Сегодня на мою домашнюю кухню пришла беда. Трагедия. Катастрофа. Я бесповоротно потеряла бесценного помощника, предмет моей гордости и регулярного хвастовства.
Мой крутейший черный керамический горшок на 5 литров лопнул. С громким звуком “Пух!” у него откололся бок, и на плиту вытекла пара ложек растительного масла и сто литров горя и безысходности. Восстановлению не подлежит.
Я пытаюсь заставить себя жить дальше и думать о том, что в моей жизни будет еще много крутой посуды. Но пока все мысли неизбежно возвращаются к утраченному горшку. И к тому, что мне больше не в чем томить умопомрачительный луковый джем и готовить тушенную говяжью грудинку так, чтобы она казалась вкуснее всех мраморных стейков Вселенной. Ни одна другая кастрюля, сковорода или форма ни разу не смогли сравниться с этим божественным горшком в деле приготовления томлёных блюд.
Прощай, мой милый друг. 8 лет – не так уж и много для керамического горшка. Но ты прожил эту жизнь ярко и разнообразно, подарил много радости и гастрономического счастья. Я буду помнить тебя всегда.
———-
А у вас, друзья, были вещи, расставание с которыми выводило вас из душевного равновесия?
Комментарии
Примите соболезнования! Это печально – терять такую полезную и любимую вещь.
А горшок был наш, белорусский? Прямо захотелось такой же купить.
Голос за
Голос против
Наши такого пока не делают 🙁
Горшок покупала в Киеве и мне казалось, что это украинский производитель. Хотя я могу и ошибаться.
Голос за
Голос против
Таня, не расстраивайтесь так, давайте я Вам вышлю отличный керамический горшок в подарок из Москвы:) кстати, а какое коронное блюдо (можно ссылку) Вы делали в таком горшочке? У меня тоже такой есть, но пока не знаю, как его применить? Что за грудинка? Заинтриговали прям:)))
Голос за
Голос против
Евгения, спасибо вам большое за предложение 🙂 Я уже заказала замену своему горшочку. Надеюсь, удачную. Но мне очень интересно, какого производителя вы предпочитаете?
Рецепт грудинки отдам на неделе 😉 Успела снять, пока горшок целый был.
Голос за
Голос против
Стиснуло в грудях, як побачила фото. Сумую разом з Вами…
Дякуємо горщику за усі чудові страви і прекрасні фото на яких він лишився..
Голос за
Голос против
Это осень большое огорчение особенно с учётом того что он учавствовал в процессе как я понимаю. Были вещи, моя любимая чашки, и цвет и форма и размер. Муж разбил, расстраивалась долго. Держитесь
Голос за
Голос против
Да, в процессе он был замешан по самое “не могу”. Уму не приложу, что теперь без него делать 🙁
Голос за
Голос против
Это не Sacher случайно??? у них недавно акция была на набор из 2 горшков…может еще не закончилась? у меня такие коричневые просто обожаю в них готовить!
Голос за
Голос против
Возможно. Я не помню производителя 🙁 8 лет назад покупала этот горшок в Киеве и мне почему-то казалось, что это местный производитель. Но может я и ошибаюсь.
Голос за
Голос против
так я как раз из Киева))) и да это наш производитель http://sacher.com.ua/
Голос за
Голос против
горшок жалко, но есть вопрос – а рецепт лукового джема будет?
Голос за
Голос против
Луковый джем есть давно 🙂 http://www.vkusnyblog.ru/smak/28236
Голос за
Голос против
понятно, джем и мармелад в данном случае одно и тоже
Голос за
Голос против
Поддерживаю Вас, Татьяна, в Вашем горе. Не зря же говорят – старый друг лучше новых двух. С посудой точно так же. Крепитесь.
И вопрос не по теме. Не нашла на сайте рецепта Ром бабы. Не ужели нету?
Голос за
Голос против
Креплюсь, спасибо 🙂
А бабы пока нет, к сожалению 🙁
Голос за
Голос против
Очень привязываюсь к любой удачной кухонной утвари. В наше время найти достойную замену преданным помощникам очень трудно, так как все последующие приспособления одноразовые и не приносят никакого удовлетворения. истерически трясусь над любимыми керамическими кастрюлями, больше поиски положительных ответов не дали. Что будет. когда их постигнет та же участь?
Голос против
Я вас очень понимаю. Это реально крутая вещь была. Не расстраивайтесь. Ну или хотя бы не так сильно расстраивайтесь. Все еще будет.
