Ингредиенты на 1 еще сонного мужа и уже пришедшую в себя слабоедящую жену:
Основа
-
5 шт.
-
3 шт.
-
100 грамм
-
100 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/buterbrody-okoshki/В хлебе прорезаем вот такие окошечки. Мякоть оставляем, например, для котлет.
Яйца взбиваем с нарезанной мелким кубиком колбасой и натертым сыром. Солим.
Кладем батон на сковороду с растительным маслом.
Заливаем в окошки яичную массу.
Жарим с обеих сторон, пока яйца не запекутся.
Приятного утреннего чаепития!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/buterbrody-okoshki/
Комментарии
прелесть какая! прекрасный компромисс:) а мякоть можно тут же засунуть в микроволновку и сделать сухарики к обеду
Голос за
Голос против
класс!!!очень интересно и наверное вкусно, обязательно попробую 🙂
Голос за
Голос против
мой любимый завтрак!
Голос за
Голос против
NetCat, а разве мякиш в микроволновке подсыхает? Я наоборот там чёрствый хлеб “размягчаю” 🙂
Или сухарики под грилем делаете?
Голос за
Голос против
Кстати да, вкусная штука, я немного по другому делаю, но смысл тот же
Голос за
Голос против
А батон мягкий остается?
Обычно я для обжарки беру тостовый хлеб – он жирнее, поэтому более рассыпчатый после жарки…
Голос за
Голос против
Хлеб получается хрустящим по краям.
Голос за
Голос против
Хм…Моя озадачен. Мой муж сегодня ел эти бутерброды, поливая их сгушенкой O_o
Голос против
Здорово, я так просто с яйцами хлеб делаю, надо и так попробовать))) спасибо)))
Голос за
Голос против
Я тоже таким образом яички готовлю )
Голос за
Голос против
Похожий рецепт с журнала Школы гастронома, хорошее решение.
Голос за
Голос против
здорово!А главное вкуснятинаааааааааа!
Голос за
Голос против
Сегодня приготовила на завтрак. Правда, колбасы не было, но без нее тоже очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!!! Можно даже в будний день готовить, т.к. очень быстро делается)))
Голос за
Голос против
На мой взгляд, не очень полезно.
…жареное на завтрак
Полезно яичко всмятку с булочкой
или кашка с молочком.
Это придумал тот, чей желудок не требует с утра супа и котлеток! 🙂
Я вот без такого сытного завтрака весь день голодная, даже если обедаю потом комплексом из трех блюд! Так что яички не наш метод. 🙂
Голос против
интересная у вас логика:) если есть вареные яйца с хлебом-то не наедитесь, а если те же яйца с тем же хлебом, но в жареном канцерогенном виде- то наестся можно)) прямо удивил ответ
Голос за
Очень неплохой рецепт! Я его уже опробовала во всех вариантах, вырезаю только булку я полностью, оставляю только корочку, так начинки побольше влезает
Голос за
Голос против
Сегодня с утреца сделала мужу на завтрак..Тока почему-то начнка вывалилась .а яйца раслылись из-под колец((( Может что не так сделала?
Голос за
Голос против
В следующий раз сделайте чуть сильнее пламя под сковородкой, чтобы яйца быстро схватились и не расплылись.
Кстати, вытекать из-под хлеба они могут еще и в том случае, если кусочки неплотно прилегают к сковороде.
Голос за
Голос против
Ой, класс, я тоже такие делаю штучки, только не добавляла колбасу и сыр, спасибо за совет, а еще я утром мужу варю макарошки ссыром, 5-ки какие-нибудь, и быстро и сытно.
Вообще оч конечно завтра самая плохая еда… Я убегаю на работу раньше мужа, и мне надо за 30 минут все успеть. Поэтому с кашами и прочим трудно возиться.
Буду признательна если еще таких быстрых завтраков выложите:) Спасиб!
Голос за
Голос против
Я делаю из больших витушек разрезанных вдоль пополам. Помните такие большие витушки. мягкие. с советских времен? Начинки совершенно разнообразные. Мои дети называют их “утренние пиццы”.
Голос за
Голос против
Выглядит очень аппетитно )))
Голос за
Голос против
Предлагаю небольшую вариацию на тему данного рецепта. Мы этот рецепт называем “Крутоны”.
Нам потребуется: батон типа Подмосковный или Турист, грудинка копченая, сыр типа Тильзитера, помидорка свежая, немного слив. масла, красный перец, молока стакан и яйцо.
