Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном

Name: Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Славянская
Ingredients: филе сельди — 200 грамм; красная луковица маленькая — 1 шт.; ломтик черного хлеба (у меня с семечками) — 4-6 шт.; максимально густая сметана (жидкая не подойдет категорически) — 150 грамм; готовый хрен с горкой (со свеклой или классический) — 1 ч.л.; соль по вкусу

15 минут

Справится и новичок

Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью.

В сочетании "хлеб-селедка-лук" нет абсолютно ничего нового. А вот если дополнить его пикантным соусом из сметаны и хрена - это уже получится что-то новенькое, хоть и все равно в рамках традиционных славянских вкусов. В общем, советую попробовать - очень вкусно ;)

Закуски

04.09.2014

Ингредиенты на 16 штук:

Основа

филе сельди

200 грамм
красная луковица маленькая

1 шт.
ломтик черного хлеба (у меня с семечками)

4-6 шт.

Соус

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tartinki-s-seldyu-i-smetannym-sousom-s-xrenom/

Хлеб нарезаем на кусочки размером на один укус.

Сельдь режем на кусочки, соразмерные хлебу. Лук режем кольцами.

Для соуса смешиваем сметану и хрен, солим по вкусу.

Кладем соус на хлеб.

Сверху кладем сельдь и красный лук, украшаем укропом.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tartinki-s-seldyu-i-smetannym-sousom-s-xrenom/

Я забила на поиски и сама замешиваю, благо к застолью что-то полюбому со свеклой что-то готовить буду.
Беру печеную свеклу. Самое главное, чтобы лишнюю жидкость убрать.

Мариша

Добрый день, Татьяна! Оригинально, просто, вкусно! Спасибо за рецепт! Скажите на днях наконец-то нашла и купила орех пекан, нет ли у вас с ним случайно рецептика?

Алина-belle

в ответ Мариша

Присоединяюсь к вопросу: часто покупаю пекан и пока только делаю с ним шоколадку и посыпаю мороженое, а хочется чего-нибудь интересненького 😉

Mild

в ответ Мариша

Пекан хорошо играет в тех рецептах, где требуется грецкий орех 🙂

Эля

Отличная закуска! Спасибо! И подача чудесная!!!

Alena

Субботний вечер и неожиданные гости. Пока в духовке курица (по Вашему рецепту), я быстро сделала такие тартинки. Очень вкусно, быстро и оригинально! Спасибо Вам большое за рецепт!