Ингредиенты на 4 порции:
Основа
-
400 грамм
-
300 грамм
- 2 спелых помидора или 400 г томатов в собственном соку
-
60 грамм
-
4-5 шт.
-
1 ч.л.
- по щепотке сушеного орегано и базилика
-
1 зубчик
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/spagetti-s-tuncom-i-kapersami/Помидоры нарезаем кубиками и вместе с соком кладем в сковороду. Жарим 4 минуты. Томаты в собственном соку просто кладем в сковороду и немного увариваем.
Добавляем соль, перец, травы и мелко нарубленный чеснок, тушим еще полминуты. Кладем в сковороду тунца и ложкой разламываем на небольшие кусочки. Прогреваем.
Нарезаем оливки и каперсы.
В конце добавляем мелко нарубленную петрушку, измельченные каперсы и нарезанные колечками оливки.
Перемешиваем и снимаем соус с огня.
Макароны отвариваем до готовности, сцеживаем и заправляем соусом.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/spagetti-s-tuncom-i-kapersami/
Комментарии
А каков тунец на вкус. Я не помню ела его или нет))
Голос против
Честно говоря, я затрудняюсь описать вкус рыбы.
Рыбный такой. Вкусный. 🙂
Голос против
тунец ни разу не пробовал!!!! ног оч много рецептов видел с ним!! выглядит аппетитно! спасибо вам танюша!!! 10++++++++++++++++ моё предложения иногда в связи с кризисом вылаживать рецепты блюд так сказать кризисного меню!!! дёшево и сердито
Голос за
а меня вот интересует каковы на вкус каперсы?)))
Голос за
Голос против
Есть у меня одно сравнение, но оно не совсем… хм… традиционное.
Если вы в детстве ели цветки настурции (да-да, они съедобные), то этот вкус каперсов покажется вам очень знакомым. Он весьма специфичный.
Голос за
Голос против
очень люблю каперсы, а вот цветки настурции ни разу не пробовала! Это интересно!!! 😉
Голос за
Голос против
Ох, ну почему моя половина рыбу не ест, придется опять все съесть самой)))) Должно быть вкуснятинкой!Спасибо, Танюш!
Голос за
Голос против
Делала спагетти с тунцом на прошлой неделе. Взяла за основу твой рецепт с ветчиной. Т.е. использовала консервированные томаты вместо свежих помидор) Орегано не добавляла. Только базилик, и чеснок) и еще капельку табаско)
Получилось очень вкусно)
Голос за
Голос против
Спасибо за ваши рецепты, они все простые, практичные и вкусные. По поводу “нехватки времени”(у меня тоже такая проблема), предлагаю сделать целую рубрику “быстро, вкусно, полезно”.
Голос за
Голос против
Подумаем над этим.
Голос за
Голос против
Присоединяюсь к Татьяне (предыдущему комментатору). Сейчас, во время когда у всех работа кипит, перед отпусками :)) неплохо было бы почитать вот такие вот лёгкие, быстрые и главное ВКУСНЫЕ рецепты 🙂
Голос за
Голос против
Танечка, спасибо огромное! Я тоже люблю такие блюда, с которыми не нужно долго возиться)))
Голос за
Голос против
Должно быть вкуснятинкой! Спасибо, Танюш!
Голос за
Голос против
Таня, я тут в магазинах все хожу вокруг да около свежего (замороженного) тунца, но не знаю даже что с ним можно сделать. Может поскажете как его правильнее готовить?
Голос против
А там точно 300 гр тунца? Сегодня был в магазине и в банке было 125 гр, хотя она стандартная, такая же как и остальные рыбные консервы.
Голос за
Голос против
Точно 300 грамм. Возьмите 2 банки, если они маленькие.
Голос за
Голос против
Хотелось бы узнать – как у вас так красиво получается выкладывать макароны)))
Голос за
Голос против
Да никаких особых действий я для этого не предпринимаю. Просто кладу в тарелку и все.
Голос за
Голос против
Очень вкусно выглядит – попробуем)))
Голос за
Голос против
Оч вкусно! Оказывается пасту и дома можно приготовить! Спасибо за суперские рецепты!
Голос за
Голос против
Вчера приготовила на ужин.
Очень быстро, ВКУСНО!!! Спасибо за рецептик.
Единственное, не добавляла каперсы и оливки – не люблю. Но и без них очень вкусно 🙂
Голос за
Голос против
Как раз у меня давно имеется баночка тунца, все не знала что из него приготовить….а тут такой отличный рецепт. Спасибо вам большое, не перестаю удивляться вашей фантазией и умением из простых ингредиентов приготовить настоящие кулинарные шедевры. Сегодня же порадую мужа новым блюдом.
