Котлеты в подливе

к теме о котлетах: Татьяна, а рецепт котлет по-киевски есть надежда получить когда-нибудь? я их только в кафе ела, но наверняка их можно сделать и в домашних условиях?

Супееер! У меня аж слюнки навернуллись! А вы пробовали готовить с тако же подливкой только котлеты из куриного фарша?

Я вот так сдела, мне кажется слишком много томата получилось, уж незнаю незнаю…

сделала по вашему рецепту, просто пальчики оближешь. спасибо

замечательный рецепт. спасибо огромное. у меня раньше все сремя котлетки твердые получались…. а тут….мммммм…. объедение посто……я ишо в соус чеснок добавляла….просто прелесть…спасибо вам!!!1!!!

Хе, не думала, что котлеты можно делать с подливой. Надо приготовить и зелени, я думаю, не помешает добавить для красоты.

А сливки то зачем были нужны? Чтобы размочить батон?

Искала соус, спасибо отдельное за фотографии…. Уже готовлю!
Попросила мужа зайти с работы, подкупить томатную пасту…

А в духовке можно ети котлеты сделать? Забыла купить масло %)

Сделала в духовке тогда, получилось очень хорошо и не резиново! -)

Спасибо за рецептики! Уже штук 8 с вашего сайта перепробовала – все получается ))
Спасибо за Ваш труд

Спасибо Татьяна!
Попробовал приготовить, очень вкусно и очень быстро. Благодаря вашему сайту, я стал удивлять свою вторую половину)))
Посоветовал ваш сайт уже двум сотрудникам по работе и дальше буду советовать.

почитала рецепт вкуснятина получилась , спасибо ..

Только, что от плиты, получилась такая вкуснятина!!! У меня были проблемы с котлетами, у меня они не получались. А с вашим рецептом наконец то получились!!! Спасибо огромное!!!!!!!!!

Очень вкусная подливка и сочные котлеты. Добавила немного чеснока и в подливку. Вкуснятинка! Mild, спасибо за рецепт!

Пойду ка приготовлю будущему мужу!!!! Отдельное спасибо вам за рецепт!!! Легко и быстро!!!! А то я только учусь еще пока готовить!!!!!!

Вкусно! Спасибо! Тоже добавила чесночок в подливу. Получилось супер! Спасибо! Это мой первый опыт сотрудничества с вашим сайтом) Спасибо еще раз! Теперь буду тут постоянно!

Здравствуйте!Сделал все как написано,только в соус добавил мелко рубленый чеснок и морковку с луком(пожареные).Вкусно, спасибо за рецепт!

СУПЕР!!!

Спасибо большое (:

может я сделала что то не так….но это получилось ужасно!!!!!! хуже не придумаешь….

Спасибо большое за рецепт,ну очень при очень вкусно!Мужу,детям,всем понравилось!!!

Сделала вчера – нереально вкусно!!!! Кроме котлет делала еще буженину. Так подлива и с бужениной на ура пошла!!! Спасибо большое!

Танюш, можно вопрос не скромный? А какая у вас сковородка? 😉

Урааааа! Я купила жаропрочную посудину!!! Теперь география рецептов расширится!
Очень приглянулись котлетки. И возник вопрос. Не хочу покупать магазинные сухари т.к. там много химии. Свои делать можно так: смолоть черствый белый хлеб в блендере?

Рецепт разнообразил употребление любимых в принципе котлет 🙂

Здравствуйте!очень хороший рецепт,подлива получается очень вкусная,а есть ещё какие-будь варианты подливы для котлет?

Эти котлеты божественны! Никогда сама не готовила котлеты и тут увидела рецепт и быстренько так приготовила, класс! Ооооочень вкусно

Замечательный рецепт!!! Восхитительно!
Это как раз тот вариант, когда мясные котлеты мне очень понравились. Обычно, я предпочитаю котлеты из курицы. Но частенько хочется что-то из фарша приготовить. И вот теперь – вуаля – рецепт найден!
Спасибо!

Да, вкусняшка! Спасибо. 🙂

Еще один рецепт на заметку к “любимым блюдам”!!! Котлеты особо не любила, но после приготовления этих……пальчики оближешь!

Приготовила сегодня! Вкуснятина! Очень сочные, мягкие, подливка супер! Муж будет в восторге) Спасибо за рецепт!

очень долго искала рецепт этого подлива))))) спасибо большое за очень подробное описание! муж будет в восторге! буду теперь часто готовить это блюдо))))))))

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а яйца в фарш добавлять можно?

Заранее спасибо.

Это просто обязанно было быть вкусно… Спасибо за рецепт.

Чушь, на такое количество мяса один ломтик батона? Как раз дефицит булки приводит к жесткости котлет. Прибавьте еще немного жидкости в готовый фарш, и котлетки будут сочные, мягкие и воздушные без всякой подливы. А без яиц ваши котлеты будут рассыпться.

На 600г фарша булки больше и не надо, иначе котлеты получатся не из мяса, а из хлеба. Мы же себе котлетки готовим. Это не общепит, где не понятно что ешь.

Приготовила, так вкусно! Мясо сочное и вкусное!
Моим домашним очень понравилось! Большое спасибо за рецепт!

Котлеты, нежные, с таким домашним вкусом, и подлива очень понравилась. Раньше мои котлеты были посуше. Очередное спасибо за вдохновение. Меню благодаря Вам расширяется регулярно )

приготовила,но еще не ела,жду мужа, надеюсь что они очень вкусные)

вкусные котлетки получились, нежные, сочные. спасибо за рецепт!!!

Спасибо за идею!У меня котлеты всегда сыроватые внутри получались!А сегодня потушила их по вашему рецепту и все домашние в восторге!

ага, когда у нас очередная партия котлет подходит к концу, муж радуется, потому что они ему успевают надоесть. а когда эти закончились, муж даже вроде расстроился) Сказал, что более нежные, чем обычно. Я с ним согласна. теперь только с подливкой котлеты делать буду.

Очень вкусные котлеты получились! Дочка , которая очень плохо ест, попросила добавки. Спасибо Вам , Танечка!!!

Добавила в соус немного сливок еще, получилосьбожественно

А с водой так же вкусно выходит?

А рыбные котлеты можно потушить в таком соусе?