Ингредиенты на 6 штук:
Основа
-
700 грамм
-
1/2 шт.
-
1 шт.
-
1 шт.
- соль и перец по вкусу
-
6 шт.
-
1 шт.
-
100 грамм
-
100 грамм
-
120 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-burgery/Лук, сельдерей и перец мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
В миску кладем фарш, обжаренные овощи, соль и перец по вкусу и вымешиваем.
Формируем из фарша 6 круглых плоских котлет под диаметр булочки, жарим до готовности на сковороде.
Собираем конструкцию. На нижнюю часть булочки кладем лист салата, сверху котлету.
Далее кружок помидора.
+ по желанию сыр и майонез, накрываем верхней частью булки и подаем.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-burgery/
Комментарии
Спасибо, обязательно сделаю мужу! Он просто обожает еду из макдоналдса, пусть хоть полезная будет
Я бы сказала не “полезная”, а “менее вредная” 🙂
Голос за
Голос против
Ну да ))
Голос за
Голос против
тарелочка с ромашками очень летняя и романтичная! 🙂
Голос за
Голос против
Таня,фотки такие яркие и аппетитные,прям как из рекламы.Рецепт простой,быстрый в приготовлении ,а блюдо сытное и вкусное.
Голос за
Голос против
А котлеты сами уже без масла жарим?
Очень аппетитно выглядит! 🙂
Голос за
Голос против
На маленьком количестве масла.
Голос за
Голос против
Ну а собственно, чем этот бутерброд не полезен: нормальное мясо, с овощами, и булка не ватная из киоска с хотдогами, а приличная)))
Голос против
А фарша хватает на сколько булочек? По фотографиям мне показалось на 4?
Голос за
Голос против
написано в шапке: “Ингредиенты на 6 штук”
Голос за
Голос против
У сына (2 класс) как раз сочинение по английскому – Мой любимый сандвич (бутерброд) – как его приготовить. Вот его-то мы и запишем.
Голос за
Голос против
Может я и плохо искал, но это первый достойный рецепт бургера в интернете. Спасибо!
Извините мою наглость, но я бы хотел попросить вас, Татьяна, в ближайшем будущем попробовать приготовить эту “ватную”, но не сухую булочку, как в Макдональдсе. Моих кулинарных знаний хватает еще только для воспроизведения)
Голос за
Голос против
Хотелось бы, но точно обещать пока не могу.
Голос за
Голос против
спасибо! очень вкусно! и просто 🙂
даже мой муж (нелюбитель фаст-фуда) попросил сделать ему на работу в качестве собой-ки с собой 🙂
Голос за
Ух… обожаю Роял в Мак-даке… Рецепт = 5+ !
P.S. помидоры на фотке просто великолепны! 😉
Голос за
Голос против
Да, действительно, чем вредна эта еда? Хм, обычные ингридиенты, просто все вместе. Жуй да чаем запивай. Ничего вредного!
Голос против
Бургеры ушли на ура))))) Муж оценил)))) Спасибо Танечка за такой вкусный рецепт)))))
Голос за
Голос против
очень вкусно получилось! особенно мне понравились котлетки 🙂 а можно использовать в этом рецепте говяжий/телячий фарш?
Голос за
Голос против
Да, можно. Можно даже смешанный.
Голос за
Голос против
Перед подачей на стол две минуты подогреть в СВЧ в режиме гриль. Вот! )))
Голос за
Голос против
Сделал котлеты из говяжьего фарша. Вкус то что надо!
В идеале жарить лучше без масла, на гриле.
Голос за
Голос против
Скажите, а без добавления яиц котлеты не распадаются?
Голос за
Голос против
Нет, котлеты не разваливаются. Это и по фото видно.
Голос за
Голос против
Уже сделала, все просто замечательно и ОЧЕНЬ вкусно!!!! Спасибо!!!!
Голос за
Голос против
Татьяна, скажите, пожалуйста, если фарш сделать заранее, например, с вечера, и оставить в холодильнике, он не потеряет в качестве? Или лучше заранее нажарить котлеток, с вечера, а утром к завтраку их разогреть перед приготовлением бургеров?
Голос за
Голос против
Лучше фарш с вечера, а утром жарить – так гораздо сочнее будет.
В таком составе фарш переживет ночь в холодильнике без потери качества.
Голос за
Голос против
Я живу в Саратове. Была во всех гипермаркетах у нас в городе, но булочек для гамбургеров я у нас не видела…(((
Голос за
Голос против
А вы попробуйте простые булочки для завтрака с кунжутом, они ни чем не отличаются от булочек для габмургера, разве что только по-меньше и дешевле (5.50 одна булка у меня в городе стоиит)
Голос за
Голос против
Обалденный рецепт!Спасибо!Фарш лучше брать “Моссельпром!,он из куриных грудок.
Голос за
Голос против
Спасибо за рецепт, но с фаршем возиться лень было, по-этому я купил просто куринное филе (грудки). Получилось вкусно:) В следующий раз попробую свои котлетки зделать.
P.S. Фарш на мой взгляд лучше делать самому из мяса, купленного на рынке-безопаснее и главное знаешь что внутри содержится, в отличии от магазинного. Не доверяю я как-то этим магазинным фаршам…
Голос против
Спасибо за рецепт!)
Все перемолола в блендере и получилось очень быстро+ еще вместо майонеза кисло-сладкий соус покупной – вкуснотища!
Голос за
ИМХО, а сыр лучше сразу на горячую котлету класть. Он подрасплавится чуток и будет ещё вкуснее
Голос за
Голос против
Сегодня приготовила!!! Ну ооочень вкусно получилось!!! Сочно! Мой меня прям расцеловал честное слово ! Спасибо за идейку 😉
Голос за
Голос против
рекомендую подсушить разрез булочек на сковороде – получается еще вкуснее
Голос за
Голос против
Отличный бургер, вкусная котлета получается!
С удовольствием кушаем всей семьей бургеры по этому рецепту! Очень вкусно! Спасибо, Танечка за рецепт!
Голос за
Голос против