Салат с тунцом и авокадо

Name: Салат с тунцом и авокадо
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: тунец в собственном соку — 200 грамм; томаты черри — 200 грамм; авокадо крупное — 1 шт.; консервированная кукуруза — 150 грамм; салат — 200 грамм; зернистая горчица — 1 ч.л.; столовая горчица — 1 ч.л.; мёд — 1 ст.л.; лимонный сок — 1 ст.л.; оливковое масло — 3 ст.л.

15 минут

Справится и новичок

Этот вкуснейший сытный салат готовится очень просто - для него не нужно даже плиту включать. Все нарезать, приготовить заправку - и готово! Быстрый легкий ужин готов. Главное - выбрать в магазине хорошее авокадо - уже спелое, но еще не разлазящееся в кашу от одного нажатия.

Помидоры черри в данном случае не обязательны - можно взять обычный большой спелый помидор и нарезать его кубиками.

Салаты Салаты

14.09.2018

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Заправка

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/salat-s-tuntsom-i-avokado/

Все ингредиенты для заправки кладем в мисочку и взбиваем вилкой до состояния эмульсии.

Нарезаем помидоры.

Из авокадо убираем косточку и счищаем кожуру. Мякоть нарезаем кубиками.

Салатную зелень смешиваем с 3/4 объема заправки.

Кладем в тарелки, добавляем кукурузу, разломанного на кусочки тунца, томаты и авокадо. Поливаем остатками заправки и подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/salat-s-tuntsom-i-avokado/

Положите его кусками (сырой) в стеклянную банку, посолите, поперчите, положите лавровый лист, залейте чутку растительным маслом – и в духовку. Банку сверху прикрыть “Крышкой” из фольги. Стеклянная посуда для запекания тоже пойдет. Готовить до готовности рыбы. Мин 10-15 от закипания масла. И будет вам тунец в собственном соку.

Mild

в ответ Lana

Мне кажется, это не лучшая идея. Свежего тунца лучше приберечь для чего-то другого.
Но если все же решите варить, то 10 минут в подсоленной воде с приправами будет достаточно.

Леся

Свежий отварной будет суховат.

Леся

Маленький совет- может кому-то поигодится: такие заправочные соусы-эмульсии очень удобно готовить в небольших банках с завинчующейся крышкой (добавил все ингредиенты, закрыл крышку, взболтал – и соус готов. Да и если приготовились многовато соуса, то в той же баночке можно поставить в холодильник).

Оксана

А прада, если сделать такую заправку заранее, сколько она сможет храниться в холодильнике?

SUGA

в ответ Оксана

Я готовлю в небольшой баночке 0,25л, неделю точно стоит, дОльше ее просто не остается 🙂 я думаю, там нечему особо портиться, среди ингредиентов сплошные натуральные консерванты)
Каждый раз для заправки салата достаю, взбалтываю как следует и вуаля, заправка как свеженькая 🙂