Мясной рулет “Конфетти”

ой, как здорово!
обязательно сделаю!

Очень красивый! Можно уточнить, если фарш использовать говяжий не будет ли сухим? И какое мясо вы использовали? Вы замечательный кулинар, я каждый день бываю на Вашем сайте и всегда рада новым творениям.

Как раз сижу и думаю чтобы приготовить эдакого на ужин. Спасибо за рецепт!

Похоже на мясной хлеб – но симпатичнее и уж точно вкуснее, чем в магазине.Спасибо за рецепт!

Очень симпатично! А как подогреть блюдо?

а панировочные сухари тоже внутрь? или они снаружи?

Интересное и оригинальное блюдо получается, нужно попробовать приготовить для мужа. О результатах теста отпишусь )))

я уже давно готовля для утреннего кофе рулеты, паштеты . . .Ваша мясная буханка мне очень понравилась, съедена буханочка была на раз . . . К своим рулетам я тоже добавляю много зелени, сыр и остальное, -из того, что в холодильнике. . . Нам нравятся эти рулеты, Особенно радует что это сделано своими руками, значит без всяких “добавок вкуса”, которыми буквально нафаршированы покупные рулеты и паштеты . . .

Забираю рецепт.Спасибо.

Спасибо за рецепт! Идея замечательная, такие простые ингредиенты, а вкус сразу такой интересный. У меня даже ребенок без уговоров съел. Я, правда, сделала не в виде рулета, а в фомах для маффинов

скажите, а горошек должен быть консервированным?

Таня, а кукурузу замороженную можно взять вместо консервированной?

Получилось просто обалденно! Взяла фарш 50х50 говядина со свининой, получилось очень нежно, сочно и вкусно. Люблю большое кол-во овощей в мясе. Не устаю говорить Спасибо!

Скажите пожалуйста, а от этого фарша при выпекании вода не появится? У меня всегда выходит вода из фарша когда я его готовлю в духовке.

Пожалуйста, подскажите. Консервированный горошек даже брать в рецепт не стоит или же попробовать не страшно?

Спасибо за своевременный ответ. Пожалуй… в первый раз не стоит экспериментировать со вкусом…

Спасибо за идею! Гораздо интереснее просто запечённых котлет. Пришлось, правда, немного отойти от оригинального рецепта, но главное, что муж оценил. Поищу ещё что-нибудь интересное…

Можно еще добавить кубики красного сладкого перца . Его тоже чуть обжарить вместе с луком и морковкой

Скажите пожалуйста, надо ли предварительно отваривать свежие горошек и кукурузу?

а какой фарш использовать?

А вы пишете, что рулет можно заморозить…А замораживать приготовленный уже или сырой?

Простите дилетанта, но как определить, что рулет готов?

Опробовала рецепт, буханка получается очень симпатичная на вид, очень сочная. Мужу-привереде понравилось, ел на ура.
Единственное, для себя поняла, что не фанат бобовых, в следующий раз попробую с разноцветным перцем.

Готовила этот замечательный рулет на день рождение мужа и всем очень понравилось!!! Получилось очень вкусно- на 10 баллов!!! Ну а мне больше всего понравилось тем.что не нужно долго возиться.У нас сейчас малыш который не дает возможности мне надолго его оставить!!! Огромное вам спасибо за ваши рецепты,уже многие я пробовала и всегда всё очень вкусно !!!

Подскажите, пожалуйста, каких габаритов должна быть форма? И как Вы думаете, хорошо ли получится, если вместо горошка и кукурузы положить сладкий перец и зеленую фасоль?

Я, как только открыла для себя мясные буханки на вашем сайте, перестала жарить котлеты. очень удобно для тех, кто следит за весом и правильно питается. жира и корочек зажаренных-нет, сочные, с любыми наполнителями и к тому же это очень красиво. Заказала себе форму-кирпичик на новый год, а то в фольге пекла. попробую все рецепты такого типа. спасибо и с наступающими праздниками!

Сделала вчера как раз с обжаренным вместе с луком и морковкой, болгарским перцем и зеленой фасолью. Пальчики оближешь!!!! Очень сочный и гарнира не надо (за счет большого кол-ва овощей).
Татьяна, спасибо за вкуснотищу!

Татьяна, такой вопрос к Вам. Нет формы-кирпичика, есть силиконовая круглая с дыркой для кекса. Как Вы думаете, стоит в ней выпекать или лучше просто на противне рулетиком? И если в силиконовой, то смазывать ее или фольгой проложить…не знаю, как в ней себя фарш вести будет (к кексам то уже приспособилась :)) Заранее спасибо за ответ 🙂

Татьяна, можно ли не делать фарш, а просто мелко порубить мясо? Если да, нужно ли в этом случае увеличивать время приготовления?

Татьяна, такой вопрос: все отлично, но очень чувствуется вкус сухарей. Можно ли их заменить аналогичным количеством мякоти батона? Изменится ли вкус?

Татьяна, вы пишите, что получилась скорее мясная буханка. А если я хочу по этому рецепту-в духовке омлет, мне сделать больше яиц и меньше фарша? И нужно ли будет молоко?

Готовлю омлет с такими же продуктами, как в этом рецепте, да и принцип готовки тот же, можно ли омлет попробовать приготовить в духовке?

спасибо за рецепт!! я только взяла фарш куриный

На выходных приготовила этот рулет. Результат очень понравился – получился сочным и вкусным, при нарезке не разваливался (хоть я и переживала за это). Просто и быстро, не надо ничего обваливать в сухарях и обжаривать в масле. Как оказалось, 90 г сухарей это довольно-таки много, но от рецепта всё же не отступила. Жидкости, что собралась в фольге, было очень мало. Что еще добавить?
За рецепт спасибо. Возьму на вооружение эти мясные хлебы и рулеты.