Быстрое лобио для худеющих

20 минут

Справится и новичок

Как и обещала - продолжаю пополнять рубрику "Худеем вкусно". Сегодня у меня для вас есть отличный рецепт обеденного гарнира - лобио. Тут вам и медленные углеводы, и белок. И готовится оно довольно быстро за счет использования фасоли из банки.

В этом рецепте я посчитала белки, жиры, углеводы и энергетическую ценность. Не обещаю, что буду делать это постоянно, но по возможности буду давать эту информацию.

Блюда из овощей Гарниры Худеем вкусно

16.05.2016

Ингредиенты на 3 порции по 150 г:

Основа

луковица маленькая

70 грамм
половинка сладкого перца

120 грамм
средний спелый помидор

120 грамм
ст. ложка растительного масла

10 грамм
соль по вкусу
красная фасоль

220 грамм
чайная ложка сахара

5 грамм
чеснок

2 зубчик
маленький пучок зелени (базилик, петрушка)

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/bystroe-lobio-dlya-xudeyushhix/

Энергетическая ценность на 100 г – 85 ккал
Белки – 3,7 г
Жиры – 2,3 г
Углеводы – 13 г

Мелко рубим лук и чеснок. Помидор и сладкий перец нарезаем кубиками. Фасоль сливаем и промываем.

В сковороде на среднем огне разогреваем масло. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

Добавляем помидоры и перец, жарим еще 3-4 минуты.

Вливаем 100 мл воды и даем немного потушиться, около 2 минут. Кладем в сковороду фасоль, часть фасолин разминаем ложкой или толкушкой для картофеля.

Добавляем по вкусу соль и сахар. Тушим 2-3 минуты, чтобы фасоль прогрелась. Добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень, прогреваем 1 минуту и выключаем.

Подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/bystroe-lobio-dlya-xudeyushhix/

Танечка,браво! Отличный рецепт. Вот уже год как живем по вашим рецептам. Не знаю,что и делала бы без вашего блога. Мы отказались от мяса,поэтому ваши рубрики “подборка для поста ” и “блюда из овощей” изучены нами досконально. Почти все опробовано. И все нравится! Будьте с нами и дальше! Спасибо за ваш труд.

Helen

У нас продается отварная, в вакуумной упаковке, думаю, что подойдет ! Все худеем и бобовые обожаем ! Раньше ее просто обжаривала с луком и копченостями.Спасибо !

Allaa

Спасибо, Танечка! Фасоль это моё!

Helen

Уже приготовила ! Не оказалось базилика дома – добавила немножко соуса песто с базиликом, остальное – по рецепту ! За 5 минут до окончания муж принёс молодой чеснок. Подала как гарнир к куриному филе, которое запекла в духовке. Муж согласен ТАК худеть ! Удержался однако и не попросил добавки ! :)))
Будем ждать очередных вкусных и полезных рецептов от Татьяны !

Наталья

Мне тоже очень понравился этот рецепт!!!! Быстро готовится и по вкусу отличный!!!!! Спасибо, Татьяна!

Sheile239

Вкусно безмерно! Правда, у меня была фасоль в томатном соусе, и мне показалось, что так вкуснее должно быть) И готовится просто в один момент. В общем, супер гарнир, беру на вооружение, спасибо, Татьяна!

Наталья

Мы тоже в восторге от этого рецепта! Весь офис приготовил его и все остались довольны! Спасибо большое за рецепт!

Юлия

люблю вкус фасоли, но кроме зеленого борща не использовала в приготовлении никогда) Спасибо за вкусный рецепт!

Дмитрий

Худеем кушая фасоль? Как это?

Слава

в ответ Дмитрий

Дмитрий, вы явно не в теме. У фасоли калорийность намного ниже, чем у мяса, особенно у красной, к тому же много клетчатки.

SUGA

в ответ Дмитрий

Слава, вы абсолютно правы! А также фасоль является отличным источником белка и медленных (гораздо более полезных) углеводов, как Татьяна и указала в аннотации. Фасоль вообще рекомендуется почаще употреблять не только тем, кто по той или иной причине отказался от мяса, она очень полезна и действительно помогает похудеть вкупе с остальным рационом правильного питания.

Татьяна

Очень вкусно! Надо готовить двойную порцию и есть как основное блюдо. Буду признательна за новые рецепты в этой рубрике.

Елена

Прекрасное блюдо получилось! Очень вкусно,спасибо, часто готовлю по Вашим рецептам))

Ekaterina

Ужасно вкусно. Жаль, что не сделала двойную порцию.

MartaMarta

Идеальний ужин после тренировки 🙂

sysanya

Ну вот сторис раскрывает все карты: идеальное блюдо, если нужно быстро, полезно и ВКУСНО!

Юлия

Очень понравилось блюдо! Т.к. сейчас на диете, то мне почти все всегда вкусно, т.к. кушать хочется почти всегда. При низких калориях фасоли, блюдо сытное. Сейчас очень сочные розовые помидоры, поэтому дают больше сока, надо учитывать сочность помидор. В следующий раз я положу перец раньше помидор, т.к. перец не протушился, а помидоры уже подразошлись в блюде. Очень понравилось сочетание! Повторю и не раз.

Ольга

Это было очень вкусно, но откуда тут три порции? Я съела все в одну каску как основное блюдо. Буду часто готовить

Alissa_777

в ответ Ольга

Ольга, так это же лобио для худеющих)) Если Вы разделите Вашу одну большую на 3 маленьких порции – похудение гарантировано.

Alissa_777

Вот такая вкуснятина у меня получилось по Танюшиному рецепту. Ням-ням.)

ViolaAn

Фасоль не является любимым блюдом в нашей семье (даже фасолевый суп не варю), но это блюдо я рискнула приготовить, тем более процесс не занимает много времени. Что сказать? Замечательное, вкусное.

Подпишись в Инстаграме!