Красный рис

Красный рис

 30 минут
 Средний

Комментарии

Все (52)
С фото
Наталья
Наталья

Уверена, что будет очень вкусно!:)

lite
lite

может еще морковочки добавить?

Катюша
Катюша

Таня, а что такое вкусное на заднем плане?

ShanNen
ShanNen

вау! это просто супр-рис!))) я уже представляю его потрясающий вкус и аромат)))

Vorobyishko
Vorobyishko

Сейчас доваривается мой рисок, запахи супер, за неимением томатной пасты использовала кетчуп ну и досыпала прованских трав для аромата.
Спасибо за рецепты и за то, что не нужно ломать голову над тем чего б эдак этакового приготовить сегодня…

Penicillin
Penicillin

Жалко, что мой мч признает из гарниров только картошку и макароны
Вот и приходится извращаться каждый раз.

Лесенька
Лесенька

А я уже сделала)))))) Только поджарила лучок с морковочкой и в конце к рису добавила зелени. Получилось вкусненько;))) Спасибо, Танюшка, за хороший рецептик

Алёна
Алёна

Очень вкусно! Можно есть просто так :))

Екатерина
Екатерина

Уже приготовила)))))), очень вкусно…….. спасибо за хорошие рецепты.

Юлия
Юлия

извини, что туплю. Но рис уже отвареный можно брать или сырой?

Solnce
Solnce

Какое счастье что есть такой замечательный сайт. И не нужно каждый раз ломать голову что ж такое сделать. Рис получился просто изумительный. Таня, спасибо Вам большое.

Солнце
Солнце

Таня!!!!
может научите рис с шафраном делать???

Луна
Луна

Танюш, а пропаренный это как?

Oksana_Ost
Оксана
в ответ Луна

скорей всего пропаренный маслом… у нас на рынках обычно его называют “на плов”.

Наталья
Наталья

Татьяна, к слову о плове! Вы не собираетесь его готовить? А, то я искала искала его в Ваших рецептах, но так и не нашла 🙁 Или плохо ищу?

Наталья
Наталья

Очень очень хочется, Татьян! Может быть приготовите, а? 🙂 С курочкой! 🙂 (понимаю, что с курицей это не совсем настоящий плов, но баранину на дух не переношу).

Лариса
Лариса
в ответ Наталья

для плова не принципиально какое мясо, узбеки делают даже без мяса на яйце, вот только не свинина

Lilya
Lilya

Очень оригинальный рис, и на вкус бесподобный получился!

Тian Tian
Тian Tian

Рис по этому рецепту действительно получился вкусно. Спасибо за вкусный ужин, Татьяна.

Natali21
НАталья

очень просто очень вкусно!!

Katrin
Екатерина
в ответ НАталья

присоединяюсь 🙂

Arina
Arina

вкуснооо!

Соня
Соня

Да, рецепта плова с мясов явно не хватает! Но спасибо за этот вкуснейший рис!

Марина
Марина

О, прикольненько, спасибо за идею! Сегодня решила на ужин запечь в духовке небольшой кусочек филе лосося (мое рутинное блюдо), и искала к нему какой-нибудь простой гарнир, и этот рецепт очень подойдет! Муж любит всякие гарниры из риса к рыбе.
И, по поводу плова, тоже брошу свои два цента :), есть еще очень классное луизианское блюдо “Джамбалайя”, типа плова, технология основана на впитывании рисом различных мясных, рыбных и томатных соков. Есть куча вариантов, но очень типичен вариант с курицей, острой колбасой и креветками. Делать довольно просто. Это так, лирическое отступление, просто мне этот красный рис его напомнил 🙂
Спасибо,… Читать весь »

Лена
Лена

а если не нашла пропаренный рис? как быть с обычным? сначала отварить?

Елена
Елена
в ответ Лена

Я бы непропаренный рис предварительно замочила минут на 20-30.

Лена
Лена

а 15 минут тогда не мало?

Елена
Елена

Не совсем в тему.Искала “красный рис”.Это-не то,что я искала,но – делюсь своим открытием нового продукта!-вчера купила пакетик “рис красный длиннозерный”,производитель- “Торговый Дом Ярмарка”.Рецептов не нашла,информации в Википедии -min,воспользовалась предложенным на упаковке рецептом со своими модификациями.Вкус- необыкновенный! Сам рис остается целым и необычного бордового цвета.Увидите-смело покупайте! (это не дикий и не бурый-коричневый,а именно красный).

Ник
Ник

Замечтательно!!!! Сечас вот готовлю !) Вместо пасты нашелся кетчуп… и чеснок мы на давилке выдавили…( не дочитал доконца) должно получиццо намана думаю…

Курочку тож с чесноком сделали … так то надеемся сегодня хорошо накормить наших дам)!

Ну и нам попадет немного)))

Анна
Анна

К курочке. Картофель надоел до икоты! 🙂 Рис у меня был обычный краснодарский, так я чуть больше масла долила и прожарила его 3 минуты, а потом залила горячим бульоном. Ум отъешь! Просто и очень вкусно! Спасибо!!!! С праздником, мастерица! 🙂

Asya
Asya

Вкууууууууусно! даже не думала, что рис с чесноком подружатся и чеснок вообще не будет чувствоваться ярко) я добавила в томатно-луково-чесночный замес порванную курицу из бульона, а потом бросила рис – невероятно вкусно, прекрасный ужин почти из ничего!!! даже никто не разговаривал, пока ел, все ВАУ после еды)))

Вика
Вика

Рисик получается вкусный и действительно – это что-то новое, хоть и не сложное, и даже, кажется, обычное. Но нет! Стоит лишь попробовать. Я готовила в кастрюльке (ну нет у меня сотейника!).

Катя
Катя

Приготовила)
целая глубокая сковорода получилась)
рис чуть жестковат (вся жидкость ушла), видимо я его больше чем 200 г насыпала, но думаю постоит под крышкой и распарится ещё)

akita
akita

сделала сегодня этот гарнир к курице. получился не очень красным, потому что использовала домашний томат, наверно. порадовало, что рис был такой рассыпчатый) наконец-то! раньше у меня что-то вроде каши по большей части получалось или наоборот не доваривала)) понравился и буду готовить еще)

Настя
Настя

Татьяна, скажите, пожалуйста, можно ли использовать в этом рецепте рис басмати?

Аня
Аришка

Очень хороший зимний гарнир! Я раньше и не представляла сколько вкусных штук можно сделать с рисом… Правда получился не такой насышенно красный, но вкусный!

tina
tina

Очень вкусно и сытно!!!!

Natalina
Natalina

Отличный гарнир вышел! Спасибо.

Natalina
Natalina

Нашла в архивах фото. Отличный вариант разнообразить привычный гарнир. Стал частым гостем на нашем столе.

0045d6b126ed341f8ffb7da4f37316cb1e9.840x560.jpeg
Катруся
Катруся

Прекрасный гарнир! Просто удивление, насколько вкусным получился! ❤️? Казалось бы, 3 ингредиента добавить к обычному рису, и вот – совершенно отличное, яркое, аппетитное блюдо! Буду готовить часто. У меня не получилось сделать рис рассыпчатым и было хорошо придавать форму чашкой перед подачей.

Евгений
Евгений

Интересное решение.

галя
галя

на стакан риса три стакана воды ? это клейстер гарантирую!!!

kristinasoliar
kristinasoliar

а рис нужно промивать предварительно?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!