Друзья! Многие интересовались, куда я пропала больше чем на неделю и почему не было новых рецептов.
По мне спортивным парадом прошлись II Европейские игры во главе с лисенком Лесиком.
9 дней работы нон-стоп. Рабочие смены по 16-17 часов, сон по 4 часа в сутки и 18-20 тысяч шагов ежедневно. Если бы на Европейских играх было первенство измученных поваров, я бы точно могла побороться за первый приз.
Игры закрылись, делегации, которые нужно было кормить, разъехались, и я снова с вами 🙂 Подробностей о своей работе в этот период рассказать пока не могу, но в качестве компенсации открываю стол заказов Вкусного Блога. В течение недели принимаю заявки на рецепты.
Желайте – а я постараюсь исполнить ваши заказы в ближайшее время 😉
Комментарии
Сальтисон!
Голос против
Мармелад из черной смородины:)
Голос против
С возвращением, Танюш))
Я просто влюблена в суфле из куриной печени)))
Спасибо заранее))
Голос против
точно! давайте суфле из печени сделаем! чтоб повыше, посочнее и детям понравилось 🙂
Голос против
Можете посоветовать блюда с добавлением молодой овощной ботвы?
Как раз пора прореживания морковки, свеклы на даче. Интересно, как можно применить их в питании.
Голос против
Со свекольной ботвой в блоге есть рецепт ботвиньи: https://www.vkusnyblog.com/recipe/belorusskaya-botvinya/
Думаю, туда же можно пристроить и часть морковной ботвы.
Голос за
Голос против
Свекровь печёт пироги осетинские с начинкой из молодой свекольной ботвы. Измельчённую ботву тушит с небольшим количеством растительного масла до готовности и добавляет натёртый сулугуни или творог
Голос за
Голос против
Привет тезка я бы хотела узнать как и каким образом можно будет увидеть на твоей странице рецептов для диабетика стол номер 9 и как можно мне составить меню на неделю. Спасибо. Татьяна
Увы, я не специалист по диетическому питанию, поэтому с вашей просьбой помочь не смогу 🙁
Голос против
С возвращением!
Очень хотелось бы увидеть демиглас, креп сюзетт или рыбку какую, давно не было. 🙂
Голос против
креп сюзетт – да, да, да 🙂
Голос против
В этом году подсела на салаты типо из салат-бара, а не весь этот вот майонез. Может, можно какой-то конктруктор сделать (в форме подборки, например). К примеру, “бяры, детка, основу из этих на выбор, бомбани туды то или то и заправь заправкой на свой вкус из вона тех”. Спасибо!
Голос против
Таня, здраствуйте и с возвращением!
Очень сложно ограничиться разумным количеством просьб для стола заказов 🙂 Спасибо Вам за такую возможность.
Давно мечтаю приготовить риет из лосося (или тунца) и круассаны, но без Вас не возьмусь — страшно. Спасибо!
Голос против
Добавились комментарии с просьбами о паназиатской кухне, а также о рамене, паровых булочках и дим-самах. Категорически присоединяюсь к ним! 🙂
Голос против
Также присоединяюсь! И к круассанам?
Голос против
Кстати, ещё вспомнилось: а научите нас готовить французский омлет, пожалуйста! Тот, который классический, рулетиком и с сыром внутри. Всё никак такой не выходит, а с Вашей помощью обязательно получится! 🙂
И вообще хотелось бы чаще видеть на страницах Вкусного Блога рецепты таких классических простых вещей, которые на деле самые сложные.
Спасибо ещё раз!
Голос против
Урррааа! Таня вернулась! Я хочу любые рыбные блюда, желательно бюджетные; зефир, макарон… Ой, как сложно решить, потому что Вкусный блог уж очень обширный, а я уже мега-повар домашний. О! Новые фруктовые торты!!! И вот выше Даша предложила конструктор салатов. Я – за! Спасибо!
Зефир и макарон вроде в блоге в ассортименте представлены…
Голос против
Макарон много не бывает) Есть такие, которые можно, оказывается, замораживать.
Голос против
А, вот еще. Напитки! Летом моя семья стала фанатами Ваших, Таня, лимонадов. Но хочется чего-нибудь еще.
В прошлом году влюбилась в тыку,очень жду вафли с ней.
Голос против
С тыквой придется подождать до осени – сейчас совсем не сезон 🙁
Голос за
Голос против
Хотелось бы побольше рецептов десертов и вообще сладостей с растительным молоком (кокосовым, миндальным, овсяным и т.п).
Спасибо!
Голос против
Меренговый рулет
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Голос против
Рулет готов: https://www.vkusnyblog.com/recipe/merengovyj-rulet-s-malinoj-i-fistashkami/
Голос против
Меренговый рулет и другие десерты на основе безе, пахлава, гата!
Голос против
Меренговый рулет: https://www.vkusnyblog.com/recipe/merengovyj-rulet-s-malinoj-i-fistashkami/
Голос за
Голос против
И я за меренговый рулет!
Голос против
Ссылочка на рецепт – комментарием выше 😉
Голос за
Голос против
Ураа! С возвращением! Хотелось бы рецепт пирожков с ливером) прям очень очень..эх, опять захотелось)))
Голос против
Татьяна, а как насчет мозгов. Может в кляре и с каким-нибудь интересным соусом. В морозилке лежат, сама не решаюсь, а по вашему рецепту думаю решусь))
Здравствуйте! А я давно жду рецепт дхала и лепёшек роти, может даже с начинкой?
