Ингредиенты :
Основа
- свежие дрожжи (или 1 чайная ложка сухих)25 грамм
-
1/2 ч.л.
-
1 ч.л.
- вода220 мл.
-
1 ст.л.
-
450 грамм
-
150 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/syrnyj-francuzskij-xlebushek/Дрожжи растираем с солью. Добавляем сахар и оливковое масло+ вливаем теплую воду (максимальная температура 42 градуса).
Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое нелипкое тесто.
Добавляем натертый сыр и хорошо вымешиваем.
Из теста формируем продолговатую лепешку и прорезаем в ней поперечные длинные отверстия.
Перекладываем на застеленный пергаментом противень, накрываем пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на 45-60 минут в теплом месте подходить. Когда хлеб подойдет, ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистой корочки около 25 минут.
Подаем теплым или полностью охлажденным.
Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно – маслины, оливки, ветчину, жареных лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.
Приятного вам аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/syrnyj-francuzskij-xlebushek/Похожие рецепты
Подборка рецептов домашнего хлеба на закваске и дрожжах
Белый хлеб с добавлением ржаной муки
Сырно-кабачковый хлеб
Фокачча с луком
Булочки "Ассорти"
Гречневые дрожжевые блины
Плетеная булка с изюмом
Английские маффины
Пирожки с курицей и сыром
Пасхальный кулич по семейному рецепту
Плетеные булочки с кунжутом
Пшеничный хлеб с базиликом на закваске
Плетеный пирог с ветчиной, индейкой и брокколи
Комментарии
Вкусный хлебушек,спасибо огромное!
Голос за
Голос против
Вчера пекла, потому что не купили хлеба вместе со всеми продуктами к марафону “Рождественская выпечка” 2018. Я добавила с сыром в тесто молотую паприку. Она чувствуется. Очень вкусно с супом и с молоком.
Голос против
Спасибо,Вам за рецепт. Я ещё сухих трав добавила в тесто,вышло божественно.
Делала уже много раз, съедается моментально)))
Голос против
выглядит вкусно, сейчас попробуем
Голос против