства очень глубокая. Я была маленькой и худенькой, поэтому летом на откорм к бабушке всегда отвозили на 2 месяца (часто умудрялась придумать отговорки, чтобы июнь провести в городе). А бабушка была уверена, что ребенок должен быть упитанным (пофигу, что у меня просто телосложение худощавое), и меня заставляли пить 3 раза в день стакан молока. Ладно бы еще свежее, только надоенное, но еще и отстоявшиеся, которые было покрыто жирной пленкой, которую размешивали, и потом холодное молоко с кусочками жира наливали в кружку (думаю у всех в деревне есть… Читать весь »

Тема животрепещущая 🙂 У меня такой анти топ лист: 1.манная каша с комочками. Признаю только 10процентную кашку (вот ее обожаю) 2.пенка от молока….бееее 3.как-то дали мне попробовать КУРТ (!) Я откусила и сразу же выплюнула. Так мало этого, еще и зубы побежала чистить (как это вообще едят) 4.САЛО ВАРЕНОЕ и жареной (УЖАС!!!! От одного вида меня тошнит) 5. аналогичная ситуация с куриными попками и ножками – ну не могу я это есть 🙁 6.мозги, бычьи яйца и т.п. – даже пробовать не буду. Это вот из наболевшего :))

О, какую тему вы, Татьяна, подняли! )) Сама я почти всеядная. С детства люблю молочные каши, и овсянка моя любимая, видимо отсутствие детсада в анамнезе сказалось )). И лук меня не смущает, даже варенный.
Молоко только кипяченное (пенки, ммм) или из пакета, а вот сырое из под коровы пить боюсь, напугана брузеллезом. Вообще ко всему сырому отношусь с некоторой опаской, в шутку объясняю это национальной генетической памятью.
А вот в нашей школьной столовой есть было невозможно, всё, что готовилось, включая напитки, воняло старой тухлой тряпкой, которой мыли посуду. Не знаю, как им это удавалось, но тряпка ВСЕГДА была… Читать весь »

Удивительно, но в моем детском саду все было вкусное))) Зато школа! Отвратное какао с пенкой на долгие годы отбило мне желание пробовать этот напиток. Каково же было мое удивление, когда я узнала, каким оно может быть вкусным и красивым, особенно если насыпать сверху маршмеллоу. Теперь без какаушки не обходится ни один зимний вечер. А еще у нас в школе подавали блинчики с мясом – сами блинчики и по виду и по вкусу были похожи на серенький пергамент, а “мясо” внутри абсолютно сухое и безвкусное, как будто его не на мясорубке смололи, а кто-то долго жевал. Отдельная тема – печенье курабье!… Читать весь »

До момента рождения первого сына на дух не переносила гречку, до рвоты на запах. А потом как перерубило) Но окрошку со сладким квасом не понимаю… и сам квас на солоде не понимаю, буеее просто. А вот который сама поставлю чисто на хлебушке собственном, золотистый ядрёненький, вот это квас! Десерты с рисом никак дуща не принимает.. В детском саду всё было замечательным. Только молоко не могу в чистом виде пить…

Татьяна, здравствуйте! Может, как будет время поделитесь рецептом с бычьими и баранними яйцами. Любим эксперементировать и пробовать, готовила раз бараньи яйца получилось не очень. А ещё, если есть, рецептик с индюшачьми яйцами. Говорят они ооочень полезные, но что вкусненького с них соорудить?

Не перевариваю роллы и суши. Сейчас повальная мода на эту японскую еду, такое чувство, что все их просто обожают, кроме меня, на вид красивые, а на вкус отвратные, может, что-то со мной не так?

Оказывается, не я одна питаю ненависть к рассольнику с детского сада. Причем, она сконцентрировалась именно на теплых соленых огурцах. А какао я сама варю без молока. На воде. Потому что в глазах и на вкусовых рецепторах прочно засела эта пенка. И белёсый цвет варева.

Призабавная тема ! Как страшный сон из детсада помню на обед гороховый суп на первое и гороховая каша на второе. Ужас !!! Я не ем ни то ни другое. Всех уже отправили спать и только я одна плачу за столом. Как так можно оставить ребенка совсем голодным, и так маленькая худенькая. Еще рисовая молочная каша и какао. Совсем. Ни ложки ни глотка. До сих пор.

Молочный суп (любой!) и манка – это травма моего детства. Аж сейчас нехорошие позывы появляются, когда думаю об этих шедеврах кулинарии 😉

Для меня самое ужасное – это гороховая каша. Помню мама уехала, а папа где-то раздобыл этот ужас! С той каши прошло уже больше 20 лет, а вспоминаю до сих пор с ужасом. И, конечно, рассольник, щи, капустняк и прочие жутко вонючие детсадовские супы.

