Запеченная курица с тыквой и цветной капустой

Запеченная курица с тыквой и цветной капустой

90 минут

Средний

Новый рецепт запеченной курицы с вкусным гарниром, который готовится вместе с ней в одной форме :) Это отличное повседневное блюдо. Которое, в общем-то, вполне можно и гостям подать.

В гарнир вы можете дополнительно добавить сладкий перец и/или шампиньоны. Еще один хороший вариант - отварить рис и смешать его с овощами и соками от курицы их формы.

Вторые блюда

10

28.12.2020

Ингредиенты на 6 порций:

Основа

Гарнир

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennaya-kuritsa-s-tykvoj-i-tsvetnoj-kapustoj/

Для курицы смешиваем в плошке растительное масло с солью и специями. Натираем смесью курицу снаружи и внутри.

Подворачиваем крылышки, связываем ножки и кладем курицу в форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 45 минут.

Тем временем подготавливаем овощи. Тыкву нарезаем крупными кубиками, цветную капусту разбираем на среднего размера соцветия.

Добавляем соль, сухой чеснок и растительное масло, перемешиваем. Кладем в форму к курице по истечении вышеуказанных 45 минут.

Запекаем до готовности курицы и овощей.

Подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennaya-kuritsa-s-tykvoj-i-tsvetnoj-kapustoj/

Похожие рецепты

Комментарии

Все (10)

С фото

OlgaSch

Цветовая гамма отличная! Вкусовая, я думаю, тоже ?
А с уткой такое можно провернуть?
У меня утка потрачена и тыквы завались!

в ответ OlgaSch

Да, можно с уткой. Возьмите любой рецепт утки из блога и замените специи и гарнир 😉

OlgaSch

Припасена утка!!!

Елена

а замороженная цветная капуста пойдет? свежую не найти сейчас

в ответ Елена

Можно. Только ей меньше времени на готовность нужно будет. И она получится более мягкой по консистенции.

Елена

Татьяна, а если уже готовые запчасти – бедра и голени, можно запечь? Только наверное время уменьшить? Или сразу с овощами запечь?

в ответ Елена

Конечно можно!
Для разделки время будет около 45 минут. То есть овощи можно грузить в форму сразу вместе с курятиной.

Елена

в ответ Mild

Таня, спасибо, получилось просто отлично! Сочно, ярко, вкусно. И просто!)))

Екатерина

Если все сырое загрузить, то овощи переготовяться?

в ответ Екатерина

Да, если загрузить одновременно. переготовятся.

Подпишись в Инстаграме!