Ингредиенты на 1,5 литра напитка:
Основа
-
5 шт.
-
1 шт.
-
2-3 шт.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ledyanoj-chaj-s-imbirem-limonom-i-myatoj/
Кладем в емкость для заваривания пакетики с чаем, мяту, имбирь и лимонную цедру.
Заливаем 1,5 л кипятка.
Даем завариться. Вынимаем чайные пакетики, все остальное оставляем до тех пор, пока чай немного не остынет. Добавляем сахар по вкусу, вливаем лимонный сок (также ориентируемся на свой вкус).
Остужаем чай до комнатной температуры, вынимаем имбирь, цедру и мяту, ставим в холодильник.
Подаем в стаканах со льдом и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ledyanoj-chaj-s-imbirem-limonom-i-myatoj/Похожие рецепты
Напитки с холодком. Подборка рецептов лимонадов и других летних напитков
Виноградный компот с мятой
Арбузный напиток с мятой
Холодный красный чай с имбирем
Цитрусовый ледяной чай
Яблочно-клюквенный компот с имбирем
Облепиховый напиток с имбирем
Малиновый лимонад с лимончелло
Мятный лимонад
Вишневый лимонад
Морковно-яблочный сок с имбирем
Холодный зеленый чай с лимоном и медом
Имбирный чай
Комментарии
В Москве жарища с 1 мая 🙂 Рецепт очень вовремя 🙂
Голос за
Голос против
цвет чая слишком светлый для 5 пакетиков чая. Лимон не дает ему разойтись. Разве достаточно цедры для этого?
Голос за
Голос против
Чай светлеет при добавлении лимонного сока. Уже после заваривания. Это нормально.
Голос против
Таня, еще вопросы:
1. как насчет сделать этот чай в термосе? Термос очень добротный, держит температуру двое суток. Я так понимаю хватит тогда и трех пакетиков.
2. доверяю твоему вкусу – сколько сахара добавляла ты?
Голос за
Голос против
1. Не совсем понимаю, зачем заваривать в термосе и зачем горячему чаю держать температуру в данном случае? Его же охлаждать нужно. А количество пакетиков может зависеть от самого чая и тут лучше ориентироваться по опыту и ситуации.
2. В последний раз добавляла то ли 5, толь 6 столовых ложек.
Голос за
Голос против
в термосе – для более насыщенного заваривания и раскрытия вкуса всех ингредиентов.
А пить можно и охлажденным. Хотя… интересно как он на вкус в теплом виде?
Голос за
Голос против
нам по вкусу пришлось ложек 10 наверное сахара.
Спасибо, похож на покупной ледяной чай.
Голос за
Голос против
А сколько времени может такой чай храниться в холодильнике?
Голос за
Голос против
Думаю, до двух суток должен без проблем выдерживать.
Голос за
Голос против
Вкуснятина!!! Я бы еще добавила облепихового варенья (но это на любителя)))))
Голос за
Голос против
о! кстати отличная идея. Тоже очень его люблю. 😉
Голос за
Голос против
Супер!Очень красивые фото!
Голос за
Голос против
Для летнего дня – отличный ваиант, а вот интересно, как будет “звучать” напиток если вместо черного чая использовать каркаде?
Голос за
Голос против
в блоге есть отличный холодный чай с каркаде и имбирем – рекомендую
Голос за
Голос против
Это вкусно. Я сделаю с зеленым чаем.
Голос за
Голос против
Имбирь в порошке можно использовать, наверное? Сколько его его тогда взять?
Голос за
Голос против
Увы, сухой имбирь в порошке не подходит. С ним напиток будет иметь несколько другой вкус.
Голос за
Голос против
Ясно, спасибо! Но пока свежего нет, буду осторожно пробовать с сухим(((( Очень уж хочется чего-нибудь этакого освежающе-интересного!
Голос за
Голос против
какой замечательный освежающий,бодрящий напиток. рецепт доступный и хороший
Голос за
Голос против
уже третий раз делаю, да и мужу очень нравится
Голос за
Голос против
Очень вкусный напиток! У нас жара , квас не пью( слежу за весом) . А тут такой замечательный рецепт( сахара кладу 5 чайных ложек). Спасибо большое-пребольшое!!!
Голос за
Голос против
Татьяна, а от такого количества имбиря ,не станет ли напиток слишком приторный???
Голос за
Имбирь придаёт напиткам остроту и запах. Приторным он быть не может
Голос за
Голос против
ИМХО, лучше бы отдельно заварить чай из нормальной заварки с имбирём и мятой, а потом уже добавить остальные ингридиенты. Всё равно процеживать…
Голос за
Голос против
Вы были правы,очень классный напиток вышел=)))Пили всей компанией!!!
Голос за
Голос против
Татьяна, подскажите, если использовать сушенную мяту, сколько брать?
Голос за
Голос против
Сушеная мята не даст нужной интенсивности вкуса в данном случае 🙁
Мне сложно предположить, сколько нужно сушеной мяты для более-менее нормального результата 🙁
Голос за
Голос против
Увидела в магазине имбирь и сразу про чай этот вспомнила!свежей мяты не было,воспользовалась сухой,на глаз добавила.Запах обалденный по всей кухне!ещё и карамельный соус остывает,спасибо богу за отличную вечернюю кампанию;-)
Голос за
Голос против
Очень вкусно и освежающе. Я залила все половиной нормы воды – сделала типа концентрата. А потом при подаче долила до нормы сильно газированной водой. Получилась альтернатива имбирного эля.
Голос за
Голос против
Сделала строго по рецепту. Отлично освежает в жару. Огромное спасибо, Танечка!!!
Голос за
Голос против
Мой не(ледяной) чай, т.к. мама взяла его и подогрела)) На самом деле имбирь, лимон и мята это замечательное сочетание для чая и для холодного и для горячего.
Голос против