ПсевдоРафаэлло

эх, жалко, этот рецепт не для меня. кокосы и все, что с ними связано на дух не переношу

Татьяна, а в таком пакетике сколько стружки?
В магазинах я встречала пакетики только максимум 50 г – стоят очень дорого.

В универсаме Юго-запад 50 г стоит почти 2500 руб…

Одной вещи понять не могу- почему в Беларуси кокос такой дорогой и из чего его делают. В Польше, где я учусь- 200-250 гр. порядка 1500 бел. рубл. Причем практически нет таких микроскопических пакетиков типа 50гр. Надо налаживать поставку! 🙂 И все тогда смогут делать много кокосанок и рафаэлло 🙂

извините конечно,хочется узнать, это про какой такой кокос вы говорите?? про обычную кокосовую стружку? вы тут указали такие цены,что у меня глаза на лоб полезли.

Ничего себе у вас цены, у нас пакетик 200 грамм чтоит 0,6 $

Я была в Польше в прошлом году (на экскурсии Гданьск-Гдыня-Мальборк-Сопот-Торунь).
Уровень жизни там выше нашего в 2 раза (по словам экскурсовода, зарплаты в 2 раза выше).
Кое-что действительно дешевле и качественней (например, мясо).
А так цены практически наши. Так что за их зарплату можно купить продуктов минимум в 2 раза больше.
А в Торуни знаменитые пряники – ПРОСТО СУПЕР!!!
А в Сопоте рыбка – ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! – самая вкусная в Польше.

Ура! Вчера наконец-то я нашла кокосовую стружку. Искала ее со дня появления рецепта на печенье “кокосанки”. У нас в Питере, в универсаме “Александовский (не самый лучший магазин, скажу я Вам) купила вчера 6 пакетиков. 1 пакет – 40 г. Цена – 9.50 руб. Если кокос подкрашеный то цена 11.50. Это так, для информации.
В долларах около 0,43 $

Если в вашем городе или поблизости есть супермаркет Метро – можно поискать там. Я на днях купила там (Киев) толстенький такой пакетик, 250 г, производство Индонезия, упаковка польская, никакой краски, стоит точно не скажу (к сожалению чек успела выбросить до того, как прочитала дискуссию), примерно около полутора-двух долларов в эквиваленте, не больше.

Нашли в Москве стружку,в магазине “12 месяцев”))50 гр. стоит 8 рублей)))))скупили почти всю)))скоро будем пробовать))))

Я делаю рафаэлло из сыра с грецким орехом. Попробую сделать детям они у меня сладкоежки. Если найду кокос.

Только что закончила коробочку, подаренную мужем на 14 февраля. А еще хочется, надо попробовать. Не знаю, как на вкус, но на фото выглядят, как настоящие!

Чем больше читаю сайт, тем больше поражаюсь какая у вас всех ТАМ жизнь: то деффицит, то цены ахнуть. И при этом вы, женщины, такие молодцы, готовите такие вкусные вещи для себя и близких людей. Я жила в детстве в Беларуссии (23 года назад) и у меня о ней лучшие воспоминания! Леса! ягоды! Запахи до сих пор помню и места! Кстати привет всем из Полоцка, Новополоцка, Россонов, Селявщины. Я сейчас живу в Казахстане. Нас Китай снабжает чем хочешь,… даже страшно иногда покупать. Магазины в каждом доме и я даже не подозревала, что для вас будет такой проблемой кокосовые стружки: у нас… Читать весь »

Девочки, мне прям захотелось вам посылки слать с кокосовой стружкой и другими продуктами. Грустно, когда все так. Но вы молодцы, готовите, расскзываете и еще живете радуясь!

Последнее время у нас на Комаровке продается кокосовая стружка развесная по 12 000 кг вроде

А на Камаровке где именно?

на открытом рынке в первом ряду, там где сухофрукты

По вкусу этот десерт напоминает больше батончик Баунти, чем Рафаэлло, очень сладкий и очень вкусный

Mild,вы бы не могли указывать кол-во шт. или порций со взятых ингридиентов в своих рецептах.Спасибо

Довольно просто, нужно попробовать!!!! Спасибо за рецепты!!!!!

A mojno li vmesto mindalya vzyat` te orehi kotorie bivayt v rafaello? … ya zabila kak oni nazivaytsya ))

Mild a eto bez raznici v kakoi vode derjat orehi?… (holodnoi, teploi)

Ой, как просто! Надо сделать! Как используется 3 кило кокосовой стружки привезенных из Эмиратов!
Всё ни как не знала как эту стружку применить, а конфетки/печенье “кокосанка” уже сильно поднадоели!
Татьяна, а хранить готовые конфетки аля Раффаэло нужно тоже в холодильнике?

