Грог на черном чае

Name: Грог на черном чае
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Британская
Ingredients: черный рассыпной чай — 1 ч.л.; вода — 350 мл.; палочка корицы — 1 шт.; звездочка бадьяна — 2 шт.; коробочка кардамона — 5-6 шт.; гвоздика — 8 шт.; темный ром — 200 мл.; сахар и лимонный сок по вкусу; сахар; лимон

20 минут

Справится и новичок

Зима календарная уже закончилась, но я все-таки поделюсь рецептом одновременно и горячего, и горячительного напитка - грога. Тем более, что март в наших краях обычно не намного теплее декабря выдается в последние годы.

Главный ингредиент грога - темный ром. Кроме того, в состав этого напитка обычно входят пряности - гвоздика, корица, бадьян. Лимон тоже не возбраняется ;) В качестве неалкогольной основы может использоваться горячая вода или черный чай. Как раз последний вариант мы с вами сегодня и приготовим.

Напитки

01.03.2016

Ингредиенты на 2 порции:

Основа

черный рассыпной чай

1 ч.л.
вода
350 мл.
палочка корицы

1 шт.
звездочка бадьяна

2 шт.
коробочка кардамона

5-6 шт.
гвоздика

8 шт.
темный ром

200 мл.
сахар и лимонный сок по вкусу

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/grog-na-chernom-chae/

Чай и целые специи кладем в ковшик и заливаем 350 мл кипятка. Настаиваем 10-15 минут. Процеживаем. Если хотите получить более концентрированный вкус и аромат специй – не внимайте их из чая.

Ставим ковшик на огонь и доводим до кипения. Добавляем ром и выключаем. Добавляем по вкусу сахар и лимонный сок. Я обычно кладу 3 ч.л. сахара и сок четвертинки лимона на порцию.

Подаем горячим.