Про подбор рецептов по продуктам

Этот пост я писала еще в марте 2009 года. Сегодня решила вытащить его на свет божий, поскольку сейчас он опять актуален.

Порывшись в статистике посещаемости блога, я обнаружила, что лишь немногие из вас полноценно пользутся подбором рецептов по продуктам. И посему решила написать пост-инструкцию с подробными раъяснениями, как все это работает. Пусть всем будет понятно, удобно и, в конечном итоге, вкусно.
Разбирать будем на живом примере. Скажем, у вас в холодильнике есть некоторый набор продуктов, который нужно срочно пустить в дело. Пусть это будут курица, сметана и шампиньоны. В облаке продуктов вы кликаете на тег “курица” – в центральной части страницы вам отображаются рецепты с курицей, а в облаке продуктов – только те продукты, которые есть в рецептах с курицей. Далее вы кликаете на тег “шампиньоны” – и в центральной части получаете только те рецепты, в которых есть и курица, и шампиньоны, а в облаке продуктов – теги, которые имеются в этих рецептах. Затем вы выбираете тег сметана и видите рецепты, которые содержат и курицу, и шампиньоны, и сметану. То есть каждым кликом по тому или иному продукту вы добавляете его в список ингредиентов и отсеиваете лишние рецепты. Это очень удобно и до ужаса просто 😉 .

Кстати, раз уж я полезла в дебри статистики – ради интереса составлю топ-10 популярных среди моих читателей продуктов.

Первое место с огромным отрывом занимают рецепты с курицей – 16,3% от всех просмотров продуктов. Похоже, поголовью кур в мире грозит существенное уменьшение 😉 .
На втором месте с 5,3% – рецепты со свининой. На третьем – рецепты с рыбой, на которые приходится 3,7% просмотров за месяц. Далее с небольшим разрывом между собой идут рецепты с творогом, фаршем, картофелем и шампиньонами. Замыкают десятку рецепты с мясом, говядиной и авокадо. Здоровые и полезные овощи, увы, не преобладают в списке кулинарных интересов большинства.

Комментарии

Все (79)
С фото
Tatiana77
Tatiana77

Татьяна, спасибо за подробную инструкцию. Несколько раз пробовала найти нужный рецепт, и каждый раз выбирала вручную.А оказалось все просто. Еще раз спасибо. Татьяна, хочу попросить вас приготовить яблочный штрудель.Буду очень признательна.

Belly
Belly

Будем знать. У вас, кстати, в том самом облаке 2 раза написано “желтки”. Большими буквами и маленькими)))

Алена
Алена

А я всегда пользуюсь пдбором по продуктам 😛 Очень удобно!! Кстати, Таня, у вас и грецкие орехи тоже повторяются)

людмила
людмила

о как-а я выбирала например курицу и на этом останавливалась-не знала что можно продолжить поиск)))) спасибо за разъяснение

Настя
Настя

Я часто пользуюсь поиском по продуктам!

пуся
пуся

Очень удобный поиск Танюша,иногда незнаешь как называется рецепт ,а по продуктам можно легко найти.

Asy
Asy

Спасибо за пояснения!Очень удобный поиск!
Очень нравится ваш сайт!Спасибо вам большое!)

Любовь
Любовь

Здравствуйте Татьяна! Мне очень нравиться ваш сайт и я всегда жду ваших новых рецептов. Но я хочу посоветоваться с вами о выборе хлебопечки. Что вы посоветуете?

nataliya
nataliya

Здравствуйте,Татьяна! Как мне выделить в заметку, для себя,понравившийся рецепт?

Анна (Эмиля)
Анна (Эмиля)

Я часто пользуюсь поиском) То, что рыба на втором месте – очень радует, очень хотелось бы побольше вкусных, несложных и эффектных рыбных рецептиков)

Kyzya
Kyzya

И я стала пользоваться таким подбором рецептов с самого первого дня обновления сайта. Действительно, до ужаса легко и просто! Спасибки!

