Мятный лимонад

Name: Мятный лимонад
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: вода — 250 мл.; сахар — 125 грамм; веточки свежей мяты — 4-5 шт.; апельсин крупный — 2 шт.; лимон крупный — 1 шт.; спрайт или другая аналогичная газировка — 1 литр; листья мяты и ломтики цитрусов для подачи

20 минут

Справится и новичок

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом еще одного освежающего летнего напитка. В моем варианте он готовится на основе "Спрайта" или другой аналогичной сладкой газировки. Если вам это не очень нравится, вы можете сделать этот лимонад на основе простой газированной воды, но при этом увеличить количество сахара в сиропе вдвое.

Лимон при желании вы можете заменить на лаймы - количество по вашему вкусу.

Напитки

10.07.2013

Ингредиенты на 1,5 л напитка:

Основа

вода
250 мл.
сахар

125 грамм
веточки свежей мяты

4-5 шт.
апельсин крупный

2 шт.
лимон крупный

1 шт.
спрайт или другая аналогичная газировка
1 литр
листья мяты и ломтики цитрусов для подачи

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/myatnyj-limonad/

Сахар кладем в ковшик, вливаем воду и доводим до кипения. Варим 5 минут. Выключаем огонь, кладем в сироп мяту и оставляем остывать.

Из цитрусов выжимаем сок. Если вы хотите получить более эстетичный напиток – процедите сок от мякоти.

Смешиваем в кувшине сок и остывший сироп (мяту выбросить), доливаем газировку. Подаем в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона и/или апельсина.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/myatnyj-limonad/

Я все лето делаю мятный лимонад, правда без “химических” газировок. Мне кажется, что весь смысл домашнего лимонада в том, что он натуральный. Зачем же туда лить всякую химию?) Я просто добавляю мяту и сахар, а вот варить сироп мне как-то даже в голову не приходило. Надо попробовать с сиропом. Но конечно же без всяких спрайтов.
Спасибо за идею. Подобный лимонад – отличное спасение от жары)

Юлия

Ммм, какой рецепт классный! Как раз все ингредиенты есть дома, пошла готовить!))

misha

Спрайт-это же не полезно!

SUGA

в ответ misha

не все вкусное – полезно, представляете?
делайте с водой, в чем проблема-то.
я спрайт не пью только потому, что газировка раздражает ЖКТ, мне этого нужно избегать – но это единственный вред, который спрайт в состоянии нанести человеку, потому что у него почти ничего и нет в составе, кроме воды, газа и лимонной кислоты, плюс еще вполне безобидный консервант, который кладут в почти любой магазинный продукт просто для того, чтобы он простоял на полке дольше двух дней.

Таня, а рецепт замечательный в свой простоте, спасибо! будем готовить 🙂

Света

в ответ SUGA

Ага состав в спрайте простой))) а про сахар в составе забыли? Плюс сахар в рецептуре…. В жару сладкое не помогает, я делаю всё это без сахара на воде

Ирина

в ответ misha

не пейте!

misha

в ответ misha

Боми, забыли про ацесульфам(Вызывал опухоли легких, молочай железы, лейкемию, респираторные нарушения и рак) и про аспартам(Головная боль; депрессия; тревога; астма; усталость; гиперактивность; симптомы схожие с рассеянным склерозом; слепота; агрессивность; мигрень; бессонница; головокружение; раздражительность; эпилепсия; нарушения памяти; припадки (более 92 видов) не рекомендуется детям; не рекомендуется и женщинам во время беременности)”Почти ничего кроме воды и газа”,ну пейте на “здоровье”

Макс

в ответ misha

Жить вообще вредно. Привязались к спрайту. А выхлопные газы от машин? Вы в инкубаторе живёте?

Даниил

в ответ misha

Полный бред Я на газировках сижу уже больше двух лет и здоровый как бык даже здоровье

Dina

в ответ misha

misha, ну аспартам в Спрайте скорее всего отсутствует – там обычный сахар. А вот в диет- и лайт-вариантах – его предостаточно. И точно вы написали про него, еще только малая часть. И уже есть куча исследований о вреде аспартама. Но американское фармакологическое лобби сильнее здоровья людей, к сожалению. А так, согласна с вами на 100% – газировки – очень вредны для здоровья.

