Куриные крылышки в лёгком цитрусовом маринаде

Куриные крылышки в лёгком цитрусовом маринаде

40 минут

Справится и новичок

Начинаю неделю с нового рецепта запеченных куриных крылышек. Вкусовой акцент в этом блюде - цедра трех цитрусов - апельсина, лимона и лайма. Плюс немного апельсинового сока в маринад. В принципе, без лайма в этом рецепте вполне можно обойтись, хотя с ним аромат получается богаче.

Разумеется, по этому рецепту вы можете запечь и другие части курицы - ножки, бедра или даже грудку.

Вторые блюда

11

14.01.2019

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

куриные крылышки

1,2 килограмм
лимон средний

1 шт.
апельсин средний

1 шт.
лайм

1 шт.
растительное масло

1 ст.л.
соль и перец по вкусу
чеснок

1 зубчик

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-krylyshki-v-lyogkom-tsitrusovom-marinade/

Крылышки разрезаем на фаланги, кладем в миску. Добавляем по 1 ч.л. натертой цедры апельсина, лайма и лимона.

Вливаем сок, выжатый из половины апельсина, растительное масло, кладем натертый чеснок, соль и перец. Перемешиваем.

Перекладываем в огнеупорную форму, отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-krylyshki-v-lyogkom-tsitrusovom-marinade/

Похожие рецепты

Комментарии

Все (11)

С фото

Любовь

Оооо как вкусно!

Людмила Софинская

Какие аппетитные!!! Приготовлю!!!

Alla

Спасибо за рецепт, Танечка! Фольгой не надо накрывать перед зепеканием?

в ответ Alla

Нет, не надо 🙂

Olgakittenlu

Крылышки улетели настолько быстро, что даже не успела сфотографировать. Спасибо за очередной шедевр Татьяна

Alla

Спасибо за быстрый ответ, Танечка! У меня ещё один вопрос: Сок лимона и лайма не используются?

в ответ Alla

Нет. Только апельсиновый сок нужен.

Alla

Спасибо, Танечка!

id422249433

Первый раз готовлю крылышки. Ох не пожалела. Очень вкусно, даже без лайма, и быстро и просто.

id422249433

А если делать бедра вместо крылышек, стоит что-то изменить в рецепте?

в ответ id422249433

Время запекания чуть увеличится, в остальном никаких изменений не будет 🙂

Подпишись в Инстаграме!