Про ГМО

не особо… ходят слухи, что гмо-содержащих продуктов сейчас гораздо больше, чем про это принято писать на упаковке. и даже, что без гмо сейчас в сельском хозяйстве вообще не обойтись =)
я читаю этикетки скорее затем, чтобы не было всякой ненужной химии. это, мне кажется, актуальнее…
самое смешное, сравнивала идентичные по составу продукты, произведенные в курске и москве – небо и земля. в москве, похоже, ничего натурального не осталось….

Таня, а мы просто не верим на самом деле. начать с того, что в стране не так много лабораторий которые действительно могут провести исследования на тему содержания гмо в том или ином продукте.
а потом, действительно абсурд т.к. очень многие продукты гмо не могут быть в принципе. :))

за то картофель, кукуруза, помидоры и проч. овощи на которых не поставишь маркировку – запросто.:) так что мы просто перестаем обращать внимание на эти уникальные надписи.

У меня есть знакомая, имеющая очень близкое отношение к мясному производству. Так вот, когда-то она высказалась в духе: “довольно часто в “мясо” кладут такое, что лучше б уж там была соя” (и слово “мясо” не зря в ковычках)

тем более штраф за несоответствие фактического состава написанному на этикетке около 30000 руб – пустяк по сравнению с объемами продаж. Вот моя маменька и взялась всерьез за с/х – практически все овощи и фрукты со своего огорода.

в мясо нельзя положить ничего. можно животное напичкать гормонами или антибиотиками… само мясо ничем уже не нашпигуешь…

а выращивать самостоятельно овощи это конечно гуд, но кто знает чем побрызгал свой огород сосед… так что экологической чистоты добиться все равно уже нельзя…:)))

Вчера как раз эта тема у нас поднималась… Постоянно покупаю зерновые хлопья на завтрак, самые дорогие и качественные, в которых, даже по составу, наименьшее количество добавок (всегда очень тщательно слежу за этим). И тут читаю надпись на упаковке: “ТЕПЕРЬ БЕЗ ГМО!!!”… я впала в ступор, честно. Неужели теперь “без”, а раньше было “с”?!?!?!?!?

ГМО – генные модификации, которые нужны исключительно для увеличения массы, количества, устойчивости продукта, в этом нет ничего страшного, никто про них и не задумывался, пока СМИ не начали пугать людей,как это у нас всегда делается….Гораздо хуже – содержание консервантов, ароматизаторов, усилителей и тому подобной дребедени, вот уж точно не знаешь, как это отразится на твоём организме…ГМО не страшно, стоит только иметь элементарнейшие представления о биологии

Исследований в открытом доступе действительно нет. Но вот стоит ли так бояться генетически модифицированных продуктов? За один прием пищи мы съедаем огромное количество генетического материала, но при этом никто не превратился в свинью или помидор. Единственная опасность, что такие модифицированные организмы будут синтезировать вещества, которые наш организм переваривать не умеет. Но если представить, что едят люди по всему миру, то ГМО-продуктам придется поднапрячься, чтоб придумать что-то новое!

Семена тоже поддаются генетическим модификациям, так что даже выращивая на своем огороде 100% нет.
В Беларуси, например, продаются отечественные семена огурцов с буквой М в названии сорта. Так вот это сорта, которые можно только один раз вырастить, использовать же семена из этих выросших огурцов для последующих урожаев не получится. Все сделано для того чтобы в следующем году у них опять купили семена… Получается, что это ген, который блокирует дальнейшее размножение этих самых огурцов.
А мне помнятся времена, когда дедушка брал по хорошему экземпляру помидора, огурца, тыквы с урожая на даче и аккуратно вынимал семечки в окружающем их слое,… Читать весь »

У нас, наклейки без ГМО клеят даже на жвачки:)

Этикетки читаю, но чаще всего им не доверяю – где гарантия, что производитель честно напишет всё, что он туда впихнул! Стараюсь не покупать консервы и продукты длительного хранения. Без ГМО и химикалий по-моему не обойдётся даже собственное натуральное хозяйство – семена-то в первый раз придётся купить в магазине… Так что остаётся не употреблять заведомо вредные продукты (например, колбасы и прочее) и надеяться, что наш организм не изменится под влиянием бяк до неузнаваемости 🙂

Таня,у нас тоже есть такие наклейки.На пельменях точно видела.А вообще да,из двух зол выбираем меньшее.Пусть не все указывается на этикетке,но если написано,то лучше пройти мимо такого товара.Один выход-возвращаться к своим корням.Выращивать хрюшек,держать коровку,курочек,свой огородик.Как хорошо,что у моей свекрови все это есть )))

Чуть больше полугода назад мне предстояло сделать доклад по трансгенным растениям, перерыла кучу литературы на эту тему как отечественной, так и зарубежной; как научной, так и научно-популярной… На данный момент неоспоримых доказательств вреда ГМО нет. Да, ставилось много экспериментов, но все они были до того кривые, что верить им нельзя. К тому же, так сложилось, что клетка очень хорошо вооружена от проникновения туда любой чужеродной информации, будь то белок или ДНК. Будь все так просто, как раздувают в СМИ, мы бы давно уже все были трансгенные, тк съедаем огромное количество чужеродной ДНК каждый прием пищи.

Я из Киева, и к этим надписям уже привыкли=) Последний год я всегда читаю информацию на упаковках, так как в последнее время у нас очень много показывают программ про некачественные продукты………………

Дааа, если бы еще это прочитать можно было! А то пишут много и так мелко, что практически невозможно ничего разобрать!

