Ингредиенты на 2 порции:
Основа
-
200 грамм
-
200 грамм
-
1 ст.л.
-
2 зубчик
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ovoshhnoj-garnir-s-imbirem/Разогреваем сковороду с 2 ст.л. растительного масла. Кидаем на нее нарубленный имбирь и чеснок, жарим 30 секунд.
Добавляем брокколи и фасоль, солим, жарим до мягко-хрустящего состояния.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ovoshhnoj-garnir-s-imbirem/
Комментарии
Легкие гарниры – это для меня) Пошла сварганю, обожаю брокколи в любом виде))
Голос против
Вот это вещь, уважаю! Вкусно и полезно 🙂
Голос против
Спасибо за легкий гарнирчик. Обязательно приготовлю 🙂
Голос за
Голос против
Татьяна, а как нужно самим мариновать имбирь для суши?
Голос за
Голос против
Где-то в книгах у меня был рецепт. Найду – напишу 😉 .
Голос за
Голос против
Жду с нетерпением! 😉
Голос за
Голос против
Таня, подскажите как созранить (замариновать, заморозить) свежий имбирь, чтобы можно было потом использовать без потери вкусовых качеств?
Голос за
Голос против
Заготавливать имбирь я не пробовала, но где-то дома должен быть рецепт маринования в одной из книг.
Голос за
Голос против
Быстро, вкусно, необычно! Понравилось и мне и мужу.
Голос за
Голос против
Хотела сделать брокколи по рецепту, напутала, и получилась интересная штука. А именно (все на глаз) – поджарила шампиньйоны (с чесноком), отложила на тарелку, затем в сковороду положила чеснок, имбирь, чуть поджарила с маслом растительным, добавила перец сладкий, затем брокколи. Когда все овощи приготовились, добавила соевый соус, красный винный уксус , потушила, добавила консервированную кукурузу, еще потушила и затем – смешала в сковороде с шампиньйонами. Соль, перец…. Пойду приготовлю куриные отбивные и съем все))))
Овощи можно замороженные?
Голос за
Голос против
Да, можно.
Голос за
Голос против
а их надо будет разморозить предварительно?
Голос за
Голос против
Лучше разморозить и слить воду.
Голос за
Голос против
ага, спасибо за ответ 🙂
Голос за
Голос против
Татьяна, а если брокколи свежие( не замороженные), то надо предварительно сварить или прямо так и обжаривать? Заранее спасибо за ответ.
Голос за
Голос против
Да, сырую брокколи лучше сначала приварить – буквально 2-3 минуты в кипящей воде.
Голос против
Спасибо за рецепт!
Как раз были остатки фасоли и брокколи.Сегодня обязательно приготовлю.
А можно посыпать кунжутом?или это лишнее?
Голос против
С кунжутом будет неплохо, можно добавить 🙂
Голос за
Голос против
А можно свежий имбирь заменить сушеным? Если да, то в каком количестве его нужно взять?
Голос за
Голос против
Можно. Понадобится чуть меньше чайной ложки.
Голос за
Голос против
Спасибо за простой в приготовлении чудесный зелёный гарнир. Он отлично подошёл к отбивным))
Голос за
Голос против
Нельзя ли информацию о предварительном отваривании сырой брокколи вынести в сам рецепт? А то потом находишь это в комментариях, когда все уже давно на сковороде. 🙁