Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ananas-zharenyj-v-pryanom-sirope/
В воду кладем сахар, корицу, бадьян и апельсиновую цедру. Ставим на огонь и на среднем нагреве увариваем до легкого загустения, около 10 минут.
Ананас чистим, нарезаем кольцами толщиной около 1,5-2 см. Вырезаем жесткую серединку.
Обжариваем ананасы в сиропе до мягкости.
Кладем ананас на тарелку, сверху помещаем шарик мороженого, поливаем сиропом и украшаем мятой.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ananas-zharenyj-v-pryanom-sirope/Похожие рецепты
Комментарии
Побежала делать ванильное мороженое, чтоб потом сделать такой прелестный ананас. Обожаю ананасы! Теперь я знаю как красиво и интересно подать мороженое)
Голос за
Голос против
Здравствуйте. Как сильно нужно уварить сироп? Как обычно до скатывания шарика ?
Голос за
Голос против
Нет, до тонкой нитки. Это должен быть просто липкий сироп.
Голос за
Голос против
можно ли сироп использовать в течение нескольких дней? Готовить буду указанное количество ананаса не за один раз.
Голос за
Голос против
Да, можно.
Голос за
Голос против
МММММММММММММММММММММММММ нет слов
Голос за
Голос против
вопрос!а заранее можно пожарить,а потом только положить мороженое?а то не хочется мне после шампанского и оливье у плиты с ананасами стоять,пока все будут торт трескать
Голос за
Голос против
Да, можно пожарить заранее, а перед самой подачей только разогреть в сиропе.
Голос за
Голос против
Очень красиво и вкусно, сироп хотелось есть ложкой вместе с апельсиновыми корочками 🙂 но для меня лично ананас получается слишком сладкий.
Голос за
Голос против
сегодня приготовила!мммммммммммм просто супер))))))))) теперь это мой любимый рецептик !!
Танечка спасибо Вам большое за такие вкусняшки !!! с Вашей помощью я богиня на кухне)))
Голос за
Голос против
Не плохо было-бы… добавить рецепт жареного мороженого, ну который в кукурузной панировке,лили типа этого., мне бы хотелось посмотреть на это блюдо в вашем исполнении =)) буду ждать!!!
Голос за