Голос за
Голос против
Это рецепт из серии “Быстрее готовишь, чем ешь!” Огромное спасибо, получилось очень-очень вкусно! Руки сами потянулись за второй порцией! Очень классный рецепт, спасибо еще раз! Всем советую! Правда делала без каперсов – под рукой не оказалось. Ну очень вкусно!
Голос за
Голос против
Это обалденно блюдо, наша семья просто влюбилась в него! я готовила его уже раз пять) теперь вот думаю чем можно заменить тунец? 🙂
Голос за
Голос против
и я немного модифицировала Ваш изначальный рецепт. Поджарила помидоры-черри, добавила специи для рыбы и добавила тунес из банки, перемешала и добавила кедровые орешки.Затем добавила спагетти.
привередливому мужу вроде понравилось!)))
Спасибо Вам большое за разнообразные рецепты!
Голос за
Голос против
Обалденный рецептик!!!!! Очень, ну очень понравился!!! Только получились у меня спагетти с тунцом и креветками, т.к. каперсы не люблю, добавила вместо них отваренные креветки)
Голос за
Голос против
Сегодня готовила это блюдо на ужин!Только каперсы не добавляла!Вкусно и необычно!
Голос за
Голос против
А можно ли это блюдо потом разогревать, на следующий день например? Вкус не пострадает?
Голос за
Голос против
Нельзя. Паста с соусами разогреву не подлежит – совсем не то получается.
Голос за
Голос против
быстрый вкусный и невредный вариант ужина! каперсы не нашла, остальное все как в рецепте. спасибо за очередную хорошую идею))
Голос за
Голос против
Честно говоря, этот рецепт не произвел на меня впечатления. Дежурным блюдом на нашем столе такой вариант спагетти с соусом вряд ли станет, но на случай когда надо приготовить что-то на скорую руку и все продукты под рукой обязательно буду иметь в виду. Спасибо за рецепт, Татьяна.
Голос за
Голос против
У меня получилось очень много!!! А нас только двое… Придется оставить на завтра и подогреть … Прочитала выше, вы говорили что подогреву не подлежит 🙁 Ну не выкидывать же !?!
Голос за
Голос против
нас с мужем тоже сейчас двое. Готовила с половиной указанных ингредиентов.
Понравилось, мы хоть и редко едим, но любим спагетти с соусами.
Касательно количества пасты – нам этого количества тоже излишне. Из 200 г сузиз спагетти получилось 285 отварных. В следующий раз буду ориентироваться на уменьшение в полтора раза сухого количества спагетти, чтобы выйти на 100 г готовых на порцию.
Голос за
Голос против
Приготовила вчера на ужин. Точное следование рецепту, кроме каперсов – мне показалась кислинка, которую дали оливки, вполне достаточной. Неплохой вариант для разнообразия семейного меню)))
Голос за
Голос против
Только вчера записала этот (похожий) рецепт с кулинаного канала, готовил Джейми Оливер, сказал это называется спагетти с соусом путанэска 🙂
Ещё использовал сушёный чсили, чеснок, и анчоусы.
Вот хочу завтра приготовить-попробовать.
Голос за
Голос против
Таня, спасибо за рецепт:)) Очень вкусно, а главное – страшно быстро!
Голос за
Голос против
привет! восхитительный сайт) я,оказывается,умею готовить. а Вы, Татьяна – настоящий художник.
у меня вопрос – какой рыбой можно заменить тунец?
Голос за
Голос против
Можно использовать консервированную горбушу или лосося.
Голос за
Голос против
У нас отдельно каперсы не продаются, но есть оливки с каперсами. Можно ведь их взять? Два в одном, так сказать)
Голос за
Голос против
Думаю, можно. Хотя интенсивность вкуса каперсов при этом будет ниже.
Голос за
Голос против
Один из любимейших рецептов! Готовлю уже несколько лет, абсолютно не надоедает!)
Голос за
Голос против
а можно ли не помидорный сезон использовать помидоры в своей соку?
Голос за
Голос против
Да, можно.
Голос за
Голос против
кажется, так уютно этой пасте в этой тарелочке… 🙂
Голос за
Голос против
Вчера приготовил….
Каперсы действительно на любителя…
Интересно, они разные на вкус или по сути одинковые?
По крайней мере для себя решил – не моё XD
Голос за
Голос против
Все каперсы имею характерный специфический вкус.
Голос за
Голос против
Готовится очень просто и быстро, нашей семье очень понравилось. В очередной раз спасибо, Татьяна.
Голос за
Голос против
Воскресенье. Спагетти с тунцом и каперсами
Голос за
Голос против
Соус настолько яркий и вкусный, что даже «такие себе на вкус» пенне-ассорти были съедены моментально. Очень рекомендую ?
Голос за
Голос против
Сколько по весу лучше взять свежих помидоров?
Голос за
Голос против
450 г и выпарить сок из них немного.
Голос за
Голос против