Овощные оладьи

Вот некоторые жалуются на голубой сыр, а я вот на кабачки – они просто до неприличия дорогие сейчас. Их даже и не завозят уже в супермаркеты 🙁 Например, перец болгарский – 100 грн за кг. Но кус-кус на выходных все равно сделаю 🙂 спасибо за новые постные рецепты

Тоже такие люблю делать,но чаще в сезон,когда кабачков местных много..)
фиг с ними с ценами на кабачки, а вот шампиньоны по 300р кг это ни в какие ворота…

Всегда делала только из кабачков, а вот теперь попробую добавить морковь, с ней оладушки ярче и веселее !

Выглядит красиво, надо сделать. Спасибо, Танюша!

Кабачковые оладьи самые любимые в нашей семье. Но с морковью не пробовали. Спасибо Вам за идею)

Я так же делаю) только добавляю 1 картофелину , предварительно отжав сок) Получается обалденно со сметанкой)

Таня, а кисло-сладкая глазурь – она какая?) А то я знаю только одну пока – мед+соевый соус+табаско+апельсиновый сок… (из рецепта http://www.vkusnyblog.ru/smak/15672 )
И грудка – обжарена и запечена до готовности, политая в процессе глазурью?
П.С. просто обожаю все кисло-сладкое)))

как научиться так жарить оладьи и драники, чтобы они не были сырыми в середине?

Сегодня сделала, очень вкусно!

Скажите, пожалуйста, можно ли чем-нибудь заменить муку? Например, овсяными хлопьями или манной крупой? И в каком количестве?)))) Спасибо)))

Как же постные, если с яйцом?(

Таня, стоит ли добавить в этот рецепт тыкву? Я никогда ее не готовила .