Хворост

Только что закончила готовить)) ВКУС-НО-ТА! только спиртного в доме не нашлось, я добавила уксус. и сахарной пудры тоже не было, я легонько присыпала корицей)) тесто получилось очень нежным. очень легко раскатывалось!) это огромный плюс, т.к. у меня все еще нет скалки( поэтому раскатала довольно толстенько, но хворост все равно получился в меру хрустящим) спасибо за рецепт, в закладки))

Готовила. По этому рецепту хворост действительно получается хрустящий. Но, тесто раскатать гораздо труднее, чем по рецептам хвороста где идут только желтки, т.к. в этом рецепте идут яйца целиком, а белок очень хорошо склеивает тесто, я даже устала раскатывать.

Приготовила хворост по Вашему рецепту. Получилось вкусно. Правда, муки ушло брльше. Если брать 400 грамм получается жидковато. Вместо сахарной пудры полила медовым сиропом.

Только что приготовила….Ммммм….Вкусняшка.

моя мама готовит хворост самый простой и вкусный -3-4 яйца и мука. все! раскатать, нарезать, опустить в кипящее масло, достать, посыпать пудрой или сахаром. не жирный, хрустящий, вкус детства:)

Скажите, а готовый хворост должен получиться мягким или хрустящим?

ОООООООООООООООчень вкусный хворост!!!! вместо коньяка добавляла водку.

Раскатывать тесто нужно очень тонко. примерно в 2 мм. и тогда хворост будет таять во рту.

вкусно, просто, доступно. дети в восторге. получается целая гора хвороста. спасибо за Ваши замечательные рецепты!!!

Вспомнила детство, когда мы часто детьми готовили хворост. Сготовила сейчас, вкус именно из детства, спасибо! Не было коньяка и пр., добавила ложку водки + ванильный сахар.

Большое спасибо за рецепт! С тестом работать очень удобно-одно удовольствие!!!
Вкусные хрустки получились, единственное я в следующий раз добавлю не 100 а 200 грамм сахара, прям хочется более сладко-но это на мой вкус!!! Большое спасибо ❤️