Rina
Rina

А я всё никак не пойму… почему это все меньше и меньше тегов у меня в окошке остается… :-0 :-))))
Спасибо за объяснение…! И за рецепты!

Sveta
Sveta

К хорошему привыкаешь быстро, так вкусно, полезно и легко! Сибочки Танюша, чувствуется забота!

Юлия
Юлия

Татьяна, спасибо большое! Здесь рецепты мегасуперские и понятные. И классно, что можно эти рецепты выбрать по продуктам!

Евгения
Евгения

Татьяна, хотела бы попросить вас добавить в поиск желатин, а то в десертах долго искать рецепты с ним:)

Евгения
Евгения

ОООчень полезная статейка. Сейчас вот буду искать! Спасибо.

Fira
Fira

У меня предложение – вывести ссылочку на эту статью на главную страницу. Например как раз над или под облако с продуктами. Я вот случайно наткнулась на эту статью… Очень удобный сайт в пользовании. Всем своим подругам уже насоветовала его! Спасибо!

Ди
Ди

Возможно, имеет смысл добавить какое-нибудь “облако отсутствующих продуктов”. Т. е. я ввожу КАПУСТА и имею рецепты блюд с капустой, в облаке вижу тэг АПЕЛЬСИНЫ, их у меня нет и, я абсолютно точно знаю, что не побегу за ними сию минуту, возникает надобность рецепты с апельсинами отсечь сразу. А как?

Ira77
Ирина7
в ответ Ди

А еще было бы очень удобно, если бы поиск по продуктам можно было бы как-то фильтровать по рубрикам: выпечка, первые блюда, салаты и т.д. А то хочется, например, что-нибудь испечь лимонное, а появляются и супы и вторые блюда и все остальное.

Татьяна
Татьяна

Че-та я не могу разобраться…Что такое облако продуктов? Куда и че вводить?

Татьяна
Татьяна

Нужно заходить в рубрику???

Юрий
Юрий

Спасибо за простой механизм поиска рецепта по имеющимся продуктам.
Было бы здорово, если бы была возможность вводить название продукта вручную. А то ни колбасы, ни сосисок я не увидел. А уж если бы учитывалось количество оставшегося в холодильнике, Ваш сайт был бы самым посещаемым холостяками!

kyss
kyss

а я частенько пользуюсь=) правда в некоторых случаях приходится применять смекалку – то есть искать не по одному слову, а по синонимам… но это все равно не делает процесс сложнее =))) а еще так очень удобно находить рецепты, которые с этого сайта готовил и забыл, как называются%)))

Ольга
Ольга

Спасибо за пояснение!!!!! И правда очень удобно 🙂

Ana
Ana

Да, это очень удобное облако! Я очень часто им пользуюсь! А иногда рецепт понравится, через некоторое время думаю, надо приготовить, а как он называется и когда опубликован не помню, так я вспоминаю составляющие и по ним легко нахожу то, что нужно!
Таня, спасибо Вам!!!

Наталиии
Наталиии

Как здорово!!! Я давно сижу на ваше сайте, но даже не догадывалась о такой полезной и удобной вещице!!! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!! И с ПРАЗДНИКОМ ВАС ТАТЬЯНА!!!!

NataliaSoon
NataliaSoon

Ой я с первого раз когда сюда зашла (тобишь на Вкусный-вкусный блог) сразу начала именно облаком пользоваться. Хотя я и не знала что это такое. Просто увидела продукты и ткнула на них 🙂

А вот с поиском я почему-то не дружу. Часто он мне находит совсем не те блюда, которые и я в него вписывала.
Вчера искала “спагетти”, а он мне только 1 страницу из 2 выдал со спагетти, а все остальное не то, даже выпечка какая-то была.

Katrin
Екатерина

Танюша, еще раз спасибо. Пользуюсь тегами с первого дня.
Их наличие и структурированность одна из причин почему я люблю твой блог 🙂

Tristana
Tristana

И я пользуюсь))) ООООчень удобно.