Грудинку режем, обжариваем на небольшом кол-ве масла с двух сторон. Пока обжаривается мяско, режем батон, на него тонким слоем мажем масло. Грудинку снимаем, перекладываем в тарелку, а на эту же сковороду кладем батон с маслом. Огонь сделать небольшой, чтобы низ хлеба был румяный, я масло сверху растполилось и пропитало батон. Затем переворачиваем, немного обжариваем вторую сторону. Затем хлебушек посыпаем красным перчиком по вкусу,… Читать весь »
Голос против
а можно в качестве основы использовать черный хлеб? муж белый не признает…
Голос против
Если любите – делайте 🙂
Я жареные яйца тоже всегда с черным ем – мне так вкуснее.
Голос за
Голос против
мужу понравилось))) а вот ребенку подруги сделала сладенький батон со сладенькой яичной массой и сыром. сама попробовала – фу, такая дрянь получилась, хоть сразу в ведро, а ребенок визжал от восторга! говорит, а можно туда в следующий раз шоколада добавить…
Голос за
Голос против
– клЁво!!!! просто и прикольно! ))))))) Спасибо!!!
Голос за
Голос против
Вкусненько и просто
Голос за
Голос против
Все гениальное просто!!!!
Голос за
Голос против
Идея класс! Очень понравилась, обязательно попробую =) Спасибочки за рецепт
Голос за
Голос против
Второй день штудирую Ваш сайт! Решил разнообразить свлю кулинарную жизнь – т.к готовить мужу и себе все таки приходится (ребенку пока всего 3 есяца :)) а все уже надоело! А оказывается из прежних продуктов можно СТОЛЬКО ВСЕГО наворотить! Муж завтрак себе не готовит и много съесть не может – думаю это рецепт выход из положения! Не думаю – что займет больше 15 минут, завтра же опробую. Завтра еще запланировано сделать гороховый суп с беконом и куриные грудки фаршированые брынзой с соусом :)) СПАСИБО!!!!
Голос против
Вкуснятина! Очень понравилось!=) Только когда первый раз сделала не было колбалсы и сосисек не нашлось – заменила их помидорами. Тоже вкусно!) Делала на черном хлебе. (у нас в семье батон не водится – мол он вредный). Спасибо, отличный рецепт!
Голос за
Голос против
ой спасибо за репецпт, в школу то торопятся дети , а готовятся они не долго ^^
Голос за
Голос против
ммм это потрясающе! вот сейчас сижу их кушаю… ум отъела, как говорится!
Голос за
Голос против
Просто великолепно!!!сразу все получилось)))мой мужчина был очень заинтересован,как это внутри батона еще что-то может быть))
Может еще кто поделится подобными рецептами?
Голос за
Голос против
Этот рецепт на завтрак великолепен! Я много лет делаю детям на завтрак, иногда я просто разбиваю яйцо в хлеб, получается глазунья в хлебе, дети называют “СОЛНЫШКО В ОКОШКЕ”
Голос за
Голос против
А у меня из под хлеба яичная масса вылилась :-(….Что делать?
Голос за
Голос против
По факту – уже ничего. А на будущее просто отрезайте ровные ломти хлеба.
Голос за
Голос против
Спасибо большое за рецепт.)Отец был в восторге от необычного завтрака(мне же просто уже осточертели бутерброды или вареные яйца)
А я еще попробовала сверху тертым сыром посыпать.Очень вкусно получается,но уже жаба убивает по поводу калорий о_О
Голос за
Голос против
Здравствуйте!
Я здесь совсем недавно и вот не удержалась от пары строчек по теме.
Мои тоже любят гренки с дырками. Правда я на одну гренку обрезаю два ломтика батона от корочек, складываю их плоской стороной (донышками) и потом внутри вырезаю дыру. А во внутрь идет одно целое!, не разболтанное яйцо. Жарю на очень разогретой сковороде, чтобы белок схватился моментально, а желток остался почти сырым. Потом мои домашние отрывают кусочки хрустящей булки и обмакивают в желток. Эконом-вариант, так сказать!
Голос за
Голос против
В восторге!!! Спасибо большое, замечательный блог. Все легко, доступно и очень вкусно!
Голос за
Голос против
:)))
Голос за
Голос против
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТОТ САЙТ
Голос за
Голос против
У вас вкуснейшие рецепты, а подача какая! Глядя на фото нельзя устоять и не приготовить очередное блюдо! Вкуснотища! Ваш сайт – мой любимый из кулинарных!
Голос за
Голос против
А мне очень понравилось начало рецепта ” на 1 еще сонного мужа и уже пришедшую в себя слабоедящую жену” 🙂
Голос за
Голос против
Очень вкусные бутеры!Быстро,сытно,вкусно и справится даже безрукий студент))Большое спасибо за рецепт!
Голос за
Голос против
Хорошо, когда не надо никуда идти. Можно озаботиться интересным завтраком. Очень вкусно, быстро. Спасибо большое!
Голос за
Голос против