Куриные ножки, запеченные в остром BBQ-соусе

Name: Куриные ножки, запеченные в остром BBQ-соусе
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Cuisine: Американская
Ingredients: куриные голени — 8 шт.; кетчуп — 100 грамм; сахар — 1 ч.л.; вустерский соус — 1 ч.л.; сухой чеснок — 1/3 ч.л.; сухой лук — 1/3 ч.л.; соль по вкусу

70 минут

Справится и новичок

Держите вкусное блюдо для ужина - да пусть даже и для сегодняшнего. Ничего сложного в нем нет, готовится довольно быстро. Готовый барбекю-соус тут не нужен - приготовим его сами ;) Вкус получается насыщенный и нетривиальный.

Если у вас в планах выезд за город с мангалом - этот рецепт и для углей подойдет. Поэтому сохраняйте, закупайте нужные ингредиенты - и вперед :)

Гарнир любой - от картофельного пюре или крупы до свежих сезонных овощей или какого-нибудь коул-слоу.

Вторые блюда

05.07.2021

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-nozhki-zapechennye-v-ostrom-bbq-souse/

Смешиваем все ингредиенты для соуса.

Добавляем к голеням и перемешиваем. Даем промариноваться около 30-40 минут (можно дольше).

Перекладываем в огнеупорную форму и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 40 минут. В процессе смазываем остатками маринада.