Голос за
Голос против
Искренне Вам сочувствую и от всей души желаю поскорее обрести нового, такого же замечательного, помощника! Когда вещь куплена не случайно, и при этом долгие годы отменно служит, расставаться с ней действительно тяжело. Сама недавно пережила потерю любимой сковороды((
Голос за
Голос против
Ох, сковороды – это отдельная боль 🙁
Голос за
Голос против
Как я Вас понимаю, поэтому сочувствую ! Думаю, что у меня была вещь, которая составила бы конкуренцию Вашему горшку по томлению – в лихие 90-тые у меня появилась тиховарка “Парёнка” – https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0 Способ приготовления в ней аналогичен приготовлению в горшке, в русской печи. Так как парила я не часто, внутреннюю кастрюлю использовала для других целей – очень она мне нравилась ! Пару лет тому назад эта белая ёмкость у мужа выскользнула из рук и.. разбилась ! Мне было очень жаль ! Пытаюсь подобрать что-то, похожее на форму той чаши, но не нашла.
Поискала в интернете –… Читать весь »
Голос за
Голос против
Очень вас понимаю и сочувствую.
Голос за
Голос против
Года два тому рыдала за сотейником… для меня это была единственная посуда в которой плов получался именно таким как надо…
два года страдала и искала замену… нашла. ото радости было!
Голос против
А что случилось с сотейником?
Голос за
Голос против
просто отжил свое. покрытие слезло абсолютно. гореть стало сильно. и на мой взгляд появился неприятный привкус у продуктов.
усугублялось все тем что это был свадебный подарок…
Голос за
Голос против
Жаль, конечно 🙁
Но для посуды с антипригарным покрытием это неизбежно 🙁
Голос против
Мне кажется из исколков можна очень красивые десертные тарелки сделать
Голос за
Голос против
Возможно. Но мы уже решили, что в склеенном горшке будет расти базилик 🙂
Голос против
Татьяна, примите мои соболезнования, я очень хорошо понимаю, когда привязываешься к какому-то очень удобному и уникальному предмету обихода, то терять его так мучительно больно! Но не расстраивайтесь, как говорят, вещи для людей а не люди для вещей! Я из Киева, и если Вы приблизительно хотя бы вспомните, где покупали такой горшок, я куплю и вышлю Вам два: будет у вас семья: горшок Он и горшок Она)))
Голос против
Спасибо большое за участие 🙂 Я уже заказала новый горшок. Но вам буду очень благодарна, если вы увидите похожий и сможете сказать мне, что это за марка 🙂 Покупала я его в Эпицентре на Берковецкой.
Голос за
Голос против
Таня, а маленькие керамические горшочки Вы бы под что приспособили? Размер примерно с маффин:) Я увидела в магазине симпатичные, вот думаю, покупать или нет…
Голос за
Голос против
Смотря какой они формы. Если именно горшочек, то разве что под жюльен. Да и то бы подумала, нужны ли они мне.
Голос против
Татьяна, я как раз живу сравнительно недалеко от этого Эпицентра. С удовольствием заеду туда с инспекцией, так сказать приятное с полезным: ходить по отделу Садоводства и Посуды и Декора для меня истинное удовольствие.
Также Эпицентр запустил свой сайт, посмотрите, вроде бы похож на Вашего пострадальца: https://27.ua/shop/kastryulya-keramicheskaya-sacher-1-6-l-shkp00063.html
Голос за
Голос против
Очень похож. Только форма немного другая. Судя по упаковке (ее я визуально помню более-менее), это тот самый производитель 🙂
Голос за
Голос против
Ай-ай…!!!!! Безгранично сочувствую!!!! я бы по такому чуду бесконечно бы убивалась!…
Голос за
Голос против
Таня, пусть это будет самая страшная утрата в Вашей жизни)
Голос против
Очень жаль,Татьяна!Красывенный горшок был!Очень люблю красивую посуду и так же очень расстраиваюсь ,когда что то ломаеться :(Но потом себя всегда утешаю и благодярю Бога за все ,даже за это …значит так было нужно …а все материальное поправимо 😉
Татьяна, а что это за луковый джем …не видела у Вас такого рецепта ?он секретный , или все же гдето модно посмотреть на рецепт ?
Спасибо!
Голос за
Голос против
Мария, вот:https://www.vkusnyblog.com/recipe/lukovyj-marmelad/
Голос за
Голос против
а у меня стоит такая кастрюлька, не знаю что и где в ней готовить…
Голос за
Голос против
Ооочень понимаю вас. Но, как говорится, на счастье! И к новой посуде 🙂
У меня, по моей глупости, лопнула керамическая турка. Казалось, что самый вкусный кофе был именно в ней приготовлен! А уж про красоту, удобство и нужный объём просто промолчу. Ищу замену, но таких идеальных пока не видела.
Голос за
Голос против