Балут.

Гороховые каши Татьяны и Ольги рассмешили до слез. В садике меня тошнило от плова с сухофруктами.

Прочитала комментарии, аж слезу пустила

не смогла удержаться и не черкнуть пару строк в защиту мулюхие)) когда мне его предложили,то сразу предупредили,что вкус для меня (я из украины) будет необычен. и может не понравиться но я очень люблю пробовать всё новое( суп готовила женщина с испанскими корнями,но всю жизнь прожившая по соседству с арабами 91 год на минуточку и в моём случае он был с отварной говядиной необычно,но совсем не противно. это наверное как борщ-есть много вариаций. а может домашняя кухня отличается от ресторанной не в худшую сторону Татьяна я фанатка вашего сайта

Я тоже все люблю и всегда пробую новые блюда. Единственная вещь, которая мне ОЧЕНЬ не понравилось, это натто =) Бррр! Может, я бы со временем его распробовала, но самый первый раз был довольно-таки отвратительным =)

Таня перечислила практически все мои нелюбимые продукты – пахнущую клопами кинзу, конфеты с лакрицей и молочный суп – хоть с чем.
Еще один несъедобный хит – суп из рубца, заказанный приятелем где-то на границе Франции и Бельгии. Типа национальное блюдо. Когда его принесли, у всех сидящих за столом пропал аппетит и начались рвотные позывы.
Из того, что полюбила после детства – печень, гороховый суп и овощные рагу.
До сих пор не могу есть окрошку. Просто ем салат)))

моя последняя и самая сильная пищевая травма – черное китайское яйцо, которое готовится… оно не готовится, оно просто лежит долго в земле :ООО

А мне нравится манная каша с комочками)) А из продуктов, которые физически не могу даже проглотить – фарш любой, красное мясо, лук в любом его состоянии, субпродукты, вареное тесто (всякие вареники, пельмени отпадают сразу же из-за фарша).

а мне всё нравится, кроме болгарского перца, мутит даже от запаха

А я когда лежала в роддоме пробовала шедевр больничной кулинарии, суп с перловкой и…. кальмарами ..

Не люблю сладкое )))) Равнодушна к шоколаду, пирожным, мороженым, редко-редко хочется только эклеров с заварным кремом. Ну и как следствие из этого, абсолютно не понимаю сладкие соусы к мясу. Да и само мясо со сладким привкусом для меня беее) Китайскую и подобные кухни просто не ем.

Таня, Вы шедеврально написали этот пост-статью! получила большой удовольствие:)

Из детского сада плохих воспоминаний не осталось,про школу-мне повезло,училась в Германии(тогда ГДР)-нас кормили вполне прилично, в университете -вообще курорт,такого парового омлета хочется и сейчас! Из того что готовила сама-это “Magic cake”,хуже я ничего не пробовала,до сих пор помню этот вкус сладких яиц-бррр!

Самое неприятное – это мраморные яйца в Китае. Точный рецепт не подскажу, суть в том, что отварные куриные яйца держат в земле очень долго, они приобретают специфический запах, вкус, вид. Непередаваемо. Осилила только посмотреть.
Очень специфически пахнет корейская кимчи – маринованная капуста, которую корейцы едят как мы хлеб.У нее настолько особенный запах, что корейских сотрудников обязуют чистить зубы после обеда.
Как-то пробовала французский луковый суп – больше не буду.

Чечевицу. Во время беременности очень захотелось и первый раз в своей жизни приготовила и съела. Меня потом еще год наверное тошнило, когда я в магазине мимо полок с чечевицей проходила. До сих пор не ем.

Ливер ненавижу до сих пор((( Отвращение к красной икре прошло во взрослом возрасте.

Танюш, ухохоталась, читая))))))
Если о себе, то происходят иногда странные вещи. Я имею в виду метаморфозы со вкусовыми пристрастиями. Мы с подругой, помнится мне, с самой юности с отвращением отворачивались от овощных рядов, если там…..о,боже, какой ужас!!!!….продавалась местными бабульками кинза. Старались быстрее проскочить это прОклятое место. Ну хоть убейте не могли мы понять КАК ЭТО МОЖНО ЕСТЬ!!!!
И вот лет пять назад накормила меня другая подруга азербайджанским блюдом с кинзой. И с тех пор я стала есть кинзу…но только в термической обработке. Сырую-нет! Что вы!!! Как можно? Брррр….
Но вот прошло ещё пару лет. И потянуло меня… Читать весь »