Тати
Тати

Татьяна, просто не знаю где вас поздравить с Днем Татьяны. Поэтому позволю себе здесь!!! Пожелаю вам всего самого наилучшего, душевного спокойствия, гармонии в семье и процветния в работе!!!! З.Ы. поиском пользуюсь! ))))

Марина
Марина

Пользуюсь тегами всегда. Танюш, грибов там нет, ест только лисички да шампиньоны. Искала как-то рецепт, помнила только что лесные грибы есть в составе. По шампиньонам его не нашла, а что лисички есть увидела значительно позже. Так что тогда пришлось просто жарить. Конечно получилось вкусно, но хотелось же выпендриться перед любимым 🙂

Ольга
Ольга

Ух ты! И в самом деле очень удобно 🙂 Спасибо!

анук
анук

Татьяна! с днем Татьяны! спасибо за ваш блог – это и удовольствие и польза ))).
теперь вопрос про поиск: про продукты понятно, а вот как можно искать, используя еще и категории блюд (у вас это рубрики), например, выбираю продукт “индейка” и мне нужны с ней только супы.
по-моему, так поиск у вас еще не настроен?
еще раз с праздником!
давненько вы нас не баловали десертами или напитками )).

Елена
Елена

Активно пользуюсь подбором по продуктам, но часто прихожу к выводу, что мне не хватает некоторых возможностей:

1) возможности исключить какой-нибудь продукт из подбора. То есть хотелось бы выбрать несколько продуктов для подбора и исключить один-два продукта, например, которые не употребляем/нет возможности приобрести/часто нет в холодильнике и прочее;

2) возможности оставить группировку по разделу в подборе. Например, нужен именно салат с набором продуктом, но вылезает много побочных для конкретного поиска рецептов.

Ну это так, пожелания, в принципе и так всё устраивает, особенно учитывая то, что я Ваш блог уже весь облазила и приблизительно знаю, где найти понравившийся рецепт.
Сложнее обычно… Читать весь »

Lovana
Лена
в ответ Елена

присоединяюсь, что не хватает возможности исключения продуктов, например, рецепты с шампиньонами, но без курицы, было бы очень удобно

Елена
Елена

“Здоровые и полезные овощи, увы, не преобладают в списке кулинарных интересов большинства”

Отвечу за себя.
При поиске рецептов прежде всего указываю те продукты, которые точно есть в наличие, а это обычно хранящиеся более 1-2 недель, а овощи, фрукты, полезные продукты обычно скоропортящиеся, поэтому покупаются при необходимости, то есть к уже подобранным рецептам и съедаются достаточно быстро, даже и без рецептов 🙂

Так что овощи, фрукты, полезные продукты ДОЛЖНЫ быть в подборе, но для меня очевидно, что в подбор они если и входят, то в качестве второго-третьего-четвертого продукта.

pavelann
pavelann

Татьяна, а мне кажется, раньше “сельдь” тоже была в тегах… Помнится, я что-то искала по этому ингридиенту. А сейчас хотела найти рецепт по этой теме, чтобы попросить вас приготовить ромпольс (или рольмопс, широко используются оба варианта названия, не знаю какой верный), но теперь не вижу в облаке продуктов сельди, а ведь у вас точно есть рецепты с ней – форшмак, разновидности сельди под шубой, сельдереевый салат с сельдью и яблоками…
Вообще же, идея поиска и подбора рецепта по продуктам просто супер, это очень удобно и механизм отлично работает, хотя и нюансы по его усовершенствованию интересные, мне не приходило в… Читать весь »

Екатерина
Екатерина

Клас!!! Спасибо, что разъяснили! Очень удобно!

Катеринка
Катеринка

Танюша, огромное спасибо Вам за все ваши вкусные рецепты! Уже давно оценила подбор рецепта по продуктам. Прост и удобен! Еще раз спасибо!

Юлия
Юлия

Да действительно, поиск выручал уже не один раз. Большое спасибо!

