Куриные грудки с миндальной корочкой

Может стоит их чуть отбить или замариновать немного,чтобы не были сухими???

Немного не поняла: все кладем в блендер. И масло тоже?
И можно ли оливковое масло заменить на обычное? Сильно повлияет на вкус?

Скажите, а миндаль чищенный? И еще у кого зубы плохие орехи не будут застревать? Или с гостями не экспериментировать?

Ура, еще один рецепт из серии “быстро и вкусно”!

нет куриного филе, есть бедра цыпленка-бройлера – подойдет для этого рецепта?

Вчера приготовила, сегодня ели на обед… Из того, что понравилось – быстро и просто, миндаль понравился. А вот само филе, наверно, я передержала. Через 20 мин оно у меня вообще никакое (сырое) было, а потом получилось сухое… 🙂

Спасибо за очередной очень вкусное,простое и как не странно сочное блюдо.Я, если честно, боялась,что будет суховато.Но поняла, что пора, наконец-то довериться Вашим коментариям.Проверяла готовность после 15 мин приготовления через каждые 3-4 мин.Спасибо большое!!! Татьяна вы просто ЧУДО

Приготовила. Это просто ЧУДО!!! Татьяна спасибо за вкусный и быстрый рецепт!

Когда-то один очень грамотный повар мне объяснил, что куриные части или курицу целиком обязательно нужно хоть на полчаса, но замариновать,т.е. просто посыпать солью и приправами и оставить полежать. Если можете подольше подержать, лучше вообще сутки не готовить. После этого курица никогда не будет сухой, и филе в том числе. Рецепт простой и интересен миндалем.

делала на вых-х. миндаль у меня плохо лип к курице и все вышло суховатым. 🙁 первая моя неудача с вкусного блога

О боже, какой изумительный аромат в квартире стоял, пока готовились куриные грудки…..нет слов, я ничего вкуснее в жизни не пробовала!!!!!!!!!! Огромное Вам спасибо за такие божественные рецепты! Вот муж то сегодня обрадуетсятакой вкуснятине

Уже в духовке. Спасибо за оригинальный рецепт. Обожаю курицу(даже сырую) миндаль, чеснок, оливковое масло.

По вкусу миндаль -отдельно, непропеченная курица -отдельно. Все-таки нужно мариновать.
Аромат миндаля с чесноком и петрушкой действительно нереальный.

рецепт отличный, просто палочка-выручалочка) все пропеклось и филе получилось сочное без предварительного маринования. может режим и градус в духовке неправильно многие выбирают?

Сделала смесь грецкого миндаля и арахиса очень вкусно получилось!!

cпасибо за рецепт

Очень быстро, вкусно и просто! Орехи были мендаль и фундук (были уже смешены в блендере), добавила чуть больше чеснока для остроты. Грудки получились очень сочные. Я даже и не ожидала такого результата! Спасибо большое!

Танюша, посоветуй ,пожалуйста, можно ли Форель приготовить с миндальной крошкой. Что еще добавить к миндалю и надо ли заворачивать ее во что-нибудь?

Спасибо, Танюша, это то,что надо!!!!!!!!

Это блюдо просто потрясающе! Нежнейшее мясо в хрустящей корочке небанального вкуса – мечта! СПАСИБО, Татьяна!

Здравствуйте!
Подскажите, а под решеткой что находится? Противень с фольгой? Если я правильно поняла, чтобы не капало? На какой его тогда уровень ставить?

По этому рецепту ещё не готовила, но мне кажется, что сухость куриного филе зависит ещё и от качества курицы. Очень мало вкусной курицы осталось на рынке

А где в рецепте указано про масло оливковое?

Можете посоветовать гарнир к этой курице?