Голос против
А мне бы хотелось новых рецептов элегантных фуршетных закусок к праздничному столу)
Голос против
С возвращением))) А можно что-то по мотивам фуа-гра? Понятно, что печенка правильно откормленного гуся нам вряд ли в магазине встретится, но максимально приближенный вариант?
Голос против
А в блоге есть такое… Одна пользователь из Франции описала в комментах к блюду из печенки фуа-гру эту, я даже сохранила рецепт ее себе. Вот точное местоположение сего коммента сейчас сходу не подскажу.
Татьяна, может у Вас где-то в Ваших записях затерялся рецепт торта советских времён “Пьяная вишня”?
Я буду надеяться…
Голос против
Здравствуйте ! Если можно, то рецепт клефтико..
Голос против
С возвращением, Таня!:) Буду рада, если вы осчастливите отличным рецептом нового вкусного торта с лёгким кремом 🙂
Голос против
Я за томатное ризотто, как раз самый сезон 🙂
Голос против
Хотелось бы научиться делать листы для лазаньи.
Голос за
Голос против
Татьяна, очень хочется приготовить с вами печенье “Мазурка”.
И ещё, может, у вас есть интересный подход к составлению меню на неделю для семьи: чтобы разнообразно и не слишком затратно по времени. Если поделитесь в одной из статей, буду очень благодарна!
Голос против
Татьяна, торт Saint Honore, пожалуйста.
Голос против
Хотелось бы новых горячих блюд из сезонных овощей и чтобы минимум по времени.
Голос против
Рецепт теста фило (очень хочу нормальную пахлаву приготовить)
Голос против
Крок-месье
крок мадам
утку по пекински
Кода алла ваччинара
спасибо огромное
Голос против
а я думала, что вы решили отдохнуть, вот и исчезли с радаров…а тут вон оно чо, михалыч!))…желаю вам хорошо отдохнуть, Таня, после такого трудового марафона!
Голос против
ромовая баба
банош
осетинские пироги
домашний квас
чиабатта
круассаны
львовский сырник
буйабес
спасибо огромное!!!
Голос против
Львовский сырник поддерживаю обеими руками
Голос против
Не знаю что такое львовский сырник, но звучит заманчиво 🙂 присоединяюсь
Голос против
меренговый рулет с малиной и фисташками))) И еще блюда с облепихой, пару рецептов засолки рыбы, блюда с семенами чиа, сладкие десерты с кокосовым молоком, и варианты блюд в тажине
Голос против
И что-нибудь по рецептам Луки Монтерсино) Десерты сумасшедшие, сама пока не решаюсь, а по вашим стопам не боязно идти
Голос против
круассаны
паэлья
рамен
японский омлет…
Спасибо=)
Голос против
Я тоже за круассаны всей душой! А еще эта же душа просит китайских пельмешков – дим самов и паровых булочек бао. И осетинских пирогов 🙂
Голос против
Датский кокосовый пирог drømmekage
Голос за
Голос против
Фалафель, и присоединяюсь к Дим самам и рамену)
Голос против
+1 за фалафель ❤️
Голос против
Таааак))) Я решила запросить паназиатской кухни рецептов: лакса (мой давнишний заказ), дим-самы,вонтоны и рамен. Хотелось бы ещё какой-нить вариации на тему супа Фо. Вот!)
Голос против
омлет пуляр
Голос за
Голос против
Блюда из батата и русский белый квас без дрожжей)
Голос против
Меренговый рулет!!!
Голос за
Голос против
Торт-мороженое.
Голос за
Голос против
Татьяна, очень жду в вашем исполнении популярный ныне торт, где снизу морковный корж, потом слой чизкейка, а сверху соленая карамель ❤️ А ещё вертикальный медовик манит))
Голос против
Танечка! Мы соскучились! Прошу напитков из ягод и фруктов. Лето. И каких-нибудь простеньких десертов. Но сначала – отдых! Нас вон – много, а вы у нас одна.
Голос против
Пожалуйста, научите готовить паровые булочки бао, круассаны и ромовую бабу. 🙂
Голос против
А мое желание – ватрушки по рецепту моей бабушки, я его Вам присылала, и Вы обещааалиии….
Голос против
А вы сами не можете приготовить ватрушки вашей бабушки? Рецепт же есть,Таня тут при чем?
Могу. Готовлю. Рецепт есть, но у меня Вкусного блога нет и нет такой способности сделать хорошие фото процесса.
А тесто там действительно интересное, хочется поделиться со всеми.
Не стала бы предлагать Татьяне непроверенные рецепты.
Голос против
С возвращением))) Нужно:
ромовая баба,
мидии в сливочном соусе (с вином), чтоб в раковине,
львовский сырник (как в “Свiт кави”))))
квас,
банош,
чиабатта,
хлеб фугас
круассаны
Спасибо 🙂
Голос против
А можно несладкую граниту?
Голос за
Голос против
Добрый день! Татьяна, давайте попробуем приготовить кирдюк. Давно мечтаю, но не решаюсь по рецептам из интернета, а бабушкиных рецептов у меня не сохранилось, равно как и бабушки, которая его замечательно готовила. Уповаю на Ваше мастерство!
Голос за
Голос против
Может быть, все-таки киНдюк?)
Голос за
Голос против
Именно его :))) Позорно ошиблась, но вышло забавно 🙂
Голос против