Юлия
Юлия

я вот просила корицу добавить, нельзя?
http://www.vkusnyblog.ru/smak/14588

Юлия
Юлия

в поиске не удобно только то, что словосочетания попадаются
нельзя его просто столбиком по алфавиту сделать?

а вообще нужная вещь, я тоже пользуюсь

Marusya_Marusya
Marusya_Marusya

Таня, к сожалению, из списка продуктов не всегда можно выйти на рецепт, т.к. ссылки на тот или иной продукт в конкретных рецептах отсутствуют (((

Minttu
Minttu
в ответ Marusya_Marusya

Иногда с таким сталкиваюсь( Например, в рецепте шоколадного пирога с ганашем нет тега сметана

Наталия_Саратов
Наталия_Саратов

Да, действительно, это оч. удобно. Активно пользуюсь и тегами в облаке и поиском. Бывает, когда любимое блюдо в закладку не добавила, но знаю название, поиск выручает. Спасибо за сервис!

Мария
Мария

Это когда-то стало главной “завлекалочкой” в сайте для меня. Ну а потом уже распробовала рецепты )))
Спасибо огромное! Очень удобно!!! и вкусно!!!

Мария
Мария
в ответ Мария

А про рейтинг продуктов… все мы от мяса “пляшем”. Просто полезный гарнир и салатик обычно готовятся из того, что есть, совсем на глазок. А вот с мясом обычно приходится повозиться, чтобы наверняка получилось. Не умею я салаты по рецептам готовить, каюсь! А вот гарниры иногда у Вас подсматриваю. Недавно открыла для себя кус-кус благодаря Вам!

Юлия М.
Юлия М.

Пользуюсь Вашим облаком продуктов минимум через день (а то и каждый день!), когда думаю о том, чем бы новым и вкусным накормить семейство – в связи с этим наше питание за последний год (с тех пор, как я открыла для себя этот блог) стало гора-а-аздо разнообразнее! А вот “поиск”, к своему стыду, я не заметила (Слона-то я и не приметил!) и, зная название нужного рецепта, искала его по продуктам… В свое оправдание могу только сказать, что когда я приношу на работу маффины или кусочек пирога, коллеги уже только уточняют: “Как всегда с “Вкусного блога”?” – знают, где найти рецепт! :))

Юля
Юля

Татьяна, от себя хочу добавить, что лично у меня рецепты из свежих овощей вызывают самый большой интерес, а в облаке продуктов самые востребованные – “тыква”, “баклажаны”, “кабачки”… И я очень рада, что именно на этом сайте нашла множество рецептов овощных блюд)

miemka
miemka

Здравствуй Танюша! Огромное спасибо от всей нашей семьи за твои вкусные рецепты!
В декабре прошлого года я испекла “Рождественский штоллен на дрожжевом тесте” и решила один отправить бабушке с дедушкой в другой город. Посылка шла около 2х недель и он как раз пришел к Рождеству. Они и гости их были в восторге, эксперимент удался! 🙂
Поэтому у меня большая просьба указать ссылочки на такую выпечку “долгожителя”, если есть. Обожаю радовать своих близких, спасибо тебе за это!

Светлана
Светлана

Спасибо за инструкцию. И хорошо, что я ее прочитала. Я тоже, оказывается, всегда ограничивалась первым шагом, а потом долго искала по страницам то, что мне нужно было

klub-nika
klub-nika

Тань, скажи, а как формируется рейтинг блюд? Может сделать к каждому рецепту кнопку типа “готовлю сегодня”? потому что мой, например, выбор, совсем не совпадает с тем, что на сайте (

Аня
Аня

Спасибо, Таня. Давно пользуюсь. Но как говорили выше, хотелось бы еще и убирать те продукты, которых нет в холодильнике.

Oksana_Ost
Оксана_Ост

Танечка, у меня к Вам огромная просьба. можно отдельно сделать тег для фасоли бобов, а отдельно от спаржевой зеленой стручковой?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!