Праздничное кулинарное. Про новогоднее меню

Томатный рулет со сладким перцемПока я тут перебирала всякие новогодние рецепты и поднимала меню праздничных ужинов, у меня возник серьезный вопрос.

А многие ли из вас, друзья, на новогоднюю ночь составляют прям серьезное меню с горячим и десертами?

У нас, например, уже который год новогодняя тусовочка проходит в формате “шуба-оливье-многозакусок”. И никакого горячего. Десерт я делаю для 1 января – наши любимые тирамису и наполеоны лучше всего заходят новогодним утром, плавно переходящим в вечер 🤷‍♀️

Знаю, что для многих и такой формат избыточен, им и бокала игристого с парой закусок более чем достаточно 🥂 И это тоже отличный вариант!

Рассказывайте в комментариях, в каком гастрономическом формате встречаете новый год вы 🍾
А может, вы вообще любите сладко поспать в новогоднюю ночь вместо вот этой вот всей суеты?

Комментарии

Все (1)
С фото
Ксю
Ксю

Обязательно шуба, оливье оставляю на 1-2, много закусок (тарталетки, профитроли с рыбой и крем чизом, сырные шарики, креветки в кляре и тп.) горячую делаю но стоит порционно в холодильнике, кому надо просто ставит в духовку. сладкое тоже на 1-2 уходит.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!