SUGA

в ответ misha

Это все очень хорошо и точно, но я вас как химик спрошу: вы представляете себе, в каких ничтожно малых концентрациях там находятся эти соединения?
Исследования по ним проводятся на гораздо больших количествах чистых веществ, их скармливают и вкалывают лабораторным мышам в дозировках едва ли не больше их собственного веса!
Чтобы получить все те вами перечисленные симптомы, нужно пить газировку СОТНЯМИ ЛИТРОВ В ДЕНЬ (я не говорю о редчайших случаях абсолютной непереносимости вещества, но там и симптомы будут другие).
Согласитесь, что это абсолютно нереально.
И напоследок – если так бояться каждого страшного слова на этикетке продукта, то… Читать весь »

SUGA

в ответ misha

misha, я так понимаю, вы о себе? Иначе что еще может заставить человека лезть в комментарии к замечательному рецепту исключительно для того, чтобы вставить свои пять копеек по поводу полезности ингредиентов, руководствуясь к тому же сомнительной копипастой из интернета. Не нравится – не готовьте, но и неконструктивную критику держите при себе, здесь не форум начинающих кулинаров.
Предлагаю дискуссию свернуть, ибо она становится бесполезной в момент, когда один из оппонентов в ответ на обоснованные аргументы переходит на личности.

Анюта

О боже, ну если не полезен спрайт – замените его на воду и будет вам счастье! Спасибо за рецепт, как раз сегодня искала что-нибудь освежающее!;)

Gla_mur

Не понимаю, зачем устраивать дискуссио о полезной пище, если Татьяна в заголовке к рецепту указала “готовится на основе “Спрайта” или другой аналогичной сладкой газировки. Если вам это не очень нравится, вы можете сделать этот лимонад на основе простой газированной воды”?!
Может быть не будем тут разводить флуд и флейм?

Gla_mur

Таня, а где ты покупаешь (надеюсь можно на ты? 🙂 ) свежую мяту? В магазинах она мне не попадалась, на Комаровке тоже…. Или я не там смотрела?

Mild

в ответ Gla_mur

Покупаю либо на Комаровке на сезонном рынке там же, где и вся остальная зелень, либо в гипермаркетах. На рынке бывает гораздо чаще, в магазинах – по случаю.

Gla_mur

в ответ Gla_mur

Спасибо, значит будем искать 🙂

VosmajaMarta

А вот как бы сделать его более мятным? Просто больше мяты класть или, может, поварить ее в сиропе?

Mild

в ответ VosmajaMarta

Да, можно положить больше мяты. Варить смысла нет, достаточно подержать в сиропе, как описано в рецепте.

жанна

а я вот соглашусь с противниками спрайта. видимо, они помнят “ужас-ужас” про запекание майонеза, и недоумевают, как после обсуждения канцерогенных свойств этого нагретого продукта, можно в рецепт включать спрайт. кстати это блог для всех: и для начинающих и продвинутых и вообще не кулинаров

Любовь

Мне пришелся по вкусу, а мужу – нет(.

Александр

Значит Любовь, ваш муж просто не оценил вкусовые качества и полезные свойства мяты и цитрусовых, тем более в таком изумительном сочетании.

stinka

Лимонад получился донельзя вкусным! Единственное, в следующий раз процежу сок от цитрусовых, но ещё хотелось бы поэкспериментировать без спрайта, но боюсь рисковать, вдруг выйдет хуже изначального варианта. Татьяна, как Вы считаете, если делать без спрайта: брать воду простую или газированную? Делать более сладким сироп с мятой млм подсластить саму воду? Огромное Вам спасибо.

stinka

в ответ stinka

Прошу прощения, невнимательно прочла аннотацию. Вопрос снимается)

Екатерина Минск

вкусный лимонад, отлично тонизирует. Сладкий, но не приторный. На фоне сладости кислота цитрусовых хорошо гармонирует. Понравилось, спасибо!

Инна

А мохито лучше!=) можно приготовить очень быстро, примерно те же ингредиенты. Все, что нужно – это мята,лайм,спрайт и немного льда

Режем лайм. Отправляем лайм в бокал. Добавляем тростниковый сахар по вкусу и мяту. Разминаем все. Добавляем ледяную крошку. Взбиваем в шейкером смесь. Перекладываем в бокал. Добавляем спрайт. Украшаем лаймом и листиком мяты. Готово!
Не хуже данного напитка.

Natalina

Шикарный рецепт, сделала! Огромное спасибо.

AssonAri

Очень вкусно!!!

StarSong

Очень вкусный лимонад! Делала без Спрайта, с сильногазированной водой и двойной порцией сахара. Ради эксперимента надо будет и со Спрайтом сделать.

Natalina

Очень вкусно и нетривиально. Спасибо

Яна Малышева

Можно просто вместо спрайта использовать газированную воду

Подпишись в Инстаграме!