Ингредиенты на 6 порций:
Основа
-
12 шт.
- крупный острый перец (или небольшой, если не любите слишком острое)
-
4 зубчик
-
1 ст.л.
-
50 мл.
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennye-kurinye-nozhki-s-ostrym-percem/В миске смешиваем уксус, мед, соль, натертый чеснок острый перец.
Добавляем в миску голени, перемешиваем и оставляем мариноваться на час или больше (можно на ночь).
Перекладываем голени на противень, маринад не выливаем.
Отправляем противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем ножки до готовности, около 45-50 минут, периодически поливая маринадом.
Готовые голени по желанию посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennye-kurinye-nozhki-s-ostrym-percem/
Комментарии
Скажите пожалуйста, а чем можно заменить бальзамический уксус? Спасибо
Голос за
Голос против
В данном контексте можно использовать красный винный уксус.
Голос за
Голос против
соевый соус островатый мне кажетсяили винный уксус ?Хотя неуверен
Голос за
Голос против
Это рецепт для меня. Спасибо Большое, Танюша!
Голос за
Голос против
Приготовила крылышки по этому чудесному рецепту. Пальчики оближешь. Спасибо.
Голос за
Голос против
Вот мое творение) спасибо)
Голос за
Голос против
Подскажите, а что Вы сделали с острым перцем? В каком виде его в маринад добавлять ?
Голос за
Голос против
Его нужно мелко порубить. Ножом или в фуд-процессоре.
Голос за
Голос против