Можно до бесконечности вести эти беседы про пользу и вред ГМО,как,впрочем,это делают ученые-генетики во все времена-одни опровергают опыты и высказывания других и пойми кто прав,а кто нет.
Кто-то решает глобальные задачи-накормить голодающее население планеты,кто-то отмывает деньги на всевозможных проектах под шумок..А мы,существа подопытные,которых особо никто не спрашивает:
хотим мы это есть или нет,будем все это испытывать)Такая же картина царит во всем-будь это производство новых лекарств, игрушек для деток из радиационной резины и пластмассы,бытовой техники с огромными дозами облучения..Прогресс далеко шагнул вперед и все его новшества аукаются нам огромным количеством заболеваний,чего не было раньше.Это факт.Уже и не знаешь,чего бояться,остается… Читать весь »

Я биолог по образованию, имею представление и о ГМО, и о том, как проводятся эксперименты на выявление “реакции на ГМО”, и о физиологии пищеварения у человека (о которой журналисты, пишущие всякие ужасы про ГМО, видимо, совсем не ведают). Согласна, за ГМО стоят большие деньги, но поверьте, против ГМО стоят не меньшие, там свои интересы, и заботятся эти люди совсем не о нашем с вами здоровье. Это война корпораций, грязно играют и с той, и с другой стороны. А насчет мнимой вредности ГМО могла бы много написать, но лучше скажу так. Я, зная о наличии в продукте пресловутого ГМО, спокойно бы… Читать весь »

Не знаю,кому как, а я предпочитаю продукты без содержания модифицированных продуктов и ,в частности, крахмала.Все что возможно стараюсь выжать из своего огорода(на что умения хватает), а на что не хватает-стараюсь купить в деревне. Все,что могу делаю дома сама – творог, хлеб , заготовки. Сложно это, но так вкусно!!! И на душе спокойнее. Этикетки просматриваю все и тщательно на наличие консервантов, красителей и модифицированных продуктов. У сына больной желудок, так что перестраховка никогда не помешает!!!

Простите за педантичность, но правильно говорить “в Украине”))) и спасибо за отличный сайт!))

Избегаю продукты содержащие кукурузу, особенно corn fructose syrup. И всегда (!) читаю этикетки и состав продуктов. Покупаю только натуральные продукты, из которых готовлю обеды и сладости. Хлеб, и выпечку всю делаю сама, кисломолочку тоже.

Татьяна, в Беларуси на многих продуктах есть надпись “Без ГМО” и иногда довольно крупным шрифтом 🙂 по крайней мере я видела не раз. Даже как-то читала о том, что размещеие этой надписи сделлаи обязательным. Надо обратить внимание в магазине еще раз, может сейчас об этом просо подзабыли и игнорируют указ)

Конечно! Мы просто обязаны знать продукты, где вероятнее всего могут быть ГМО!!! И прежде всего это соя. А так же шоколадные батончики, чипсы принглс, 3 соуса хайнц, чаи беседа, брук бонд и липтон,мороженое альгида, приправы кнорр, маргарин пышка, масло рама, прдукция нестле. И много много другого. http://www.biosafety.ru

Здоровой еды нет давно! В таком мире мы живем((( Страшно за детей и за их возможность растить здоровых детей.

за здоровье детей всегда переживают, просто в 90-е не было особого выбора в еде, соленый маргарин, цикорий и прочие радости. Сейчас за видимым многообразием тоже нет выбора. Даже если посадишь огурцы на грядке – не можешь быть уверен в семенах. А пробовать конечно можно все, и детям давать, но почему-то число раковых заболеваний и женского бесплодия с каждым годом все больше.

Татьяна,а как вы относитесь к каррагинану,который содержится в 33% сливках,которые вы часто используете,и во многих других продуктах.его вредность доказана на 100%.

Что такое ГМО? продукт с измененным генетическим кодом, такой которого селекционеры добивались бы годами, а то и вообще не смогли бы вывести, тк часто вводят фрагменты генов животных, например, растениям. В итоге потребительские и с/х свойства культур улучшаются. Эти продукты, ну скажем, овощи, вырастают и не имеют в своем составе никаких токсинов и прочих нехороших веществ в них не появляется, все как в обычном продукте – белки, жиры, углеводы, мин вещ-ва, клетчатка и тд. Отличается только сам код ДНК. а что такое ДНК? кислота, которая при поподании в организм так же расщепляется на составляющие. Неужели вы думаете, что вам какой-нибудь… Читать весь »

ГМО есть во всех продуктах, для производства которых нужна какая-то обработка. Это обычно ферменты гмо микроорганизмов. Все мучное, алкогольное, мясное и даже мясо в чистом виде обрабатывается этими ферментами. Этого никто не может избежать. Да и стоит сначала детально разобраться в проблеме, почитать статьи не только типа ,,моя кошка сьела картошку гмо и сдохла на следующий день,, а нормальную научную литературу.
Оставьте это дело ученым. Можно подумать обыватели об этом могут больше знать, чем люди, которые занимаются этим всю жизнь.

Живу в Украине. Поскольку наклейки есть абсолютно на всем, то уже не заморачиваюсь, есть там это самое гмо или нет. Потому что и наклейка не показатель. Гмо может присутствовать и в маркированных продуктах.
А насчет наклеек на воде – это просто по-глупому сформулированный закон, который обязывает маркировать все продукты без разбору, иначе продукт не выпустят на рынок.

Не вижу в ГМО ничего плохого, вот соя везде бесит.

Да, я заморачиваюсь, и очень. Но к счастью в Швеции есть специальные магазины без ГМО- продуктов. Оно, конечно дороговато, но оно того стоит!