Овощной плов с лесными грибами и фасолью

А я вместо лесных грибов добавила шампиньоны, очень вкусно, всем советую!!!

ой какая прелесть, так и хочется съесть

Татьяна, при приготовлении овощного бульона достаточно ли будет отварить только лук?

Вчера приготовила. Всем оооочень понравилось! Я вегетарианка, а моя семья кушает мясо. Но они все вчера слопали за обе щеки! =) Хочеться Вас попросить публиковать побольше таких рецептов.
А еще нельзя ли поместить вегетарианские блюда под отдельный тэг?
Спасибо за Ваш труд!

Приготовила вчера этот плов – получилось просто очаровательно!!! очень вкусно и здорово! сама правда только ложку попробовала – остальное все смели мои домашние)))) Спасибо Вам за рецепт!!!

Очень интересный рецепт!
Мне кажется, его как гарнир можно подавать тем, кто без мяса не может))

А не планируете плов традиционный приготовить? Хотелось бы в Вашем исполнении увидеть рецепт, так как по Вашим рецептам получается всё. Спасибо.

а фасоль не разваливается? просто она и так мягкая, а тут еще 10 минут ее тушить, боюсь добавлять

Приготовила только что (правда грибы были сушёные) Муж в восторге! Вам большое спасибо за рецепт. Очень! Очень вкусно)))

Я думала не бывает плов без мяса вкусный. Я ошиблась. Оч вкусно. Съела полскоровородки одна сразу)))

а можно добавить вместо замороженных и сушеных – маринованые грибы?

Татьяна, а можно ли приготовить с обычной фасолью, сперва отварить ее, а потом в плов добавить?? И сколько тогда варить фасоль нужно? Спасибо большое))

Было бы очень очень интересно и полезно почитать рецепт плова на мясе.

А здесь подойдет масляная фасоль?
Купила, о рецептов в инете найти не удаётся интересных.

У нас это масляная фасоль в переводе на русский. Может правильнее будет масляные бобы.

А если брать фасоль в томатном соусе?

Я сделала с фасолью в томатном соусе, только помидор уже не ложила. Получилось вкусно. 🙂

Подскажите, пожалуйста, какой температуры должен быть бульон?

Спасибо!

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно использовать стручковую фасоль?

Тань, вроде все перечетала и ничего не нашла про свежие грибы, сейчас сезон 😉 Можно приготовить со свежими маленькими и вкуснющими белыми грибами?)))) И как в таком случае их добавлять и в какое время: пожарить, сварить или как ? 🙂

Татьяна, добрый вечер!
хотелось бы узнать, можно ли использовать замороженные грибы и что в таком случае делать с водой? так же не выливать?

Татьяна, не понятно с помидором. Он нарезаентся с кабачком и перцем и все это добавляется после зиры, следуя рецепту. Откуда ещё взялись помидоры, добавляемые с фасолью в конце?

Татьяна, подскажите пожалуйста, если используются свежие шампиньоны, то я правильно понимаю, что их не нужно замачивать, просто доложить с остальными овощами, а после добавления риса просто долить подсоленный кипяток в количестве 1 см выше риса? И сразу после этого накрыть крышкой и не открывать до готовности плова? Спасибо!

Очень вкусный плов! Готовила, правда, без фасоли, не было. Уплетал за обе щеки даже двухлетний ребенок, ему без грибов только накладывала. Спасибо за отличный постный рецепт!

Может я что-то пропустила? Добавьте, пожалуйста, в рецепт поправку : Добавляем остальные овощи и ГРИБЫ и жарим, помешивая, 5-7 минут.

Татьяна, а этот овощной плов можно подавать с мясом, курицей? Уместно это будет с таким блюдом?

Подскажите, если использовать бурый рис, от его надо предварительно замачивать или можно просто дольше готовить?