Рубленые шницели из курицы с сыром

Name: Рубленые шницели из курицы с сыром
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: филе куриных грудок (около 250 г каждое) — 3 шт.; чеснок — 2-3 зубчик; твердый сыр типа "российского" — 150 грамм; яйца — 2 шт.; пшеничная мука — 3 ст.л.; соль и перец по вкусу; соль; душистый перец; нарубленная зелень петрушки по желанию — 1 ст.л.

25 минут

Средний

Можете называть их куриными оладьями или даже котлетами. Суть от этого не меняется - это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить себя отличным обедом. Или ужином :) Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое.

Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом.

Вторые блюда Котлеты

29.02.2016