Таня, замечательный сайт, толко сгеодня с вами “познакомилась” ,и уже влюбилась в ваши рецепты.
Скажите, а если свежий кокс натереть, то меняются пропорции? Мне кажется, масло тогда может быть не нужным? Свежая стружка много масла содержит. Или лучше все же сухую купить?

Тоже делала!!! Спасибо за великолепные рецепты!!!!!

хотелось бы попробывать это пригатовить да боюсь не получиться….и ещё в нашем то городе нету столько кокосовой стружки..дорого слишком выходит!!!!

Танюша, все комменты уже не перечитывала, но миндаль можно не замачивать на час, особенно если мало времени, то можно залить его кипятком и дать постоять 15 минут, потом с легкостью удалить кожицу.

Я смотрю у Вас там великая проблема с кокосовой стружкой…Приглашаю всех в Харьков(Украина), у нас этого кокоса хоть п..ой кушай..и по весьма дешевым ценам)))

а сколько штучек примерно получилось из такого количества ингридиентов??

у нас в магазине тоже такое продается, мне оооочень нравится…
вот хочу попробывать и свое сделать и сравнить…думаю домашнее всегда лучше получится..
спасибо вам за прекрасные рецепты!!!

milye damy! priglashayu vseh v avstraliyu – zdesj kokosovaya strugka prodaetsya v paketah po1 kg 😉 stoit deshevo 😉 spasibo za recept!

Сделала вчера на День Рождения мужа,конфетки исчезли со скоростью звука! 🙂 А свекровь спросила,где я такие купила! Вообще вчера почти все блюда на столе были с этого сайта,на сегодня ничего не осталось 😉 Танечка,в очередной раз огромное спасибо!!!

ochenj ponravilosj, toljko ya vnutrj logila po 3 oreshka – tak vkusnee 🙂 a sleduyuschij raz hochu poprobovatj obmakivatj v ratoplennyj belyj shokolad, a potom uge v kokosovuy strugku 🙂 esche raz spasibo za recept 🙂

Кокосовой стружки нет, зато есть настоящий кокос уже разбитый, жаль без молочка(( ,на тёрке отлично натирается и стоит 30 рублей. Сейчас замесила, посмотрим что получится:)

наткнулась на ваш рецепт, ну и очень захотелось сделать, но вот проблема….у нас в Украине нет настоящей

сгущенки, она у нас по вредности стоит № 1, вместо молока туда добавляют двуокись титана.может можно чем то заменить сгущенку.или только сгущенка туда нужна?

Готовила на выходных. ОЧЕНЬ ВКУСНО! и очень сытно. Много не съешь.

Для верности хочу сообщить, что люди, которые не любят рафаэлло есть. Точнее, я их раньше очень – очень любила. Все время страдала от их дороговизны, но все равно ела.. правда редко. А потом как – то выдалась возможность поесть побольше и.. как рукой сняло. Уже больше трех лет смотреть на них не могу. И все же рецептик опробую, спасибо

Таня, подскажите, а если первоначально сделать маленький шарик с миндалем в центре, его обвалять в вафельной крошке, затем сверху сделать еще один слой кокосовой массы и обвалять в стружке, как думаете получится? Или консистенция у массы не та?

Ясно. Значит мудрить не буду)
Спасибо.

Ваши рецепты разлетаются по интернету, видела в качестве поста рецепт рафаэлло вконтакте где-то 🙂

пробовала делать рафаелки по такому рецепту, нашла на каком-то сайте. на мой взгляд, очень сладкие и тягучие + обжигала пальцы, когда шарики катала. я лучше эту банку сгущенки на какой-нибудь другой рецепт пущу, чем буду стоять и у плиты вымешивать

у меня смесь не застыла и шарики не получились(( очень липкие и расползаются, может быть поставила мало масла?

очень вкусный рецепт,дети остались довольны!!!

Я вчера решила сделать такие конфетки не из покупной стружки, а из настоящего кокоса (натерла его на мелкой терке). И у меня тесто получилось очень жидким! Т.е. кокос натуральный сюда не подходит (он очень жирный и влажный). Ну я не растерялась, добавила в тесто муки и выложила на противень печеньками с орешками посрединке. Получились очень нежное и вкусное печенье а-ля “кокосанки” :))