Куриные крылышки в соусе BBQ

Name: Куриные крылышки в соусе BBQ
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Cuisine: Американская
Ingredients: куриные крылышки — 12 шт.; черный молотый перец — 1,2 ч.л.; сухой чеснок в порошке — 1/3 ч.л.; соль по вкусу; пшеничная мука — 3 ст.л.; кетчуп — 200 грамм; коричневый сахар (обычный тоже можно использовать) — 100 грамм; коричневый сахар — 100 грамм; сахар — 100 грамм; вустерский соус — 1 ст.л.; растительное масло — 1 ст.л.; белый винный уксус — 1 ст.л.; соль — 1/4 ч.л.; черный молотый перец — 1/2 ч.л.

55 минут

Средний

Несмотря на присутствие в рецепте соуса барбекю, блюдо к грилю отношения не имеет. Эти вкусные крылышки запекаются в духовке. Впрочем, это не делает их хоть сколько-нибудь хуже приготовленных на углях ;)

Мне кажется, что крылышки не требуют особого гарнира - так, свежие овощи и какой-нибудь соус для макания. И больше ничего не нужно. Но вы вольны подать их как горячее блюдо с рисом или печеной картошкой.

Вторые блюда

04.08.2016

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Соус

кетчуп

200 грамм
коричневый сахар (обычный тоже можно использовать)
100 грамм
вустерский соус

1 ст.л.
растительное масло

1 ст.л.
белый винный уксус

1 ст.л.
соль

1/4 ч.л.
черный молотый перец

1/2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-krylyshki-v-souse-bbq/

У крыльев отрезаем первые фаланги. Кладем в миску, добавляем соль, перец и сухой чеснок, а также 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем.

Добавляем муку и еще раз перемешиваем. Желательно, чтобы мука равномерно покрыла крылья.

Перекладываем крылья на противень и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 25 минут.

Пока пекутся крылья, смешиваем все ингредиенты для соуса.

По истечении 25 минут вынимаем крылья из духовки и кладем в миску с соусом. Перемешиваем.

Возвращаем на противень и запекаем еще 20 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-krylyshki-v-souse-bbq/

Настолько вкусно, что муж чуть с пальцами не съел)) И даже дочка ела и добавку попросила. Правда, запивала молоком) Я уменьшила количество перца примерно на треть с учетом ребенка.

Ульяна

Невероятно вкусно! Спасибо!

Natalina

Приготовила эти вкуснейшие крылья. Оторваться просто невозможно! .огромное спасибо!

Подпишись в Инстаграме!