![Бургер с куриным филе и беконом](https://static.vkusnyblog.com/img3x4/uploads/2017/11/burger-s-kurinym-file.jpg)
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
-
600 грамм
- соль и перец по вкусус
-
2 ст.л.
-
120 грамм
-
1 шт.
- вода2 ст.л.
-
2 шт.
-
100 грамм
-
100 грамм
-
4 шт.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/burger-s-kurinym-file-i-bekonom/Сопутствующие рецепты:
Булочки для гамбургеров
Соус тартар
Бекон нарезаем на тонкие ломтики и обжариваем на сухой сковороде на среднем нагреве до хруста.
Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Огурец нарезаем ломтиками.
Готовим курицу. Филе разрезаем на тонкие куски среднего размера.
Солим и перчим, обваливаем в муке.
Обмакиваем в яйцо.
И панируем в сухарях.
Жарим в большом количестве растительного масла до готовности. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Булочки разрезаем на 2 части вдоль, срезу поджариваем на сухой сковороде и намазываем соусом.
Собираем бургеры. На нижнюю половину булочки кладем курицу, бекон, огурец. Накрываем второй половиной булки.
Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/burger-s-kurinym-file-i-bekonom/
Комментарии
В выходные испробовали, очень вкусно получилось!И майонез, соус тартар и булочки – тоже по Вашим рецептам 🙂
Голос против
Сухарей нету в списке ингредиентов 🙁
Голос за
Голос против
Добавила 🙂
Голос за
Голос против
Бургер получился вкусный и сочный, но вот покупная булочка из “Короны” подвела… была как-будто резиновая. Заменим булочку и будем готовить ещё 😏
Голос против