Закусочные творожные палочки

Закусочные творожные палочки

 30 минут
 Справится и новичок

Ингредиенты на 80-90 штучек:

Основа

Комментарии

Все (57)
С фото
Валентина
Валентина

хм… надо тоже попробовать отравиться )))

Валентина
Валентина

Танюша, не по теме – хотела посмотреть у вас что нибудь на кефире, типа манника, а манки то и
нет… не любите что ли Вы ее ??

Натали
Натали
в ответ Валентина

есть рецепты с манкой) но их немного) http://www.vkusnyblog.ru/ingredients/manka

natagabriel
natagabriel

творожная выпечка это всегда ОЧЕНЬ вкусно… беспроигрышный вариант! меня тоже от любой выпечки за уши не оттащишь 🙂 спасибо, Татьяна, за очередной наивкуснейший рецепт!!!

Jennysmile83
Евгения

Татьяна, очень красивое фото! Я палочки я делать не буду – знаю, что объемся и будет меня потом совесть мучить))))))))))))

nat665
Наталья

Из этого же теста можно печь и сладкие “розочки”, если раскатанный пласт смазать меренгой, свернуть рулетом и нарезать кружочками. Тоже наркотично, да

Ваоентина
Ваоентина
в ответ Наталья

А как это “смазать меренгой

Vesper
Vesper

Выглядят палочки просто изумительно!

Наталья
Наталья

Увидела новый рецепт и сразу решила опробовать. Да, это не просто вкусно, это ооочень вкусно! Особенно понравились с карри. Танечка, в очередной раз спасибо!!!

Lenamin
Lenamin

Ммм… Уважаемая Татьяна, Вы были правы – это наркот! Оторваться просто нереально! Мягкие, ароматные (я делала с карри), невероятно вкусные!!! Вы просто мой кулинарный Гуру. Спасибо Вам! Постараюсь оставить хоть немного для мужа.

Маруся
Маруся

Вкуснятина, не думала, что с кари будет так вкусно. Подскажите, а чем еще можно приправить это печенье?

Даша
Даша

Скажите, пожалуйста, а тесту не надо полежать? или можно сразу раскатывать?

Александра
Александра

Это просто сумасшедше вкусно! Муж сразу потребовал приготовить двойную порцию, как знал) Немного отошла от рецепта, сократив на треть количество сливочного масла, получилось, на наш скромный взгляд, все равно прекрасно! Сверху палочки присыпала универсальной индийской приправой на основе карри и цельной зирой; парочку присыпали сахаром с корицей (опять-таки вкусовые извращения благоверного), благодаря сочетанию соленого теста и сладкой вершинки тоже весьма выигрышными на вкус получились. Словом, спасибо за рецепт, как всегда, просто бесподобный!

Елена
Елена

Эти палочки действительно очень вкусные! Ем, ем, ем 🙂 Посыпала карри, кунжутом и прованскими травами. И тесто в работе очень послушное, одно удовольствие с ним работать!

Юлия
Юлия

Татьяна, а можно творог рикоттой заменить в этом рецепте? Или как альтернатива еще типа мягкий творог продается (quark) конкретно в этом рецепте что лучше положить?

F
F

Можно взять более жирный творог и уменьшить количество масла до 200?

Tatyana5417
Tatyana5417

Очень вкусные палочки получились. Вечереом готовить опасно, до утра не доживут.

Cherkasova_5
Cherkasova_5

Татьяна, не подскажите, на 400 г творога сколько потребуется масла, муки и яиц? 350 масла, 500 муки и 2 яйца подойдет?

Екатерина
Екатерина

🙂 подсадила!!! первый протвинек не дожил… пока следующий допечется!!! 🙂 вот даже и не знаю…. благодарить или ругать за такой рецепт… ну не возможно оторваться!!!! 🙂 прощай талия на несколько недель…
P.S. А ими накушаться вообще реально? 🙂 или все время тянуть будет?

мария
мария

Испекла вчера ! сегодня буду удивлять гостей 🙂 думаю к закускам и салатам эти палочки пойдут на ура!:)Очень вкусно , не стандартно и оригинально ! Спасибо за рецепт!

