Минестроне

Действительно УРА!!! Знали бы Вы как я его ждала от Вас, отчаялась уже)) Готовила с другого сайта – получилась ерунда какая-то, даже не стала мужу говорить, что это типа Минестроне. Ну теперь я его порадую. СПАСИБО!

я так этого ждала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо! как раз подбирала какой бы новый супчик внести в меню! Только придётся без фасоли – у нас в семье фасолененавистники какие-то собрались:)

Обязательно сделаю, благодарю!

Класс!!!!!! спасибо за шикарный рецепт! Я побежала в магазин за продуктами))) приготовлю сегодня на ужин;-)

Сделаю обязательно, спасибо! Только можно туда еще сладкий перец добавить будет?

если вы в России, то можете покупать узбекские или вьетнамские. Они очень вкусные и совсем не дорогие. Меньше 50 руб

Я в шоке! хочу!

Спасибо за рецепт! Помидоры в соку можно заменить простыми помидорами, ошарив их, и очистив кожуру. Если насыщенность цвета не очень ( такие уж у нас зимние помидоры) то я довавляю немного томатной пасты к ним. Я вот еще обязательно добавляю стебли сельдерея а не стручковую фасоль, ну как вы сказали это все зависит от пожеланий, в мире столько рецептов этого супа, что думаю каждый из нас найдет именно свою комбинацию овощей!

Супер,тоже хотела,но пасту для полного счастья класть не буду!

Весь суп варится в сотейнике?

Приготовила:) Очень вкусный суп!!! Распечатала рецептик 🙂
спасибо!

Татьяна. Во-первых, большое спасибо за рецепт. А, во-вторых, маленький вопросик. Консервированной обычной фасоли нет, есть та, что в томатном соку, ее можно использовать?

А можно ли хранить этот суп в холодильнике, и если да – то сколько?

Готовила салат а-ля минестроне- дома все в шоке были! Закончится пост-добью их окончательно супом!!! Спасибо Таня, Всё что не приготовишь по вашим рецептам-всё вкусно получается!!!

Сготовила сегодня_очень понравился- богатый, насыщенный вкус! А запах какой-базилик+розмарин+чеснок-СУПЕР!!!

Очень вкусный суп получился, спасибо огромное за рецепт! Вносим в список любимых )))

Tatiana,podskajite,pojaluista,kak vi delaete ovoschnoi bul’on,kotorii potom dlya supa ispolzuete?

Сегодня готовила на ужин. Консервированную фасоль заменила отварной в бульоне чечевицей, немного изменив порядок закладки продуктов – получилось очень даже вкусно! Спасибо!

Татьян, прошу Вас пойти на встречу “казахам” и выложить рецепт в Вашей интерпретации лагмана. Заранее благодарны и ждем с нетерпением!!!

Отличный супец. Объеденье!!!

Очень вкусный суп! 🙂
С мужем ели – аж за ушами трещало.
И конечно же аромат – пармезан, базилик и чеснок – это что-то. 🙂

Татьяна, очень часто встречаю в рецептах такое понятие, как “куриный бульон” (broth). Его можно приготовить или быстрее купить готовый?

Очень хороший рецепт! Я сама не ела, готовила с утра, а к вечеру уже ничего не осталось)

Сделала вчера. Только чуть “видоизменила”. Не любитель овощных супов, так что добавила туда немножко курочки (одно филе), получилось оч вкусно

Татьяна, скажите, а есть ли в Блоге рецепты с чечевицей? Искала, искала..что-то не нашла 🙁

можно заменить томаты в собственном соку на свежие? если да, то тоже брать 450 гр?
на сколько порций расчитан рецепт?

Bellissimo !!!!!!!!!!!!
Супчик очень и очень и очень!!!!!!
правда цукини на наш с мужем вкус оказались лишними,потому как напомнили огурцы в рассольнике,который у нас в семье не особо любят.
В остальном суп просто восхитительный.
спасибо огромное!

Таня, Вы пишете в рецепте “…добавляем зеленую фасоль”. А на фото разве не красная фасоль?

Таня, посоветуйте, если нет кабачков лучше их просто опустить в рецепте или заменить чем-нибудь нейтральным типа цветной капусты или брокколи?

Это не минестроне, сам живу в италии тут такого не готовят

Татьяна здравствуйте! У меня вопрос. Что вы называете “сухой короткой пастой”? Потому что у нас в Канаде это отдельное блюдо. Скажем так макароны под томатным соусом. 🙂 Можете приблизительно дать объяснение или просто фото.
Заранее благодарен. 🙂

Супер!!!!Давно искала этот рецептик!!!Я его ела в Шри-Ланке))))
Поеду,расскажу поварам………что в России тоже такой суп готовят!!!

спасибо, идет на ура., вся семья попросила еще.

Очень хочется приготовить такую красотень!
Подскажите, из каких овощей лучше сварить бульон для этого супа?

Я делала этот суп давно, получилось очень вкусно, на много раз хватило ! Макароны разбухли и их размер увеличился в 3 раза !!! Спасибо за рецепт 😉

Добрый вечер, я бы хотела попросить у Вас совета на счёт этого супа. У нас только два едока и шесть порций за сутки нам не осилить, а с разбухшими макаронами мне его подавать на стол и есть не хочется. Может быть мне имеет смысл сварить макароны отдельно и кидать уже в тарелку? Или сократить количество ингредиентов вдвое и постараться съесть за сутки?

Татьяна, добрый день! А на 5-литровую кастрюлю во ск раз нужно увеличить ингредиенты? 2-2.5?
Спасибо