Салат “Мимоза”

Я тоже люблю этот салатик. Конечно, в своем варианте, с морковкой, с другим порядком слоев, но это фигня. Маленькое ноу-хау – в потертую картошку вливаю немного масла из консервы, дегустаторам нравится больше. Но вообще рецепт – большая находка.

А сколько картошек? там вроде как 2, а в ингридиентах – 1 )

По-моему, с количеством яиц тоже очепятка))) Написано – 4, а на картинке их 5

Этот салатик готовлю довольно часто, но никогда в такой последовательности. Думаю, что ваш вариант гораздо вкуснее и просто супер находка. Сегодня же попробую. Большое спасибо за идею!

Это салат просто восхитительно нежный, у нас были гости и абсолютно всем он понравился, правда я не выдержала и тоже дабавила морковку и яблочко т.к. помню что в детстве так бабушка готовила…)
Спасибо за этот рецепт большое!

а вот моя бабушка делала такой салат с маринованным луком. нарезала тонкими полукольцами и мариновала. ну ОООчень было вкусно! и он у нее был мягкий и такой… ну прям маринованный! м! поэтому я тоже мариную лук в мимозу, но к сожалению получается лишь жалкое подобие того салата из детства)

Здраствуите!!очень вкусный и сытный салат!но я делаю его без лука,получается очень даже ничего.последовательность интересная.я пробовала по другому.

Татьяна, ах, как же томительны эти 2 часа!…

Татьянушка, очень вкусно, очень быстро, а для более празднечного вида советую сверху дать слой кукурузы и чуть зеленого лучка. Мимоза всетаки. Вы же знаете этот восьмимартовский цветочек?

Спасибо за рецептик было вкусно!!! Но не обошлось без накладок, поскольку ртов было много ингридиенты увеличились в два раза. Купил две банки саиры невнимательно посмотрев… Одна оказалась саира в томате!… Однако во время застолья правильно поставленая бутылка водки(рядом с салатом) решила проблему новых вкусовых ощущений! ПРАЗДНИК УДАЛСЯ!!! Ps Были использованы и другие рецепты но изменениям не подвергались.

я добавляю слой морозового сл.масла

Таня, выручайте))) хочу этот весьма простенький салат приодеть))) подать таким ровным (господи, забыла как это называется!!) овалом вобщем)))) Сделать допустим две-три порчии размером со стакан виски. Научи, пожалуйста, как это сделать! спасибо!

Если консерву заменить солененькой семгой или форелькой, то салатик уже можно считать совершенно праздничным!

Танюш, спасибо, именно это и имела ввиду! И вспомнила, как называется- цилиндр! Голова!!))

вот как этот?

http://www.gastronom.ru/recipe/5284.aspx

вроде так выглядит. извините если нельзя давать ссылки на чужие ресурсы.

По этому рецепту получается нежное-нежное, вкусное и тающее во рту произведение. Свекровь в восторге. Спасибо огромное, Таня!

Я тоже попробую так приготовить,но в моём варианте нужна ещё морковь и сливочное масло (между сыром и белками) 🙂

Я тоже за морковь и подмороженное сливочное масло. И слои такие: рыба, лук (маринованный), майонез, морковь на крупной терке, масло (на крупной терке), белок (на крупной терке), майонез, сверху – на мелкой терке – желток – это очень важно. Поэтому и “МИМОЗА”. Она должна быть желтенькой и мохнатенькой. Причем желток я тру уже непосредственно перед подачей на стол, чтобы он в холодильнике не обветрился. 🙂

я готовила всегда без сыра и всем нравится.сыр придает тяжесть.и сливочное масло тоже ни к чему.впрочем это кому как

А если лук белый, который вроде как салатный, то его тоже надо ошпаривать?
И ещё. Натерто на мелкой тёрке или на обычной, а то по фото я не поняла?

салат просто супер, очень вкусный, любимый мужчина был в восторге.

Спасибо за рецепт – я очень долго искала именно такой рецепт Мимоза – очень нежно!!

а картошку то сырую что ли выкладывать??

Сегодня приготовила, очень вкусно. Такой нежный и воздушный:-)
Спасибо большое! Муж в восторге!

Недавно приготовила этот чудесный салат “Мимоза” по вашему рецепту!!!Муж в восторге!!!

А я в зтот салат кладу масла сливочное (на терке нужно натереть) и сыр плавленный к коробочке (типа Виола) слои произвольно класть и несколько раз майонезом все смазать.

Салат очень вкусный и нежный! Спасибо за рецепт.

На этот раз вместо рыбы положила печень трески. Ну оочень вкусно!

самая вкусная мимоза которую я ела:)спасибо:)

а консервов примерно какая баночка? Сколько грамм?

Сделала вчера, оч вкусно, но как-то маловато. А еще замучилась тереть на мелкой терке)))

Помимо слоя моркови, о которой уже не один раз упоминали, можно еще добавить слой консервированной кукурузы (на сыр, или на рыбу), она в таком сочетании очень подходит.

скажите пожалуйста а какой сыр нужно в этот замечательный салатик?

Готовлю по вашему рецепту уже не первый раз этот салатик. ОООчень вкусно!Удачи вам и новых идей в новом году!

Такой вкусный салат,раньше ела в гостях мне не нравилось, а сделала по вашему рецепту вкуснятина!!
Спасибо за рецепт,вы просто молодец,удачи вам!!

Это самая идеальная “мимоза”-так сказал мой муж и все гости на Новый год! Сделала все точнюсенько по рецепту!Вкуснотенька!!!

не пробовала делать,но по описаниям очнь завлекает.Обязательно его сделаю на старый Новый год

Здравствуйте! Скажите, а можно вместо сайры использовать консервы с тунцом?

Скажите, пожалуйста,картошку варить в подсоленной воде и можно ли заменить сайру печенью трески в масле?

сыр в мимозе – интересно:)) все не решаюсь попробовать…выглядит очень аппетитно! и да, по поводу маринованного лучка – согласна, я тоже добавляю)

Танечка, подскажите, как лук замариновать?)

Раньше почему-то не очень любила “Мимозу” – везде где ни пробовала была суховатой. А эта получилась просто класс: тает во рту! Спасибо!

Спасибо за рецепт, все Ооочень вкусно получилось!!!!

Тань, добавь к этому салату в теги майонез, а то не ищет по нему (

Татьяна, скажите, пожалуйста, что такое “ошпарить лук”? Подробно, если можно.

Спасибо!!!

Здравствуйте!!Я готовлю мимозу с горбушей горячего копчения,покупаю целую рыбу фирмы Маридиан.Тру на терке все и сразу перемешиваю майонезом и кладу в салатник.Мои гости и моя семья обожают Мимозу

Приготовила салатик. Впервые в жизни готовила мимозу и пробовала второй раз. Получилось очень даже вкусно. Только жаль, домашнего майонеза не было – делала с обычным

Вкуснючий салат, вчера приготовил на Рождество, жене очень понравилось. Хоть сварил 2 картошки, одной оказалось достаточно.