Ингредиенты на форму 24*24 см:
Шоколадное тесто
-
100 грамм
-
120 грамм
-
2 шт.
-
160 грамм
-
2 ст.л.
-
1 ч.л.
Творожная начинка
-
600 грамм
-
150 грамм
-
2 ст.л.
-
2 шт.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tvorozhnyj-pirog-rabynya-izaura/Готовим шоколадное тесто.
Масло взбиваем с сахаром и солью до кремообразной консистенции.
По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавляем просеянную с какао и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Половину укладываем в застеленную пергаментом форму.
Готовим творожную начинку. Соединяем все ингредиенты и взбиваем миксером до однородного состояния.
Перекладываем на тесто.
Сверху чайной ложкой раскладываем вторую половину шоколадного теста. При помощи деревянной шпажки делаем разводы.
Отправляем пирог в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и запекаем, пока не схватится начинка – около 45 минут.
Готовый пирог полностью остужаем в форме, затем вынимаем, нарезаем и подаем.
Приятного чаепития!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tvorozhnyj-pirog-rabynya-izaura/Похожие рецепты
Творожные пироги и запеканки. Большая подборка рецептов с творогом
150 простых рецептов выпечки, с которыми справится даже новичок
Что испечь на выходных. 27 идей интересной выпечки - от печенья до пирогов
Клубнично-творожный пирог
Творожный пирог "Южная ночь"
Творожно-банановый пирог с шоколадом
Творожник "Зебра"
Творожный пирог с персиками и меренгой
Пирог "Дунайские волны"
Яблочный пирог на творожном тесте
Творожный кекс с манго и яблоком
Творожные вафли
Творожный тарт с персиками
Сливовый пирог на творожном тесте
Мраморный творожник с мюсли
Комментарии
Здравствуйте,сделала этот пирог.Понравился！Правда,возможно,я его передержала в духовке.Так как все рецепты пишут для электроплит（температура,время）,у меня газовая.Поэтому такого результата,какой должен быть,у меня не будет.В целом все понравилось.Спасибо！
Уж который раз делаю. Спасибо, Таня!
Рецепт отличный. Всегда вкусно получается. Таня спасибо!
Голос против
Рецепт отличный. Всегда получается. Таня спасибо!
Голос против
Пирог очень вкусный, спасибо за рецепт. Делала с крим-чизом. Но очевидно по фото, что сверху выкладывается не половина теста, а гораздо меньше. Я выложила половину и тесто при выпечке слилось в единый слой.
Голос против
Спасибо большое за рецепт, уже год его готовлю дети его обожают. Вообще все рецепты очень хорошие спасибо большое.
Голос против
Очень вкусный пиро! И делать быстро, и много творога идёт, можно скормить домашним полезное)) Но вот столкнулась с проблемой, что в середине под творогом нижний слой теста размокает, или не пропекается может до конца.. Ни у кого так не было? Может, творог у меня неправильный?)
Голос против
Здравствуйте, позвольте спросить, какая форма у вас была, размером? Может быть меньше чем у Татьяны и получается что слой теста толще. Поэтому не успел пропечься …тоже хочу испечь пирог
Голос за
Голос против
Мои сородичи очень любят творог в выпечке. Поэтому я постоянно ищу и пробую новые рецепты. Сегодн выбор пал на этот пирог. Уже сняли пробу. Очень вкусно, спасибо.
Голос против
Искала куда пристроить творог, этот рецепт пришелся по душе. Результат очень понравился всем домашним. Сахар убавляла до 100гр и в тесте и в начинке.
Голос против