Daria
Daria

Приготовила. Необычно, но намного больше по вкусу понравились вот эти сырные палочки: http://www.vkusnyblog.ru/smak/21440 – просто улёт:)

Елена
Елена

Татьяна, скажите пожалуйста, можно ли по бедности заменить масло на маргарин? с:

Alena
Alena

И вправду наркотик! Очень вкусно!

Alina
Alina

Татьяна, в очередной раз убеждаюсь, вы – лучший кулинарный блогер на рунете! Рецепт превосходный, масла положила на 60 гр меньше, очень вкусно и просто

Наталья
Наталья

Очень вкусные палочки! Спасибо

DarkTigra
DarkTigra

Оторваться от этих палочек нереально!!!

y3wu8c9O4dU.jpg
irinkair
irinkair

Татьяна, подскажите, а можно сюда использовать творог “зернёный со сливками”?

pauchok-me
pauchok-me

Не знаю, что с моей духовкой, но до румяной корочки стандартный нагрев верх/низ получилось 13+5+5) но очень вкусно)) было бы здорово ещё если режимы духовки прописывались бы)) но это я так, просто у меня их много и некоторые наверняка сократили бы путь к вкусняшкам))

pauchok-me
pauchok-me

Карри сыпать тонким слоем!!!

image.jpg
5BE2AB82-4AF2-47CC-9972-17613E31AD36.jpeg
rbcbr
rbcbr

Вкусно

IMG_20190420_143213_430.jpg
Nadina
Nadina

Добавила сыр! Мммм!!!

IMG_20190520_203708.jpg
15583742947001791160424.jpg
Annamurz
Annamurz

Творожные палочки

IMG_20190820_151704.jpg
Нагима
Нагима

Таня огромное вам спасибо за эти чудесные палочки. Читала ваше описание перед рецептом и не поверила, но на деле оказалось всё точь-в-точь как описали… я сама еле остановилась?

Светлана
Светлана

“Тяжёлые наркотики “-точнее не выразиться!)))) Спасибо! Потрясающе вкусно!

Helli
Helli

Очень вкусные палочки. И просты в приготовлении. Спасибо за рецепт

Gla_mur
Gla_mur

Таня, за эти палочки тебя надо сжечь на костре, как ведьму! ?. От них невозможно оторваться, а фигура же не резиновая… ?

IMG_20200410_090746.jpg
Lesya
Lesya

Танечка, здравствуйте! Насколько данная вкуснятина получается сладкой? Как раз имею в наличии творожок 9%, хотелось бы что-то сладенькое испечь! Можно ли добавить сахар, чтоб было слаже, к чаю? Спасибо

P.S. Готовила ватрушки по вашему рецепту, они бесподобны! :*

Елена
Елена

Татьяна, а это тесто может лежать в холодильнике несколько часов? Или его надо сразу выпекать?

Kasenok
Kasenok

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста какая текстура должна быть у готового печенья: похожа на хрустящие хлебные палочки (сухая внутри, как крекер) или корочка снаружи и мягкая внутри? У меня просто пеклись они минут 30 и тесто оставалось упорно сыроватым внутри. Ну, и муки понадобилось на 50% больше.

Nadin_Vrednay
Nadin_Vrednay

Прочитав этот рецепт, как-то не воодушевилась на приготовление, но залежавшийся в холодильнике творог сделал своё дело. Татьяна, это что-то! Пока выпекалась очередная партия, от первой практически ничего не осталось, при том, что я их не ела, а только пробовала😂.

Юлия Корх
Юлия Корх

У меня ушло муки больше, примерно, грамм на 150-200. Палочки посыпала кунжутом, льном и карри. Вырезала их фигурным ножом. Очень понравились нам, действительно тяжело оторваться. Я их ела почти сразу после готовности, теплыми, и вот уже часа 3-4 прошло, а есть больше ничего не хочется 🙂

1000001303.jpg
1000001302.jpg
avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!